eitaa logo
آشپزی و خانه داری بانو‌ 🛍🍨🥙
1.9هزار دنبال‌کننده
968 عکس
5.3هزار ویدیو
2 فایل
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خاگینه ماست قاشقی _ماست خاگینه قاشقی مواد لازم تخم مرغ دو عدد ماست شیرین سفت ۲ ق غ سرپر نمک ۱ پینچ آرد (من آرد قنادی استفاده کردم) ۳ ق غذاخوری کاملا سرپر بکینگ پودر ۲ ق چ زعفران کمی شربت:یک لیوان شکر.یک لیوان اب.نصف استکان گلاب.دوقاشق زعفران غلیظ.کمی پودرهل.بزارید جوش بیاد کمی غلیظ شه😊 🎀@kadbanoosh00 اینجا مخصوص کدبانووهاس🥰👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کره ۱۰۰ گرم پودر قند ۱/۴ پیمانه هل آسیاب شده ۱/۲ قاشق چ بیکینگ پودر ۱/۴ قاشق چ آرد ۱ پیمانه پودر پسته مقداری برای تزیین کره ی نرم شده رو همراه با پودر قند با همزن هم بزنید تا کامل نرم و یکدست بشه و بعد آرد، بیکینگ پودر و هل رو الک کنید و به مواد بالا اضافه کنید و خوب مخلوط کنید تا یکدست بشه و خمیر نرمی بدست بیاد و به دست نچسبه از خمیر گلوله های کوچیک بردارید داخل دست گردش کنید و داخل سینی فری که کاغذ روغنی انداختید با فاصله بچینید و روی شیرینی ها رو به هر شکلی دوست داشتید طرح بندازید و کمی پودر پسته بریزید و به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه داخل فری که از قبل گرم شده قرار دهید.بعد از این مدت اجازه بدید ۲۰ دقیقه خنک بشه بعد از سینی خارج کنید و داخل ظرف بچینید مارا به دوستان خود معرفی کنید💐 ✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾ ••••●❥JOiN👇 @kadbanoosh00 @kadbanoosh00 اینجا مخصوص کدبانووهاس🥰👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍰کیک_محلبی 😋😍 دسر ترکی فوق العاده خوش بافته و طعم متفا‌وت و همه پسندی داره. 🤤👌🏼 ❌حتما تمام مواد به دمای محیط رسیده باشن. مواد لازم برای کیک: 👈🏼آرد قنادی یک لیوان پودر کاکائو یک قاشق غ خ بکینگ پودر دو قاشق چ خ تخم مرغ 🥚دو عدد شکر نصف لیوان وانیل نصف ق چ خ شیر 🥛نصف لیوان روغن مایع نصف لیوان 👈🏼مواد میانی: شیر سرد 🥛دو لیوان شکر نصف لیوان نشاسته ذرت دو قاشق غ خ آرد یک قاشق غ خ سر پر خامه صبحانه صد گرم وانیل نصف ق چ خ 👈🏼برای مرطوب کردن کیک: یک چهارم لیوان شیر رو در حدی گرم کنید که پودر نسکافه یا قهوه فوری داخلش حل بشه و بعد برو کیک رو باهاش مرطوب‌ کنید. کیک 🥧 در فر گازی از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰ درجه به مدت بیست دقیقه بپزه. تایم ثابت، دما👇 ⭕️برای فر برقی دمای ۱۶۵ درجه ⭕️تستر دمای ۱۶۰ درجه ⭕️سولاردام و ماکروفر دما ۱۵۵ درجه ⭕️برای هواپز دما ۱۴۰‌ درجه برای کرم داخلش اول ارد و نشاسته و یکم از شیر هم بزنید یه دست بشه بعد این ترکیب رو با مابقی شیر و شکر داخل قابلمه روی شعله ملایم حدود یک ربع هم بزنید تا قشنگ غلیظ بشه. بعد حرارت رو خاموش کنید. خامه و وانیل اضافه بشه بعد همونطور که داغه روی سطح کیک بریزید. کیک محلبی رو داخل قالب تارت و ظرف پیرکس هم میتونید درست کنید. 🤤 👈🏼برای ظرف پیرکس: کیک رو داخل ظرف پیرکس بپزید. از فر درومد مرطوبش کنید. بعد از کرم روی کل کیک یک لایه بریزید و بعد از خنک شدن به صورت کیک برشی میتونید سرو کنید. 🎀@kadbanoosh00 اینجا مخصوص کدبانووهاس🥰👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
برای اینکه لبه دوزی‌هاتون تمیز بشه از این ترفند استفاده کنید 🧵🪡🧵🪡🧵🪡🧵 🎀@kadbanoosh00 اینجا مخصوص کدبانووهاس🥰👆
تزیین هندوانه یلدا 🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉 #یلدا #شب_یلدا #هندوانه ✳️ ترفندهای بیشتر اینجاست 👇 @Tarfandvakhalaghiat https://eitaa.com/joinchat/350159016C84ff0034d2 ❤️🧡💛💚💙💜🤍
هدایت شده از  آشپزی آسان
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش 🍪 و 😍 آموزشهای اقتصادی کیک، دسر و شیرینی 🤩 تو این گرونی باید هنر پخت و پز، ارزون و متنوع رو بلد باشی😁😎 🍥https://eitaa.com/joinchat/3726704778C27789c7caa 🍪🍰🍮🍪🍰🍮🍪🍰🍮 اینجا یه قدم جلوتر از فامیل بردار😅☝️🏽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه ایده باحال و جذاب برای صبحانه مواد لازم 2 لواش (آماده یا می توانید آن را در خانه درست کنید) 1 تخم مرغ🥚 کمی جعفری پنیر چدار رنده شده نمک🧂 ، فلفل ، پودر پاپریکا کره برای رومال🧈 کلیپ رو با صدا گوش بدید کف ماهیتابه نان لواش پهن کنید روش یه تخم مرغ 🥚، جعفری خرد شده و نمک🧂 و فلفل و پودر پاپریکا بریزید و هم بزنید روی مواد پنیر رنده شده بپاشید و یک لایه نان روش قرار بدید یه طرف که سرخ شد برگردونید و طرف دیگه رو سرخ کنید روی نون (دوطرف)رو با کره🧈 رومال کنید و برگردونید تا مواد داخلی کامل پخته و پنیر ذوب بشه نوش جااان🥰 ✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾ ••••●❥JOiN👇 @kadbanoosh00 @kadbanoosh00
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍇🍇 مواد لازم چغندر لبویی .دو الی سه عدد نشاسته ذرت. سه قاشق آب. نصف لیوان شکر. چهار قاشق سن ایچ پرتقال. نصف لیوان چغندر لبوی را می‌شوریم و خوردشون می‌کنیم بخارپزشون می‌کنیم بهشون نشاسته ذرت و یا(( پودر نارگیل ))می‌زنیم و گلوله‌شون می‌کنیم .میتونید لبو ها را بپزید و با اسکوپ بستنی در بیاریم و بعد از اون آب و شکر و سن ایچ پرتقال را روی حرارت می‌ذاریم تا موادمون کمی خودش رو بگیره و بعد روی انگورمون می‌ریزیم تا براق بشه و به همین راحتی آماده شد 😍😍 ✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾ ••••●❥JOiN👇 @kadbanoosh00 @kadbanoosh00 اینجا مخصوص کدبانووهاس🥰👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش سرخ کردن ماهی به سه روش متفاوت👌🐠 قبل از سرخ کردن ماهی به هر روشی فیله ها رو با دستمال آشپزخانه خشک کنید با این کار نتیجه ی بهتری خواهید گرفت طرز تهیه ی سس:آبلیموی تازه یا طبیعی یک عدد،رب انار یک قاشق غذا خوری،رب گوجه یک قاشق غذا خوری،سس کچاپ یک قاشق غذاخوری نمک،فلفل سیاه یک قاشق چای خوری ✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾ ••••●❥JOiN👇 @kadbanoosh00 @kadbanoosh00 اینجا مخصوص کدبانووهاس🥰👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طرز تهیه غذای 😍👆🏻 نوش جان 🥰💕 ✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾ ••••●❥JOiN👇 @kadbanoosh00 @kadbanoosh00 اینجا مخصوص کدبانووهاس🥰👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکی نوتلا با ۳ قلم مواد اینقدر خوشمزه و دلبر تخم مرغ🥚 شکلات صبحانه یا نوتلا آرد سفید🥡 ✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾ ••••●❥JOiN👇 @kadbanoosh00 @kadbanoosh00
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍏🍎 با سیب های مونده توی یخچال نمیدونی چیکار کنی پس با من همراه باش😉 سیب ها رو بشورید و خورد کنیدو داخل قابلمه بریزید و روی سیب ها آب بریزید(تا جایی که روی سیب ها را آب بگیرد) و روی شعله بزارید. و نیم ساعت اجازه بدید تا خوب بپزه. بعد از پخت با استفاده از غذاساز یا گوشت کوب برقی کاملا میکس کنید. آب سیب‌ها رو روی شعله بزارید و حتما دائم کف روی اون رو جدا کنید که شیره ی شفاف تری داشته باشید. زمانی که به این غلظت رسیداز روی شعله بردارید چون بعد از سرد شدن غلیظ‌تر میشه. یکی از خوشمزه ترین شیره هایی که میتونید درست کنیدهمینه😉 مزه اش فوق العاده هست و حتی میشه بجای مربا هم ازش استفاده کرد ✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾ ••••●❥JOiN👇 @kadbanoosh00 @kadbanoosh00
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد میانی دلخواه 🥟🥟🥟 گوشت چرخ کرده پیاز، سیب زمینی،فلفل دلمه ای، نمک، فلفل، آویشن، رب مواد رومال تخم مرغ کامل یا فقط زرده ش با زعفران و کنجد Part2 ✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾ ••••●❥JOiN👇 @kadbanoosh00 @kadbanoosh00 اینجا مخصوص کدبانووهاس🥰👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم: سبزی قرمه: جعفری:۸۰ گرم تره:۱۵۰ گرم گشنیز:۴۰ گرم شنبلیله:۲۰ گرم اسفناج:۳۰ گرم لوبیا چشم بلبلی:۱ پیمانه مرغ پیاز:۱ عدد رب:۲ق،غ بادمجون و گوجه ادویه ها:زردچوبه،نمک،فلفل سیاه آبغوره یا آب نارنج:نصف فنجو ✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾ ••••●❥JOiN👇 @kadbanoosh00 @kadbanoosh00 اینجا مخصوص کدبانووهاس🥰👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه سالاد شیک متفاوت برای 🥗🍉🥙 با چند قلم مواد در دسترس میتونی همچین سالاد جذابی و درست کنی🤌🏼 سینه مرغ پخته شده ریش ریش شده :1 عدد تخم مرغ آب پز شده رنده شده :2 عدد سیب زمینی پخته شده رنده شده :2 عدد متوسط انار دون شده :1 عدد پوره سیر:1 عدد سس ماینز: به اندازه دلخواه نمک و فلفل سیاه :به مقدار لازم لبوی پخته شده و پوره شده:3 عدد متوسط ((میتونید ذرت پخته شده هم اضافه کنید )) امیدوارم درست کنید و از خوردنش کنار عزیزانتون کلی لذت ببرید 🥰 ✳️ ترفندهای بیشتر اینجاست 👇 @Tarfandvakhalaghiat https://eitaa.com/joinchat/350159016C84ff0034d2 ❤️🧡💛💚💙💜🤍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍😋 یدونه پیاز نگینی رو توی ۱ ق غ خ روغن تفت میدیم، پیازا مقداری که سبک و شیشه ای شد بهش فلفل سیاه، زردچوبه پاپریکا و ۱ عدد چوب دارچین اضافه میکنیم و یه مقداری تفت که خورد بهش ۲ ق غ خ رب گوجه (میدونید که من همیشه از ترکیب رب گوجه و رب فلفل استفاده میکنم هم خوش طعم تر میکنه هم خوشرنگتر) و به اندازه ۲ مشت پر نعنا، شوید و جعفری تازه خورد شده به موادمون اضافه کرده و تفت میدیم سپس ۴۰۰ گرم گوشت خورشتی اضافه کرده و در حد سرخ شدن تفت میدیم در آخر بهش ۴لیوان آب جوش اضافه کرده و میذاریم به مدت تقریبا ۱/۵ الی ۲ ساعت به خوبی تا زمانی که گوشتها پخت بپزه که بعد از پخت گوشتا بهش به میزان کافی نمک اضافه میکنیم. حالا تو یه تابه مقداری گل کلم رو برش زده و توی ۱ ق غ خ روغن تفت میدیم تا زمانی که گل کلما کبابی شد. حالا به خورشتمون ۱/۲ پیمانه غوره و گل کلمهای سرخ شده رو اضافه در آخر هم زعفران دم شده اضافه و میذاریم ۲۰ دقیقه خوب بپزه تا خورشت کاملا جا بیفته و به روغن بیفته. میتونین برای روی این خورشت از سیبزمینی سرخ کرده و یا بادمجون سرخ کرده هم استفاده کنین ✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾ ••••●❥JOiN👇 @kadbanoosh00 @kadbanoosh00
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
◗ ۱ عدد گل کلم کوچک ◗ ۱.۵ لیوان پودر سوخاری ◗ ۱ لیوان آرد سفید ◗ ۲ عدد تخم مرغ ◗ مقداری نمک ‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‍‌‍‌‌ ✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾ ••••●❥JOiN👇 @kadbanoosh00 @kadbanoosh00
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با دوبسته بیسکویت بدون فر و خمیر و همزن آسونتــــرین کـیــک یـلــدا رو نیــم ساعــته حاضر کن😮😯 کیک خوشگل طرح یلدامو توی پختم😊 😍 دستور همه شو از اینجا میگیرم 👇👇 https://eitaa.com/joinchat/36700499C9c5cf945ac 🥝 و تزئینات 🍉☝️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لکه روغن روی لباستو با این ترفند براحتی پاک کن 🥰 🎀@kadbanoosh00 اینجا مخصوص کدبانووهاس🥰👆