35.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آش_ترش مازندران (تِرش آش) یه بارم آشپزی آقایونو ببینیم 😉
مواد لازم👇
یک عدد کدو حلوایی متوسط
یک عدد چغندر بزرگ
۵۰۰ گرم باقالی
۵۰۰ گرم نخود و لوبیا
۲۰۰ گرم عدس
۱ کیلو سبزی شامل :
زلنگ یا چوچاق ( شش شاخ ) پونه و تره و جعفری
دوعدد سیر بزرگ
۵۰۰ گرم پیاز
رب انار ( به مقدار لازم )
رب آلوچه ( به مقدار لازم )
رب گوجه (به مقدار لازم )
#آشپزی #آش_محلی
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فلافل بازاری
نخود
پیاز🧅
سیر🧄
جعفری
ادویه کاری،زیره سبز،جوز هندی،فلفل قرمز،نمک🧂
اب سرد
کنجد
روغن
#فلافل #آشپزی
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ایده های نظم دهی ویژه خانمهای باسلیقه😍
#ترفند #خلاقیت #خانه_داری
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوکی_میکری
#کیک_فوری
یه کیک ۵ دقیقه ای 😍🤩
خیلی ساده و راحت
#آشپزی
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترفندهای خانه داری 👌😍
#خلاقیت
#خانه_داری
#ترفند
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوکی دبل چاکلت😍😋
مواد لازم:
آرد سفید🥡 ۱۵۰گرم
شکلات🍫 ۱۰۰گرم
کره 🧈۳۰گرم
تخم مرغ🥚 ۱ عدد
شکر 🍚۶۰گرم
وانیل🌸
بیکینگ پودر 🥄۱/۲ق چ
پودر کاکائو 🍫۱ ق غ سر پر
اول شکلات وکره رو روی بخار کتری بنماری کنید و
بزارید کنار تا سرد بشه
تخم مرغ و شکر و وانیل رو با همزن دستی بزنید تا شکر حل بشه
بعد ترکیب شکلات و کره رو اضافه کنید و هم بزنید
ودر آخر مواد خشک یعنی ارد و پودر کاکائو و بیکینگ پودر رو روی مواد الک کنید و با لیسک به هم بزنید
و برای ۱ ساعت توی یخچال استراحت بدید
بعد از استراحت به اندازه یه گردو از مواد بردارید و توی سینی فر با فاصله بچنید 🍪🍫
و بزارید تو فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۵درجه برای ۱۲تا۱۵دقیقه
▫️میتونی وسط کوکی شکلات سکه ای هم بزاری که خیلی خوشمزه میشه🍫
#آشپزی #کیک_پزی
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#کاچی_زعفرونی
دولیوان اب
یه لیوان گلاب
سه دونه هل
نبات یه لیوان
گلک
سه قاشق زعفرون دم کرده
سه چهارم لیوان 3/4 ارد
یک سوم 1/3 کره ۲۰۰ گرمی
اول از همه بیاید شربتتون رو اماده کنید که اب و گلاب و هل و زعفرون و گلک و نبات رو بزارید تا با هم جوش بیان سپس داخل ظرفی جدا ارد رو تفت بدید تا تغیر رنگ بده و کره رو بهش اضافه کنید و وقتی کامل کره به خورد ارد رفت شربت رو از صافی رد کنید و طی سه مرحله به اردتون اضافه کنید و بزارید تا کامل یکدست بشه بافتش خیلی نباید نرم بشه سفتم نباشه شبیه حلوا
#آشپزی #کاچی
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
#کوبیده_بوقلمون
گوشت بوقلمون ۵۰۰ گرم
پیاز متوسط ۱ عدد
نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم
زعفران دم کرده ۱ ق غذاخوری
جعفری یا فلفل دلمه ای ساطری شده ۱ ق غ
گوشت را دو مرتبه چرخ کرده پیاز را رنده ریز زده آب پیاز را گرفته کنار گذاشته و پیاز را به گوشت اضافه کنید. نمک فلفل زردچوبه جعفری و زعفران دم کرده به گوشت اضافه میکنیم. گوشت را به مدت ۵ دقیقه ورز میدهیم یا ۱۰۰ مرتبه گوشت را به کف ظرف بکوبید به مدت ۲ ساعت استراحت داده و به سیخ میکشیم و روی ذغال کباب میکنیم
برای به سیخ کشیدن کباب به جای اینکه با آب دست خود را خیس کنید با آب پیازی که کنار گذاشتید اینکار رو انجام بدید طعم کباب بهتر میشود. گوشت مرغ رو میتوان جایگزین بوقلمون کرددر حین کباب کردن میتوانید زعفران دم کرده به کباب بکشید که عطر و بوی بهتری داشته باشد.
#آشپزی #کباب
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم برای تهیه #سیب_زمینی کریسپی :
◗ ۴ قاشق تركيب كره و روغن
◗ ۱ قاشق پودر سير
◗ نمک و اورگانو
◗ پنير پارمسان
◗ ۳ قاشق ماست موسير
◗ ۲ قاسق سس مايونز
◗ جعفری و خیارشور
◗ یکم پياز قرمز
◗ ۳ قاشق ماست سون همزده
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آش_ماش
ماش یک لیوان
برنج نیم دانه نصف لیوان
پیاز ریز یک لیوان
پیازخلال شده یک عدد
نمک وادویه به میزان لازم
#آشپزی
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
31.13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#اشترودل
توام مثل من اولین بار مشهد اشترودل خوردی؟ 😍
#آشپزی
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سه سوته سینک ظرف شویی و شیرآلاتتو برق بنداز😇💫
#خلاقیت #ترفند #خانه_داری
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#کوکی_گردویی
برای خمیر؛
125 گرم کره یا مارگارین
2 عدد تخم مرغ
سفیده تخم مرغ 1 عدد
1 فنجان شکر
نصف لیوان روغن
3 قاشق غذاخوری ماست
بیکینگ پودربه مقدار لازم
وانیل به مقدار لازم
5 لیوان آرد
برای روی کوکی ها
زرده تخم مرغ 1 عدد
گردو شکسته
#آشپزی #کوکی
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍳🍳🌮 صبحانه فوری
با نون لواش میتونی این صبحانه خوشمزه و فوری و آماده کنی و نوش جان کنی.
🍳🍳
#صبحانه_فوری
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🫔🫔صبحانه متفاوت برای بچه ها🫔🫔
🔹درست کن،حالشو ببر👍
🔸مواد مخصوص این صبحانه👇👇
1 عدد: تخم مرغ 🥚
1/2پیمانه: شیر🥛
1 قاشق چ: نمک 🧂
1 قاشق چ: بیکینگ پودر
1 پیمانه: آرد 🥡
100 گرم :پنیر سفید🧀
150 گرم: پنیر چدار رنده شده
2 ق غ :جعفری ریز خرد شده
#صبحانه #آشپزی
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌮
#لقمه_خوشمزه
صبحانه خوشمزه و مقوی واسه بچه مدرسه ای ها همینه👌😍
بفرست واسه مادرایی که بچه مدرسه ای دارن🤗❤️
موادلازم:
سبزی خوردن منهای پیازچه و ترب
پنیر دلخواه
گردو
نان لواش تا تافتون
#صبحانه #آشپزی
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
📌گوشتو اینجوری بسته بندی کن😇♡
#خلاقیت #ترفند #خانه_داری
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترفندهایی ساده با #ماکارونی🍝
#آشپزی #خلاقیت
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم برای تهیه مرغ با #سس_بادمجان :
◗ ۳ عدد بادمجان
◗ ۱ عدد پیاز
◗ ۴ عدد گوجه فرنگی
◗ ۱ قاشق رب گوجه
◗ زردچوبه
◗ نمک و فلفل سیاه
◗ پودر سیر
◗ ۱ فنجان پودر سوخاری
#آشپزی #بادمجان
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لکه های کثیف رو سه سوته پاک کن از روی هر سطحی 😌❤️
#خانه_داری #خلاقیت #ترفند
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#کیک_یخچالی
مواد کرم :
شیر ۴ لیوان
نشاسته ۴ ق غ
خامه صبحانه ۱ پاکت
پودر کاکائو ۴ ق غ
شکر به اندازه
#آشپزی #کیک_پزی
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لباس هایی داری که چون لکه دارن و پاک نمیشن، گذاشتیشون کنار؟!😳
#خانه_داری #خلاقیت #ترفند
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
🍞🧇#نان_جو🧇🍞
🥐مواد لازم ⤵️⤵️⤵️
آرد جو : یک پیمانه
آرد نانوایی : 2 - 3 پیمانه
کره نرم : 1.5 قاشق غذاخوری
نمک : یک قاشق چایخوری
آب ولرم : ¼1 پیمانه
شکر : یک قاشق مرباخوری
خمیر مایه : یک قاشق مرباخوری
عصاره مالت : ¼ پیمانه
جو پرک شده : برای تزیین روی نان به مقدار لازم
🥯طرز تهیه ⤵️⤵️⤵️
یک چهارم آب ولرم، شکر و خمیر مایه رو مخلوط کرده و روی ظرف رو پوشانده و 10 دقیقه استراحت می دهیم.
در ظرف دیگری آرد جو، 2 پیمانه آرد گندم، کره، نمک، عصاره مالت، بقیه آب رو با خمیر مایه عمل آمده، مخلوط کرده و هم می زنیم.
پیمانه سوم آرد رو کم کم اضافه کرده و خمیر رو ورز می دهیم تا خمیر جمع و از ظرف جدا بشه.
خمیر رو یک ساعت استراحت داده. بعد از استراحت، خمیر رو هواگیری کرده و کمی ورز داده و دوباره جمع می کنیم و داخل قالب نان (لوف) که کف و اطراف اون رو چرب کرده ایم قرار می دهیم.
روی خمیر رو جو پرک شده ریخته و قالب رو برای پخت در فر با دمای 175 درجه به مدت 35 تا 40 دقیقه قرار می دهیم.
#نان_جو_خانگی #آشپزی
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00