فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#املت_لوبیا_شاپوری😍😋
این املت یه املت معروف قهوه خونه ای در گیلان هست که شاپور قهوه چی برای اولین بار تو قهوه خونه اش برای مشتریاش سرو کرد و این روزها یک عالمه طرفدار پیدا کرده املتگ لوبیا یا شاپوری یک املت مشتی و خوشمزه.
برای درست کردن این املت چندتا نکته هست تا بشه اون املت قهوه خونه ای گیلان.
اول از همه رب رو خوب تفت بدین بعد از اون تخم مرغ ها رو اضافه کنید و سفید اون رو با رب هم بزنید اگر دوست داشتید زرده رو هم ترکیب کنید اگر که نه مثل من بزارید خوشگل باقی بمونه
.
بعد از اون نوبت به خوراک لوبیا میرسه که از قبل آماده کردین یا از کنسرو اون استفاده کنید بهترین لوبیا، لوبیا چیتی محلی هست اما خوب لوبیا چیتی معمولی هم کارتون رو راه میندازه در پاره ای موارد دیده شده که از لوبیا کشاورزی هم استفاده میشه ولی بیشتر همون چیتی طرفدار داره.
نکته این هست که لوبیا نباید آب داشته باشه.
املت رو باید بزنین کنار بعد لوبیا رو یک طرف ظرف بریزید ولی من دورش ریختم.
در آخر نوبت فلفل سیاه، گلپر، نمک و روغن زیتون و آب نارنج هست که بریزید روی املت و حسابی ازش لذت ببرید.
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
اینجا مخصوص کدبانووهاس🥰👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ناهار
#شاورما مرغ پنیری
مرغ
سس قرمز
ماست
لیمو ترش
سیر
روغن زیتون
ماست
ارده
پیاز
سماق
پنیر پیتزا
ادویه
#آشپزی
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ناهار
#کدو بادمجان 🍆
مواد لازم 👇
◗ سیب زمینی
◗ پیاز
◗ بادمجون
◗ کدو
◗ گوجه
◗ رب گوجه
◗ ادویه
◗ سیر
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
اینجا مخصوص کدبانووهاس🥰👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آش_اسفناج فوری🍲😋
مواد لازم:
اسفناج نیم کیلو،
عدس نصف لیوان
،برنج نصف لیوان،
آب،بلغور گندم نصف لیوان
،پیاز ۴ عدد ،نعنا ۲ ق غ
،نمک، فلفل، زردچوبه
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
اینجا مخصوص کدبانووهاس🥰👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پلو یونانی بدرستیم❤👌
قارچ و هویج
ذرت و نخودفرنگی
فلفل دلمه و پیاز
ادویه(نمک،فلفل،پاپریکا،آویشن،پودر سیر)
زعفرون دم کرده
برنج
#پلو_یونانی
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
اینجا مخصوص کدبانووهاس🥰👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیف کهنه تونو نو کنید 🌸🍃
#ترفندونه
🎀@kadbanoosh00
اینجا مخصوص کدبانووهاس🥰👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش 🎂کیک_ژله 😋😍
واقعیت کیک با ژله معجزه کرد❤️خوشمزه و پف عالی و خوش رنگ
داخل قابلمه درست شده 🤗برای عصرونه،مهمونی ها،دورهمی معرکه س
مواد لازم:
آرد سفید: ۲ونیم لیوان
تخم مرغ: ۴عدد
شکر: ۱ لیوان سر خالی
پودر ژله: ۱ بسته
آبجوش: ۱ لیوان
روغن مایع: ۱ لیوان
بکینگ پودر : ۲ ق چ
وانیل : نوک ق چ
رنگ خوراکی ژله ای : اختیاری
خیلی راحته همه ی مراحل ونکته ب نکته داخل کلیپ توضیح دادم 😇
✅میتونی با هر طعم ژله امتحان کنی ولی ژله طالبی فوق العاده شد
✅اگر میخواین میان تهی باشه حتما لیوان و کف قابلمه رو کامل با روغن جامد یا کره یا روغن جدا کننده چرب کنید
✅حدودا ۴۵الی یک ساعت میپزه اصلا ۵۰دقیقه اول در قابلمه باز نکنید
✅حرارت متوسط رو ب کم
✅دمای فر ۱۸۰درجه برای فر برقی ۱۶۰درجه برای سولاردام ۱۵۰درجه همگی ۴۵الی یک ساعت
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
اینجا مخصوص کدبانووهاس🥰👆
27.59M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دیگه سالاد تکراری بسه
بریم که یه سالاد خوشمزه مراکشی تست کنیم
#سالاد_مراکشی
🥗
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
اینجا مخصوص کدبانووهاس🥰👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اسلایس گردویی:
پارت1
🍪🍪🍪🍪🍪
مواد لازم:
کره: 110 گرم
شکر: یک سوم پیمانه
تخم مرغ: دو عدد
وانیل: یک دوم ق چ
آرد : یک و یک چهارم پیمانه
بکینگ پودر : یک قاشق چایخوری
شیر : هفت قاشق غذاخوری
مواد رویه:
تخم مرغ : دو عدد
شکر قهوه ای : نصف پیمانه
آرد : دو قاشق غذاخوری
پودر نارگیل : نصف پیمانه
پودر گردو : نصف پیمانه
#کیک_و_شیرینی
🎀@kadbanoosh00
اینجا مخصوص کدبانووهاس🥰👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اسلایس گردویی😋🤌
پارت 2
#کیک_و_شیرینی
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
اینجا مخصوص کدبانووهاس🥰👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شمع_تزئینی
#خلاقیت✨
.
🌿 الــــــــــــهی
زندگیت جوری بشه که
هرلحظه از شادی بگی:
خـــــدایا شکرت 🤲🥲
سلااآااممم مامان جون..
♥️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پفک خونگی🍟
عصرونه ای که همه عاشقش میشن 😋😘
دیگه از بیرون پفک نخریااا ااا😄❌👇
مواد لازم :
سیب زمینی
نشاسته ذرت
ادویه
#آشپزی_مدرن #عصرونه
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
اینجا مخصوص کدبانووهاس🥰👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کنجد عسلیِ رژیمی 😍
یه میان وعده بمب 💣💣
مواد لازم:✨
کنجد خام یک لیوان
شیره انگور ۵ الی ۶ قاشق غ
گردو
پودر نارگیل
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
اینجا مخصوص کدبانووهاس🥰👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
به جای ماستهای صنعتی که کلی نگهدارنده داره، خودت تو خونه یه ماست خوشمزه و سفت درست کن😋😍
#ماست_خونگی
.
- ۱ لیتر شیرمحلی
- ۱ قاشق غذاخوری ماست خانگی و سنتی
- ۱ قاشق چایخوری نمک
- ۱ قاشق چایخوری شکر
.
.
🔵شیر رو میذاریم بجوشه، وقتی جوشید، شعله گاز رو ملایم میکنیم تا شیر به مدت ۲۰ دقیقه ی دیگه هم بجوشه و آب اضافه ش تبخیر بشه، بعد اجازه میدیم ولرم بشه
.
.
❌دمای شیر برای تهیه ماست خیلی مهمه❌
برای تست، انگشت کوچیکمون رو ۱۰ ثانیه داخل شیر نگه میداریم، اگه قابل تحمل بود یعنی دمای مناسبی داره
.
.
🔵به اندازه یه پیاله از شیر رو بر میداریم و با یه قاشق ماستی که به دمای محیط رسیدهک مخلوط میکنیم تا یکدست بشه و به ظرف شیر(ظرف هم باید هم دمای محیط باشه) اضافه میکنیم و به آرامی هم میزنیم و در نهایت شکر و نمک رو اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم
(نمک و شکر رو میتونید حذف کنید )
.
.
🔵درب ظرف رو میبندیم و با یه پارچه ضخیم یا پتو ظرف رو به مدت ۵ تا ۶ ساعت میپوشونیم، تا ماست تو دمای محیط خودش رو بگیره (تو این مدت اصلا ظرف رو تکون ندید)
.
.
🔵بعد از اینکه ماست بسته شد، ظرف ماست رو به مدت ۲۴ ساعت تو یخچال بذارید تا سفت تر بشه و بعد استفاده کنید😋
🎀@kadbanoosh00
اینجا مخصوص کدبانووهاس🥰👆
دخترا🙋♀
🥐🥖🍞🥐🥖🍞
واستون یه #آموزش خفن آماده کردم همین الان برید تو کارش که بینظیره😋😍
نان شکمپر
مواد لازم:
آرد فانتزی 500گرم
مخمر خشک 8گرم
شیر 320_ 315گرم
تخم مرغ 1 عدد
کره 50 گرم
نمک 10گرم
شکر 12گرم
✅ادامه پست پایین 👇
🎀@kadbanoosh00
اینجا مخصوص کدبانووهاس🥰👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✅طرز تهیه:
ابتدا تمام مواد خشک با هم مخلوط کرده، تخم مرغ و شیر اضاف کرده و خوب ورز میدهیم، کره طی دو مرحله اضاف کرده خوب ورز میدهیم که به تست کشش برسیم
خمیر چونه کرده یک ساعت به خمیر استراحت داده
🍞🥖🥐🥖🍞🥐🥖
پف خمیر گرفته و به چونه 90گرمی تقسیم کرده و مجدد ده دقیقه به خمیر استراحت داده
چونه با کمک وردنه باز کرده مواد دلخواه(من مرغ و قارچ ریختم) پنیر پیتزا ریخته و خمیر طبق کلیپ خمیر میبندیم.
✅یک ساعت استراحت پایانی داده و رومال میزنیم و به دلخواه کنجد میپاشیم و توی فر از قبل گرم شده با دمای 200 به مدت 20دقیقه گذاشته
✅برای رومال نونها
تخم مرغ با یک قاشق شیر مخلوط کرده
🎀@kadbanoosh00
اینجا مخصوص کدبانووهاس🥰👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ایده کاربردی با پوست نارگیل
برای جای سبزه این ظرف خوشگل رو درست کن
#سبزه
#عید
🎀@kadbanoosh00
اینجا مخصوص کدبانووهاس🥰👆