آموزش #کیک_مرغ🎂🍗
مرغ پخته شدوه : ۳۰۰ گرم
خیارشور ریز خرد شده : ۱۸۰ گرم
گردوی ریز خرد شده : ۸۰ گرم
هویج ریز خرد شده : ۵۰ گرم
پیازچه خرد شده : ۵ تا ۶ عدد
جعفری خرد شده : ۳ قاشق غذاخوری
سس مایونز : ۳ قاشق غذاخوری
ماست : ۴ قاشق غذاخوری
پنیر خامه‌ای : ۱۰۰ گرم
نان تست. : ۱ بسته
ادویه : نمک ، فلفل سیاه ، پاپریکا و پودر سیر
» هویج و پنیر خامه‌ای قابل حذف
مرغ رو با آب و پیاز و کمی آبلیمو بپزید ، بعد با دستگاه غذا ساز یا رنده یا چاقو خیلی ریز خرد کنید ،،، خیار شور ، گردو ، هویج ، پیازچه و جعفری رو خیلی ریز خرد کنید ،،, تو یه ظرف تمام مواد رو بریزید ،،، سس ، ماست و پنیر خامه‌ای رو اضافه کنید ،،، نمک ، فلفل ، پاپریکا و پودر سیر بزنید و خوب مخلوط کنید.
اطراف نون تست رو ببرید ،،، نون تست رو داخل ظرف به هر شکلی که دوست دارید بچینید ،،، مواد مرغی رو روی نون بریزید و سطحش رو صاف کنید ،،، بهتر یه لایه نازک از مواد روی نون بریزید ،،،، و بعد دوبار نون تست بزارید و بعد مواد مرغی ،،، این کار رو تا آخر ادامه بدین ،،، در آخر تمام سطح کیک رو سس مایونز بزنید ،،، اطراف نون تست رو که جدا کرده بودین با دستگاه غذا ساز یا آسیاب پودر کنید و همه جای کیک بزنید ،،،، حتی میتونید پودر نکنید و به همون شکل به اطراف کیک بزنید تا کیک ظاهر زیباتری داشته باشه ،،، با هر چیزی که دوست دارید مثل هویج رنده شده ، گوجه ، خیار شور یا جعفری تزیین کنید ،،، حتما دو سه ساعت بزارید یخچال تا خنک بشه و لایه ها به هم بچسبن و بعد سرو کنید😘
🥐🥙 @iranpokht
4.3هزار دنبال‌کننده
3.1هزار عکس
557 ویدیو
0 فایل
با هر سطح مهارت در #آشپزی میتونی بهترین غذاها و #شیرینی ها رو درست کنید
آدرس سایت:
https://iranpokht.ir/
مرجع تخصصی آموزش کیک و شیرینی بدون تخم مرغ
🌿🌿
ارتباط با ادمین 👇
@imagepad
تبلیغات ایران پخت
https://eitaa.com/joinchat/1689846033Ca1a1c1c466
مشاهده در ایتا