✅ توصیه های غذایی و دارویی ویژه مبتلایان به کرونا از دیدگاه طب سنتی ایران
✅ توصیه های غذایی وعده صبحانه:
🔘 مربای بالنگ، به، سیب، هویج، گل سرخ (کم شیرین)
🔘 بیماران دیابتی، از بخار پز میوه ها همراه با کمی پودر دارچین استفاده نمایند.
🔘 کره به مقدار کم و همراه با مربا
🔘مصرف تخم مرغ همراه با کمی پودر آویشن
🔘 انواع حریره خصوصا حریره بادام
🔘 نان سنگک
🔘چای غیر عطری کمرنگ
🔘پرهیز از مصرف شیر و لبنیات مخصوصاً در افراد تب دار
🔘پرهیز از مصرف نان لواش، باگت و نانهای صنعتی
🔘 پرهیز از مصرف ترشی و سرکه در وعده های غذایی
✅ *توصیه های غذایی جهت وعده ناهار و شام*
🔘 انواع سوپ و آش حاوی سبزیجات تازه وبلغور گندم یا جو
🔘 اگر مریض دارای اشتها و قوه هضم قوی است، غذایی شامل برنج (ترجیحاً ایرانی، آبکش شده با کمی زعفران) و خورشت بلامانع است. پرخوری ممنوع
🔘 گوشت :گوشت مرغ، بوقلمون، بلدرچین (بصورت تازه و غیر منجمد)
🔘 روغن جهت طبخ: روغن زیتون، کنجد، بادام شیرین، کره و روغن حیوانی
❌ *پرهیزات:*
🔺سرخ کردنی، گوجه، بادمجان، کلم، قارچ و ذرت
🔺سیر و پیاز خام و سرخ کرده
🔺 انواع نوشابه و آبمیوه های صنعتی
🔺 سس قرمز و سفید، رب گوجه و ادویه تند
🔺 ماکارونی، لازانیا، رشته آش
🔺ماهی و گوشت گاو
🟢 *میان وعده ها و نوشیدنی های مفید*
🔘مصرف میوه های طبیعی شامل: سیب، انار شیرین، هویج
🔘سیب درختی بخارپز شده
🔘 فالوده سیب: سیب پوست کنده را رنده کنید. سپس یک قاشق گلاب، یک قاشق عرق بیدمشک و یا عرق نسترن و مقدار کمی عسل اضافه کنید. (روزی یکبار و ترجیحاً هنگام غروب میل شود).
🔘 زردک و کدوی حلوایی بخارپز
🔘 بادام درختی و فندق (پوست نازک قهوه ای جدا شده سپس به صورت پودر شده با کمی شکر میل شود).
🔘 شیره بادام شیرین : ۱۰ عدد مغز سفید بادام که پوسته قهوه ای نازک آن جدا شده باشد را همراه با یک لیوان آب داخل مخلوط کن ریخته و مخلوط کنید سپس کمی عسل اضافه کرده و میل کنید.
🔘 دمنوش گاوزبان به صورت گرم و به فاصله ۲ ساعت بعد از غذا در بیماران فشارخونی با لیموعمانی استفاده شود
🔘 جلاب که نوشیدنی مقوی است و برای رفع ضعف بیماران مفید است (در شرایط تب، سرفه و خلط بهتر است مصرف نشود)
🔸طرز تهیه جلاب : یک واحد شکر، دو واحد گلاب، سه واحد آب مخلوط کرده و روی شعله گذاشته تا به قوام آید. سپس مقداری از این محلول غلیظ شده را با آب رقیق کرده و میل نمایید.
-🔘ماء الشعیر طبی موثر در رفع التهاب و حرارت: 3 یک قاشق غذاخوری جو پوست کنده با لیوان آب 2 عدد عناب نیم کوب همراه با بگذارید که بجوشد تا جو کاملا شکفته و نرم گردد و حجم آب به یک لیوان برسد. سپس صاف کرده با مقدار کمی شکر یا نبات میل شود.
🔘 لعاب به دانه موثر در رفع خشکی و خشونت حلق و سرفه خشک
🔘 انجیر خشک و مویز
⭕️ نکته مهم: در بیماران کرونایی، بیمار نباید دچار یبوست باشد.
🔺 *جهت درمان و پیشگیری از یبوست:*
☑️ صبح ناشتا یک قاشق چای خوری خاکشیر در یک استکان آب جوش ریخته و بگذارید به مدت چند دقیقه دم بکشد سپس میل کنید.
یک ساعت بعد از ناهار، میتوانند یک قاشق گلقند داخل یک استکان آب گرم میل کنید.
☑️ استفاده از چاشنی آلو بخارا و میوه تمبر هندی و لیموعمانی در انواع خورشت
☑️ استفاده از روغن زیتون در غذا
📌منبع : اداره فراورده های طبیعی، سنتی و مکمل معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی کرمان
#کرمان_کرونا
#من_ماسک_میزنم
#فاصله_گذاری_پویا
#با_مدد_الهی_کرونا_را_شکست_می_دهیم
#هرخانه_یک_پایگاه_سلامت
#در_خانه_بمانیم
#دانشگاه_علوم_پزشکی_کرمان