.
.
#کوکو_شکم_پر بدون تخم مرغ و بدون گوشت
دو پیمانه سیب زمینی پخته رنده شده
دو قاشق گشنیز خرد شده
یک حبه درشت سیر رنده شده
فلفل سیاه و نمک
#ادویه_ماسالا
یک قاشق چایخوری زیره سبز
3 قاشق پودر نشاسته ذرت
نصف پیمانه دال عدس پخته شده
یک چهارم پیمانه نخودفرنگی پخته شده
اول از همه سیب زمینی رو داخل ظرف بریزین و گشنیز خرد شده و ادویه ماسالا و نشاسته ذرت و نمک و فلفل رو با هم مخلوط کنید و کنار بزارین
داخل تابه کمی روغن بریزین و زیره رو اضافه کنید
یه تفت کوچولو بدین و سیر رنده شده رو اضافه کنید بعد دال عدس پخته و نخود فرنگی پخته رو اضافه کنید و تفت بدین نمک و فلفل بزنید و کمی گشنیز خرد شده اضافه کنید
مواد داخل تابه رو کمی بکوبید تا نرم بشه و بزارین کنار کمی از حرارت بیفته
حالا دستتون رو چرب کنید واز مواد سیب زمینی بردارین و باز کنید و وسطش مخلوط دال عدس و نخود فرنگی بزارین و داخل دست گرد کنید
بعد هم در روغن داغ شناور سرخ کنید
نکته:
اول یدونه درست کنید ببینید باز میشه یا نه اگر نیاز بود نشاسته ذرت اضافه کنید یا کوکوها رو داخل آردسوخاری بزنید و سرخ کنید
مواد میانی هم میتونه بر اساس ذائقه شما تغییر کنه
ادویه خواستی بهم پیام بده
@imagepad
@imagepad
هزینه آموزش صلوات جهت تعجیل فرج مولامون هست❤️
🟣🟣ارسال آموزش فقط با لینک راضی هستم
#آشپزی_ایرانی
#ادویه #آشپزی #کوکو
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
🍪🍔@iranpokht🍪🍔
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
.
سلام کدبانوها👋
صبحتون بخیر💚🌱
ان شاءالله که هفته پرخیر و برکتی رو پیش رو داشته باشیین🤲
بیاین به خودمون قول بدیم این هفته وقت بیشتری برای خودمون بزاریم
چند صفحه کتاب خوب بخونیم
یکم ورزش کنیم🏌️♀️
موسیقی که دوست داریم رو بیشتر گوش بدیم🎧
استراحت کافی داشته باشیم
بافتنی کنیم
به سر و وضع خودمون بیشتر برسیم👗
خلاصه این که حالمون رو بهتر میکنه بیشتر انجام بدیم تا حال همه اعضای خونه بهتر بشه👌
#روزمرگی
پ ن:
اگر هنوز آموزش کیک زبرا رو ندیدی بزن رو لینک زیر
https://eitaa.com/iranpokht/6018
.
ما یه همسایه داریم، خدا حفظشون کنه بلوچ هستن.
میدونید که سیستان و بلوچستانی ها به خاطر هم مرزی با پاکستان، ادویه ها و غذاهای بی نظیری دارن👌
چون میدونستن من دنبال غذاهای بدون تخم مرغ هستم، (به خاطر حساسیت همسرم و دخترم) برای من یه غذای آوردن از نظر ظاهر مثل کوکو سیب زمینی بود
اما داخلش یه چیزایی بود، یعنی یه جور کوکو شکم پر بدون تخم مرغ
واااااای یه گاز که میزنی کم کم تا طبقه دوم سوم بهشت میری😅😂
معطــــــــــــــر، تنــــــــــــــــــــــد، خوشـــــــــــــــــــــمزه
اونم بدون تخم مرغ و بدون گوشت
کاملا گیاهی
قرار شده دستوری که از روش درست میکنه رو برام بفرسته
منتظرش باشین......
.
اینجا بوی زندگی می آید.....
اینم یه #کوکو_شکم_پر بدون گوشت و بدون تخم مرغ
خانمای گل این کوکو با سس گشنیز یا سس تند سرو میشه
قبلا سس گشنیز رو آموزش دادم حتما امتحانش کنید
آموزشش در لینک زیر هست
https://eitaa.com/iranpokht/1274
راستی عزیزان سفارش ادویه عاتون ارسال شد
کدهای رهگیری رو در کانال ادویه گذاشتم
https://eitaa.com/joinchat/1946091874C97a652a6f0
.
.
#کوکو_شکم_پر بدون تخم مرغ و بدون گوشت
دو پیمانه سیب زمینی پخته رنده شده
دو قاشق گشنیز خرد شده
یک حبه درشت سیر رنده شده
فلفل سیاه و نمک
#ادویه_ماسالا
یک قاشق چایخوری زیره سبز
3 قاشق پودر نشاسته ذرت
نصف پیمانه دال عدس پخته شده
یک چهارم پیمانه نخودفرنگی پخته شده
اول از همه سیب زمینی رو داخل ظرف بریزین و گشنیز خرد شده و ادویه ماسالا و نشاسته ذرت و نمک و فلفل رو با هم مخلوط کنید و کنار بزارین
داخل تابه کمی روغن بریزین و زیره رو اضافه کنید
یه تفت کوچولو بدین و سیر رنده شده رو اضافه کنید بعد دال عدس پخته و نخود فرنگی پخته رو اضافه کنید و تفت بدین نمک و فلفل بزنید و کمی گشنیز خرد شده اضافه کنید
مواد داخل تابه رو کمی بکوبید تا نرم بشه و بزارین کنار کمی از حرارت بیفته
حالا دستتون رو چرب کنید واز مواد سیب زمینی بردارین و باز کنید و وسطش مخلوط دال عدس و نخود فرنگی بزارین و داخل دست گرد کنید
بعد هم در روغن داغ شناور سرخ کنید
نکته:
اول یدونه درست کنید ببینید باز میشه یا نه اگر نیاز بود نشاسته ذرت اضافه کنید یا کوکوها رو داخل آردسوخاری بزنید و سرخ کنید
مواد میانی هم میتونه بر اساس ذائقه شما تغییر کنه
ادویه خواستی بهم پیام بده
@imagepad
@imagepad
هزینه آموزش صلوات جهت تعجیل فرج مولامون هست❤️
🟣🟣ارسال آموزش فقط با لینک راضی هستم
#آشپزی_ایرانی
#ادویه #آشپزی #کوکو
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
🍪🍔@iranpokht🍪🍔
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•