#شیرینی_شکلاتی 🐝
🐝مواد لازم :
230-250 گرم آرد
2 گرم نمک
115 گرم کره (یا مارگارین)
100 گرم پودر قند
تخم مرغ 50 گرم
2 گرم کره بادام زمینی
5 گرم عصاره وانیل
یک قطره رنگ زرد
.
🐝شکلات چیپسی برای فیلینگ
🐝شکلات بنماری شده برای تزیین
.
🐝طرز تهیه:
1.کره/مارگارین و شکر رو حدود 1 دقیقه با همزن خوب مخلوط کن، سپس تخم مرغ و رنگ خوراکی رو اضافه کن. خوب هم بزن، وانیل و کره بادام زمینی(اختیاری) رو اضافه کن. در آخر مواد خشک الک شده رو اضافه کن و با لیسک هم بزن.
2. از خمیر به اندازه 7 گرم جدا کن وسطش شکلات چیپسی بزار و گرد کن.
3. در دمای 180 درجه سانتیگراد به مدت 15 دقیقه بپز.
4. بعد از فر درشون بیار. بذار 10 دقیقه داخل سینی فر استراحت کنن، بعد بزارشون روی توری تا خنک بشن.
5. مانند تصویر مونتاژ و تزئینشون کن.
.
🐝نکته :
برای شاخکا میتونی از بادام یا شکلات سفید بنماری شده و شکل داده شده استفاده کنی. من خودم شکلات سفیدُ بنماری کردم داخل یه پلاستیک ریختم، سر پلاستیکو یه کوچولو چیدم و داخل سینی تزیین کردم گذاشتم تا خنک بشه و خودشو بگیره بعد ازش استفاده کردم.
••••●❥JOiN👇🏾
┏━━━🍃🍓🍂━━━┓
⠀ @kadbanoo68
┗━━━🍂🍓🍃━━━┛
8.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•
#شیرینی_شکلاتی یخچالی
#کیک_یخچالی
#آشپزی
••••●❥JOiN👇🏾
┏━━━🍃🍓🍂━━━┓
⠀ @kadbanoo68
┗━━━🍂🍓🍃━━━┛
8.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•
#شیرینی_شکلاتی یخچالی
#کیک_یخچالی
#آشپزی
••••●❥JOiN👇🏾
┏━━━🍃🍓🍂━━━┓
⠀ @kadbanoo68
┗━━━🍂🍓🍃━━━┛