خربزه تلخ (بیتر ملون) را که معمولا کدو تلخ می نامند، حاوی ترکیبات بسیار مغذی است که مصرف آن برای بهبود سلامتی بسیار مفید است. نام علمی آن Momordica Charantia است و بومی مناطقی مانند آسیا، بخش های خاصی از دریای کارائیب و آفریقا است. این میوه سابقه طولانی در استفاده در طب آیورودا و همچنین طب سنتی چینی دارد. مصارف دارویی و همچنین مصارف آشپزی خربزه تلخ از هند سرچشمه گرفته است. این میوه به تدریج در طب چینی در قرن چهاردهم، بیشتر برای درمان برخی از مشکلات سلامتی مانند مشکلات پوستی، مشکلات گوارشی، تومورها و مشکلات تنفسی استفاده می شود اگرچه کدو تلخ بسیار تلخ است و مورد پسند اکثر افراد نیست، اما فواید بسیار زیادی برای سلامتی دارد. اهمیت خربزه تلخ این است که دارای چندین آنتی اکسیدان و خواص ضد میکروبی است. این ترکیبات به تقویت متابولیسم بدن کمک می کند. این میوه، مانند یک زره، از ما در برابر بسیاری از بیماری های مختلف محافظت می کند.از کانال پیام سبز کارلا یا بیتر ملون به عنوان یک تصفیه کننده خون عالی عمل می کند و برای به دست آوردن حداکثر سود از آن توصیه می شود، آن را به صورت آب میوه مصرف کنید بیشتر در دو گونه کشت می شود. این دو گونه شامل M.charantiavar.muricata و M.charantiavar.charantia می شود. #خربزه_تلخ #کدوتلخ #کارلا #بیترملون #دارویی #کشاورزی_نوین #ایده #سلامتی @jpz09113931202