تاثیر عناصرغذایی بریکدیگر:
🔴مانع جذب( آنتاگونیسم)
کلسیم(Ca) مانع جذب: منیزیم،بر،منگنز،پتاسیم،#فسفر،آهن،#روی میگردد.
مس (Cu)مانع جذب :منگنز وآهن میگردد.
مولیبدن(Mo) مانع جذب: مس میگردد.
روی(Zn) مانع جذب: آهن میگردد.
آمونیوم(NH) مانع جذب: #مس و #پتاسیم میگردد.
فسفر(P) مانع جذب: مس، پتاسیم و آهن میگردد.
پتاسیم(K) مانع جذب:منیزیم،بر، میگردد.
منگنز(Mn) مانع جذب: آهن میگردد.
🟢کمک کننده( سینرژی)
آمونیوم (NH): به جذب #مولیبدن و منیزیم کمک میکند.
فسفر(P): به جذب #منیزیم کمک میکند.
منیزیم(Mg): به جذب #بر ، کمک میکند.
پتاسیم (K): به جذب #آهن و #منگنز کمک میکند.
#کود
@jpz09113931202
کمبود و تاثیر مولیبدن در گیاهان
#مولیبدن
@jpz09113931202
دامنه جذب مولیبدن در PH قلیایی میباشد فلذا در خاکهای اسیدی تثبیت ودر زمینهای اهکی خطر شستشو و کمبود دارد مولیبدن در گیاهان تیره بقولات سبب تثبیت ازت ودر گیاهان سبب کاهش نیترات در پروتیین میشود کمبود ان در ابتدا مانند کلروز ناشی از کمبود ازت میباشد ولی در ادامه با ایجاد لکه های نکروتیک و لکه موجی بین رگبرگی و پف شدن برگ و پیچش ان میشود ظهور علایم در برگهای جوان میباشد
#برگی_از_کتاب
✅ علل تجمع نیترات در سبزیهای میوه ای :
در بیشتر گونه های گیاهی منجمله گوجه فرنگی ریشه ، ساقه ، برگ ها ، توانایی احیای نیترات را دارند. میزان احیاء بستگی به نوع گیاه، میزان نیترات، سن گیاه و شرایط محیطی دارند. وقتی غلظت نیترات پائین باشد، بخش عمده آن در درون ریشه احیاء می گردد. با افزایش میزان نیترات، ظرفیت احیای نیترات در ریشه ها کاهش یافته و بخشی از نیتروژن کل به صورت نیترات به ساقه ها منتقل می شود.
به همین ترتیب در ساقه ها نیز ظرفیت احیای نیترات محدود و مازاد نیترات مخصوصاً تحت شرایطی که کود نیتروژنی زیادی مصرف شده باشد، به برگها منتقل می گردد. با توجه به اینکه برگها به عنوان منبع تولید کننده عمل می کنند در مرحله زایشی، رشد رویشی کاهش یافته و تولید مواد هیدروکربنه که برای احیای نیترات لازم است، کاهش یافته. بنابراین ظرفیت احیای نیترات در برگها به هنگام مرحله زایشی کاهش می یابد. به علت پر تحرک بودن نیترات مخصوصاً هنگامی که مصرف کودهای نیتروژنی ( به شکل نیترات ) بالا باشد ( فراتر از نیاز گیاه ) گیاه توانایی احیای مقدار اضافی نیترات را نخواهد داشت.
در مرحله زایشی ( تشکیل میوه ) میوه ها به عنوان مصرف کننده مواد تولید شده در برگها ( Sink ) عمل می کنند و چون قدرت جذب بالایی دارند مواد مصرفی منجمله نیترات را از منبع ( Source ) به طرف خود با سرعت می کشند . چنانچه تحت این شرایط نیترات احیاء شده وجود داشته باشد، وارد میوه شده و در آنجا تجمع می یابد.
از طرف دیگر کربن موجود در میوه بیشتر صرف فرایند تنفس شــده و مـــیوه برای احیای نـــیــترات نمی تواند از این مــــواد هــــیدروکربنه اسـتفاده کند و کلاً ظرفیت مــحدودی برای احیای نـــیترات در میوه ها همانند سایر اندامهای گیاه وجود دارد ( ممکن است در این مرحله هورمونها هم نقش مهمی داشته باشند ). از طرف دیگردر برگهای کاملاً بالغ، میزان فعالیت نیترات ردکتاز بسیار اندک است در نتیجه میزان نیترات در برگها افزایش می یابد. این در حالی است که فعالیت نیترات ردکتاز در سلولهای در حال رشد نواحی انتهایی ریشه زیاد است و غلظت آن به سوی بخشهای بالاتر به سرعت کاهش می یابد. حدود ۶۰ درصد نیتریفیکاسیون در سیتوپلاسم ( توسط آنزیم نیترات رداکتاز ) در ۲۴ ساعت اول اتفاق می افتد و در کلروپلاست های ریشه نیترات احیاء می گردد.
به طور کلی تجمع نیترات با فتوسنتز رابطه معکوس دارد هر عاملی مـیزان فـــتوسنتز در گیاه را کاهش دهد، سبب افزایش غلظت نیترات در گیاه خواهد شد. با توجه به اینکه فرایند آمین سازی ( تبدیل نیترات به عامل آمینی جهت سنتز پروتئین ) در گیاه، انرژی خواه است ( به ATP نیاز است ) بنابراین هر عاملی نظیر استرس های محیطی که باعث تضعیف گیاه شود، به تجمع نیترات کمک می کند.
در یک گیاه میزان نیترات در بین بافتهای مختلف متفاوت است، نیترات معمولاً در برگها، ریشه و ساقه به بیشترین مقدار دیده می شود و به ندرت مشکل تجمع نیترات در گل و میوه و یا سبزی های میوه ای مطرح می باشد. با این وجود در برخی شرایط تجمع آن در سبزی های میوه ای هم مشاهده می شود. تاثیر تغذیه متعادل در کاهش تجمع نیترات در میوه گوجه فرنگی نیز گزارش شده است.
در آزمایشهایی که در تایلند بر روی تجمع نیترات در میوه آناناس صورت گرفت به این نتیجه رسیدند که دلیل عمده تجمع نیترات در میوه کاهش فعالیت آنزیم ردکتاز در احیای نیترات است. در این تحقیقات مشخص شد که فعالیت این آنزیم به عناصر غذایی مختلفی ( مولیبدن ، منیزیم ، آهن و ... ) وابسته است.
بنابراین یکی از اثرات سوء کمبود مولیبدن در گیاه تجمع نیترات است ( آنزیم نیترات ردکتاز از ۲ بخش تشکیل شده است که عنصر مولیبدن در هر ۲ بخش وجود دارد برای مولیبدن پیوند H+ را عنصر نیتروژن مهیا می کند ).از کانال پیام سبز
محلول پاشی مولیبدن می تواند از تجمع #نیترات در میوه بکاهد. در مورد #بادمجان نیز موارد مشابه ای با مصرف #مولیبدن مشاهده شده است. در ضمن گزارش شده است که محلول پاشی با منگنز در گیاه آناناس می تواند باعث تسهیل در جذب از برگ، ورود آن به شیره پرورده، و گردش آن آن در گیاه شود
#آموزشی
#کود
#ازت
#داشت
@jpz09113931202
✍آشنایی با بیش از 40 نکته اختصاصی بسیار مفید در مورد کود اهن ( FE)
ص1
✴️میزان مناسب کود آهن در اکثر محصولات حدود تا ۱۰۰PPM درماده خشک است.
✴️آهن چهارمین عنصر فراوان پوسته زمین بعد از اکسیژن، سیلیسیم و آلومینیم با میزان 5/6 در صد می باشد و متوسط مقدار آن در خاک 3/8 در صد تخمین زده شده است
✴️غالبا آهن به شکل Fe2+ قابل جذب برای گیاه است
✴️ بارزترین علامت کمبود اهن:
برگها زرد میشوندو رگبرگها سبز باقی میمانند البته در برخی گیاهان مانند گلابی حتی رگبرگها هم سفید و رنگ پریده میشوند.
✴️تفاوت علائم کمبود آهن با منیزیم در این است که کمبود آهن ابتدا در برگهای جوان ظاهر می شود ولی منیزیم در برگهای پیر زودتر مشاهده می شود
✴️کم تحرک ترین عنصر کم مصرف در گیاه آهن است
✴️علائم کمبود آهن در برخی گیاهان (مانند کلم و شلغم) به سختی از کمبود Mn متمایز است و باید از روش تجزیه گیاه استفاده کنید .
✴️برای شناسایی کمبود در خاکهای خنثی تا قلیایی سورگوم گزینه مناسبی است.
✴️بیشترین علت کمبود آهن، کم بودن مقدار آن در خاک نیست.بلکه تبدیل شدن آن به شکل غیرقابل جذب برای گیاه مشکل اصلی است
✴️گیاه حداقل 6 تا 10 مولار آهن احتیاج دارد
✴️به ازاء هر یک واحد افزایش PH،حلالیت ترکیبات آهن(۳ظرفیتی) هزار مرتبه و (۲ظرفیتی)صد مرتبه کاهش پیدا میکند.
✴️کمبود آهن درختان میوه در خاک های آهکی ایران گسترده و شدید است
✴️آهن به وسیله فرایند پخشیدگی جذب می گردد اما توسط سایر فرایندهای دیگر شامل حرکت توده ای نیز می تواند جذب سطح ریشه گیاه شود.
✴️جذب آهن توسط گیاه جذب فعال بوده و نیازمند انرژی می باشد
✴️آهن مانند مس، روی و مولیبدن در زنجیره انتقال الکترون نقش دارد
✴️عوامل تشدید کننده کمبودآهن:آهکی بودن خاکها ، PH قلیایی، کمی مواد آلی در خاک،عدم تعادل عناصر غذایی در خاک ،کیفیت نامناسب آب آبیاری به خصوص غلظت زیاد یون بیکربنات،که در جذب آهن و انتقال آن در داخل گیاه ایجاد مشکل میکندو تهویه نامناسب خاک
✴️برای جلوگیری از کمبود اهن، عدم مصرف آب های سنگین(آبیاری) که حاوی بیش از ppm ٢٠٠ بیکربنات هستند توصیه میشود
✴️کمبود آهن عمدتاً در خاک های غیر آهکی و سبک (شنی) دیده می شود ، اما در خاک های آهکی مناطق خشک با تهویه کافی، شایع تر است
✴️ اصلاح کمبود آهن دشوار است زیرا بوسیله شرایط شیمیایی درون خاک ایجاد می شود و ارتباطی به کم بودن آهن کلا ندارد
✴️دو دسته از پروتئین های حاوی آهن، بنام های پروتئین های (هم)و پروتئین های (غیر هم) در گیاهان وجود دارد
✴️در اثر کمبود آهن غلظت کلروفیل وسایر رنگ دانه های گیاهی مانند (کاروتن و گزانتوفیل) کاهش می یابد
✴️90 درصد آهن موجود در برگها، در کلروپلاست و میتو کندری وجود دارند.
در برگ های تمام گونه های گیاهی
✴️علامت اصلی کمبود آهن جلوگیری از رشد کلروپلاست است.
✴️با کمبود آهن فتو سنتز شدیداً کاهش می یابد در حالی که کمبود آن اثری بر تنفس ندارد
✴️در اثر کمبود آهن به علت کاهش فرودکسین و در نتیجه کاهش احیاء نیتریت، نیترات در گیاه تجمع می یابد.( در لگومها اختلال در گره سازی میکند )
✴️در اکثر گیاهان زینتی حساسیت به
کمبود آهن زیاد گزارش شده است.
✴️در باغات توجه به بحث انتخاب پایه و پیوندک مناسب و مقاوم به کمبود آهن اهمیت زیادی دارد
✴️ یون سه ظرفیتی آهن در 'خاک تقریباً تحرکی نداشته و در اکثر موارد غیر محلول است
✴️در اکثر گیاهان در زمان کمبود اهن ریشه با دفع H+ در محیط ریشه و اسیدسیتریک(اسیدی کردن ریشه) ونیز دفع احیاکنندهای خاص ، ایجاد تغییرات در شکل ظاهری ریشه ] جلوگیری از طویل شدن ریشه، افزایش در قطر انتهای ریشه (چون در موقع کمبود آهن در انتهای ریشه بیشتر جذب می گردد) ، تشکیل تارهای کشنده به مقدار زیاد ، تشکیل سلول های ریزودرم با دیواره های پیچ و خم دار بعنوان سلول های گذرگاهی[زمینه را برای جذب اهن فراهم میکند
✴️در زمان کمبود اهن ریشه #غلات با ترشح فیتوسیدروفر که یک کلات کننده طبیعی است قابلیت جذب آهن را افزایش می دهد
✴️غلظت زیاد عناصر غذایی مانند #فسفر، #مس، #روی، #مولیبدن در قابلیت استفاده Fe اثر منفی دارند از کانال پیام سبز
✴️ کودهای که (NH4+) تولید می کنند به نظر میرسد که باعث کمبود #آهن شوند
@jpz09113931202
✔️فرم قابل جذب عناصر توسط گیاه
NO3- , NH4+ :ازت
------------------------------------------------
SO42- , SO2 :گوگرد
------------------------------------------------
H2PO4- ,HPO42- : فسفر
------------------------------------------------
K+ :پتاسیم
-------------------------------------------------
Ca2+ : کلسیم
-------------------------------------------------
Mg2+ : منیزیم
--------------------------------------------------
Fe2+ :آهن
----------------------------------------------------
Zn2+ :روی
---------------------------‐-------------------------
MoO42- :مولیبدن
------------------------------------------------------
Mn2+ : منگنز
--------------------------------------------------------
H3BO3 ,H2BO3- :بر
---------------------------------------------------------
Cu2+ :مس
-----------------------------------------‐----------------
Cl- :کلر
-----------------------------------------------------------
Ni2+ :نیکل
-----------------------------------------------------------
#کود
#ازت #پتاسیم #فسفر #کلر #گوگرد
#مولیبدن #کلسیم #مس #آهن
@jpz09113931202
⬅️⬅️⬅️⬅️⬅️⬅️
چند نکته اختصاصی در مورد آهن:
🔵 میزان مناسب آهن در اکثر محصولات حدود 100(ppm) درماده خشک است.
🔵 آهن چهارمین عنصر فراوان پوسته زمین بعد از #اکسیژن، #سیلیسیم و #آلومینیم با میزان 5/6 درصد می باشد و متوسط مقدار آن در خاک 3/8 درصد تخمین زده شده است.
🔵 غالبا شکل قابل جذب برای گیاه Fe2+ میباشد.
🔵بارزترین علامت کمبود اهن در برگها زرد شدن است. و رگبرگها سبز باقي ميمانند. البته در برخی گیاهان مانند #گلابی حتی رگبرگها هم سفید و رنگ پریده میشوند.
🔵در محیط های غرقاب که الکترون زیاد و شرایط احیا فراهم است، فراهمی آهن زیاد است.
🔵 تفاوت علائم کمبود آهن با #منیزیم در این است که کمبود آهن ابتدا در برگهای جوان ظاهر می شود ولی منیزیم در برگهای پیر زودتر مشاهده می شود.
🔵 کم تحرک ترین عنصر کم مصرف در گیاه، آهن است.
🔵 علائم كمبود آهن در برخی گياهان (مانند كلم و شلغم) به سختي از كمبود Mn متمايز است و بايد از روش تجزيه گياه استفاده كرد.
🔵 براي شناسایی كمبود در خاكهاي خنثي تا قليايي، گیاه سورگوم گزینه مناسبی است.
🔵 بیشترین علت کمبود آهن، کم بودن مقدار آن در خاک نیست. بلکه تبدیل شدن آن به شکل غیرقابل جذب برای گیاه است.
🔵 گیاه حداقل 10-6 مولار آهن احتیاج دارد.
🔵 به ازاء هر يك واحد افزايش PH، حلاليت تركيبات آهن (3ظرفیتی) هزار مرتبه و (2ظرفیتی) صد مرتبه كاهش پيدا ميكند.
🔵 کمبود آهن درختان #میوه در خاک های آهکی ایران گسترده و شدید است.
🔵 آهن به وسيله فرايند پخشيدگي جذب ميگردد اما توسط ساير فرايندهاي ديگر شامل حركت توده اي نيز مي تواند جذب سطح ریشه گياه شود.
🔵 جذب آهن توسط گیاه، جذب فعال بوده و نیازمند انرژی می باشد
🔵 #آهن مانند #مس، #روی و #مولیبدن در زنجیره انتقال الکترون نقش دارد.
#کود
@jpz09113931202
🍃عناصر غذایی مورد نیاز درختان #میوه🍃
✅ بطور معمول نام 17 عنصر بعنوان عناصر غذایی لازم برای گیاهان ذکر شده است، از این عده کربن، اکسیژن و هیدروژن معمولاً از هوا تأمین میشوند. شش عنصر به مقدار زیاد مورد نیاز گیاهان هستند که عبارتند از:
🌸 #ازت (N)، #فسفر (P)، #پتاسیم (K)، #کلسیم (Ca)، #منیزیم (Mg) و #گوگرد (S). از این عناصر به عنوان «عناصر پر مصرف» و یا « عناصر ماکرو» و یا «عناصر اصلی» یاد میشود. (گاهی بعضی از محققان، کلسیم، منیزیم و گوگرد را به عنوان عناصر میان مصرف ذکر میکنند).
🔶 هشت عنصر دیگر برای رشد درختان میوه و گیاهان ضرورت کامل دارند ولی مقدار نیاز گیاه به آنها کمتر است که عبارتند از:
🌼 #آهن (Fe)، #روی (Zn)، #بـُر (B)، #منگنر (Mn)، #مس (Cu)، #مولیبدن (Mo)، #کلر (Cl) و #نیکل (Ni). این عناصر به عنوان « عناصر کم مصرف» و یا «عناصر میکرو» و یا « ریزمغذیها» شناخته میشوند. مقدار عناصر غذایی مورد نیاز درختان میوه براساس دو عامل مقدار جذب عناصر غذایی توسط محصول و پتانسیل خاک برایتامینبهموقع مواد غذایی برای گیاه تعیین و محاسبه میشود. برای تعیین مقدار کود مورد نیاز گیاهانباغی لازم است از نقش عناصر پرمصرف و کممصرفدر گیاهان شناخت کاملیداشته باشیم.
🍁دلایل کمبود یا بیش بود عناصر غذایی🍁
بطور طبیعی و تحت تأثیر شرایط محیطی مقادیر مشخصی از عناصر در محیط رشد درختان میوه قرار دارند (#خاک و هوا)، اما همه آنها قابل جذب برای درختان نمیباشند بلکه باید این ترکیبات به اشکال قابل جذب برای درختان در آیند تا بوسیله ریشهها جذب شوند. غلظت عناصر موجود درخاک تحت تأثیر عوامل مختلف محیطی از جمله خصوصیات خاک، شرایط محیطی مانند دما، رطوبت و #نور و اثر متقابل عناصر با هم قرار دارد. این غلظت در داخل درختان نیز متأثر از شرایط ژنتیکی و محیطی خواهد بود.
#کود
@jpz09113931202