7.12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش کتلت گوشت
✅پارت اول
برای خوشمزه ترشدن کتلت پیاز وجدا گانه تفت بدید وقاطی مواد کنید کتلت عالی میشه
برای ۴ نفر درستش کنی
۳۰۰ گرم کوشت چرخ کرده
۱ عدد سیب زمینی متوسط
2 عدد پیاز متوسط بزرگ بهتره پیاز وقبل ازاینکه بامواد قاطی کنید کمی تفت بدید تاآبش کشیده بشه
۵۰ گرم قارچ
نصف فلفل دلمه ای متوسط
۲ قاشق غذاخوری پودر سوخاری
۱ عدد تخم مرغ
ادویه : نمک ، زردچوبه ، پودر تخم گشنیز ، فلفل پاپریکا
🎀@kadbanoosh00
اینجا مخصوص کدبانووهاس🥰👆
6.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش کتلت گوشت
پارت دوم
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
اینجا مخصوص کدبانووهاس🥰👆
10.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اگه دنبال یه افطاری یا دسر نیم ساعته، خوشمزه و مقوی هستی 😍 این ویدیو رو ذخیره کن و از دستش نده
مواد لازم
نشاسته گل ۵ ق غ
آب ۵ لیوان
گلاب نصف لیوان
زعفران دمکرده
خلال بادام و پودر هل
شکر یک لیوان
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
اینجا مخصوص کدبانووهاس🥰👆
#تاک_پلو_سمنانی
يكى از غذاهاى اصيل شاهرود استان سمنان ميباشيد بدليل استفاده از برگ مو به ان تاك پلو گفته ميشود
🔺تاك پلو رو ميتوان با مرغ و ياگوشت سرو كرد
🔺مواد لازم🧑🍳
٣ پيمانه برنج
٣٥٠ گرم برگ مو ( ميتونيد كمتر بريزيد )
فيله يا هر قسمتى از مرغ به ميزان لازم
( من از ران بدون استخوان استفاده كردم)
١عدد پياز رنده شده ( اب پياز )
اب ليمو ترش ( به ميزان لازم )
٢ الى ٣ قاشق روغن زيتون
گرد غوره به ميزان لازم
ادويه ها ( نمك ، زرد چوبه ، فلفل سياه )
زعفران دم كرده
🔺من مرغ رو زعفرانى درست كردم ، شما ميتونيد به هرروشى كه دوست دارين درست كنيد
🔺 من مرغ رو گريل كردم شما ميتونيد مرغ رو داخل فر، ماهيتابه ، زغال و يا هر روشى كه دوست دارين درست كنيد
🔺بهتره از برگ مو كنسروى استفاده بشه كه زودتر نرم ميشه
__
١- مرغ ها رو با زعفران دم كرده خوب مخلوط ميكنيم كه رنگ و عطر زعفران بگيره ، و بعد بهش ادويه ها، اب پياز ، اب ليمو ترش و روغن زيتون رو اضافه ميكنيم خوب مخلوط ميكنيم و ميزاريم يخچال چند ساعتى استراحت كنه
٢- برگ مو ها رو با چاقو ريز خورد ميكنيم
٣- اب برنج كه بجوش اومد ، برنج هاى خيس خورده رو اضافه ميكنيم ، يكى دوتا جوش كه زد، برگ موها رو اضافه ميكنيم ، برنج كه قد كشيد ابكش ميكنيم .
٤- هر نوع تهديگى كه دوست دارين بزاريد و لابه لاى برنج رو گرد غوره بپاشيد و در اخر روش زعفران دم كرده ميريزيم و ميزاريم ٤٥ الى ييكساعت دم بكشه
٥- مرغ ها رو من گريل كردم شما هر جور كه دوست دارين ميتونيد اماده كنيد ، اماده كه شد سروش ميكنيم
🎀@kadbanoosh00
اینجا مخصوص کدبانووهاس🥰👆
7.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سالاد اندونزی 👌😋
🥗
نصف کلم بنفش و سفید رو نواری خرد میکنیم
۳ تا هویج هم رنده میزنیم
۳تا خیارشور نگینی و مقداری ذرت بخارپز؛ به مواد اضافه میکنیم.
میریم سراغ سس؛
سس مایونز با ماست ؛نمک فلفل و آبلیمو مخلوط میشه. (مقدار مواد دلبخواه)
دیگه وقت مخلوط کردن مواد خوش طعم سالاد اندونزیه که در کنار هم یه ترکیب فوق العاده رو میسازه😍
شماهم مثه من طعم این سالادو دوست دارین؟
نکات:
✅ کلم ها رو با پوست کن یا با چاقوی تیز نواری برش بزنید.
✅ هویج رو با رنده درشت رنده کنید.
✅ اگه دوست دارید پر سس باشه مقدار مایونز بیشتر از ماست باشه و اگه دوست دارید رژیمی تر باشه مقدار ماست رو بیشتر از سس بریزید.
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
اینجا مخصوص کدبانووهاس🥰👆
14.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
یه #بامیه متفاوت و بدون شهد😍
✅مواد لازم:
آب دو پیمانه
شکر ۲ قاشق سوپخوری
نمک مقداری
وانیل یک دوم قاشق چایخوری
کره ۱۰۰ گرم
آرد ۲ پیمانه
نوتلا یا پودر قند برای سرو
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
اینجا مخصوص کدبانووهاس🥰👆