#کوفته_برنجی یا #کتلت_برنج یا هر اسمی که شما دوست دارین روش بزارین😋😋 خوشمزه و بدون گوشت و باب میل کوچک و بزرگ ❌❌راضی به کپی نیستم #نهار #ایده_غذا #فست_فودخونگی ✅دو لیوان برنج پخته ✅یک عدد تخم مرغ ✅نصف لیوان پنیر چدار یا پیتزا ✅دو قاشق غذاخوری جعفری خرد شده ✅دو قاشق غذاخوری پیازچه خرد شده ✅یک حبه سیر ✅نمک و فلفل سیاه ✅1/2 قاشق چایخوری پودر زیره ✅دو قاشق آرد ✅نصف قاشق چایخوری بکینگ پودر برای مواد سوخاری: ✅دو تا تخم مرغ ✅پودر سوخاری برنج و تخم مرغ، پنیر چدار رنده شده، جعفری خرد شده، پیازچه، سیر له شده، نمک، فلفل سیاه، زیره و بکینگ پودر را داخل یه کاسه اضافه کنید. آرد رو اضافه کنید و مواد رو در حد مخلوط شدن مخلوط کنید نیازی نیست این قدر چنگ بزنید که برنج له بشه مقداری از مواد رو بردارین داخل دستتون حالت بدین بعد در آرد سوخاری، تخم مرغ و دوباره داخل آرد سوخاری بزنید و در روغن داغ سرخ کنید به همین راحتی، به همین خوشمزگی😋 امیدوارم درست کنید و از خوردنش لذت ببرید اگر دوست داشتین هم عکسش رو در گروه بفرستین🙏🏻 یا علی🙏🏻 در پناه خدای مهربون باشید💖💖💖 ✔کپی جایز نیست فوروارد واسه کدبانوها یادت نره 😍🙏 https://eitaa.com/joinchat/4143513727Cc6258c346c

#کوفته_برنجی🍚🍙🍕 #افطاری #سحری #غذای_نونی مواد لازم: پیاز متوسط رنده شده ۱ عدد 🌰 گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم🍖 لپه پخته شده ۱ پیمانه🥜 برنج کمی زنده ۱/۵ پیمانه 🍙 تخم مرغ ۲ عدد🍳🥚 شوید ۴ ق غ🥙 مرزه ۴ ق غ 🥗 ترخون ۳ ق غ🍱 زردچوبه ۱/۵ ق چ🍘 نمک و فلفل به میزان لازم🍙🌶 برای سس 👇 پیاز بزرگ نگینی خردشده ۱ عدد🌰 رب گوجه فرنگی ۳ ق غ🍅 ادویه به میزان لازم🍘🍙🍞 آب ۵ لیوان🍶 🥂 طرز تهیه: پیاز🌰 رو رنده میکنیم و گوشت چرخ کرد🍖ه رو اضافه میکنیم، برنج و لپه و سبزی 🥗ها، ادویه به علاوه تخم مرغ 🍳🥚ها اضافه میکنیم، و حسابی یعنی حسابی ها ورز میدیم، بعد از ورز دادن حسابی یه کاسه آب🍶 میزاریم کنار دستمون و توپ های یه اندازه برمیداریم و اگر خواستیم میتونیم داخلش آلو و زرشک قرار بدیم.🌯🌮 برای سس 👇 پیاز بزرگ 🌰رو نگینی خرد میکنیم🍽 وقتی کمی طلای🍡ی شد زردچوبه رو اضافه میکنیم و بعد از کمی تفت رب گوج🍅ه، نمک 🍙و فلفل🌶 رو اضافه کرده و تفت میدیم و به اندازه ۴ تا ۵ لیوان آب میریزیم مقدار آب🍶 هم باید در حدی باشه که روی کوفته ها رو بگیره. بعد از اینکه آب جوش☕️ اومد میتونیم کوفته ها رو داخل سس بزاریم و بعد از اون زیر گاز🔥 رو کم میکنیم و میزاریم ۱ ساعت بپزد. میتونین کوفته ها رو قبل از انداختن داخل سس حدود نیم ساعت داخل یخچال بزارین❄️💦 https://eitaa.com/joinchat/4143513727Cc6258c346c