#دمی_زردك🥕
#سالم
مواد لازم
▫️برنج 3 پیمانه
▫️پیاز بزرگ 1 عدد
▫️باقلا زرد 2 پیمانه
▫️زردك دو عدد خرد شده
▫️نمک دریا یا سنگ نمک
▫️زردچوبه به مقدار لازم
▫️روغن زیتون 1 ق غذاخوری
🍚 مراحل پخت
ابتدا روغن را در قابلمه روی حرارت ملایم داغ کنید و پیاز را در آن تفت دهید تا طلایی شود.
زردچوبه را اضافه کرده و یک تفت بدهید،سپس باقلا را با ۶ پیمانه آب و کمی نمك دریا روی پیاز بریزید و زردك خرد شده را اضافه نمایید سپس حرارت را بالا نگه دارید تا آب به جوش آید.
بعد حرارت را کم کنید و در قابلمه را ببندید.حدود ۲۰ دقیقه فرصت دهید تا باقلا نیم پز شود.
برنج را روی باقلا بریزید و حرارت را زیاد کنید تا آب قابلمه به جوش آید.سپس حرارت را کم کنید تا حدی که اب قابلمه از جوش نیفتد.پس از آنکه آب تقریبا همسطح برنج شد، برنج را با کفگیر یک دور زیر و رو کنید تا با باقلا یکنواخت شود.
برنج را دم کنید، حرارت را ملایم کرده و در قابلمه را ببندید.پس از ۴۰-۳۵ دقیقه دمپختک آماده است، آن را در ظرف سرو کشیده و میل کنید
نوش جان😍💕
#آشپزی #دمی
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
12.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ناهار
#دمی مراکشی🍛
مواد لازم 👇
◗ تکه های مرغ
◗ سیر
◗ رب گوجه
◗ پیاز رنده شده
◗ پودر هل
◗ دارچین
◗ زیره
◗ نمک و فلفل
◗ برنج
◗ آب جوشیده
◗ پیازچ‌ه
◗ فلفل دلمه
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
اینجا مخصوص کدبانووهاس🥰👆
#دمی_زردك🥕
#سالم
مواد لازم
▫️برنج 3 پیمانه
▫️پیاز بزرگ 1 عدد
▫️باقلا زرد 2 پیمانه
▫️زردك دو عدد خرد شده
▫️نمک دریا یا سنگ نمک
▫️زردچوبه به مقدار لازم
▫️روغن زیتون 1 ق غذاخوری
🍚 مراحل پخت
ابتدا روغن را در قابلمه روی حرارت ملایم داغ کنید و پیاز را در آن تفت دهید تا طلایی شود.
زردچوبه را اضافه کرده و یک تفت بدهید،سپس باقلا را با ۶ پیمانه آب و کمی نمك دریا روی پیاز بریزید و زردك خرد شده را اضافه نمایید سپس حرارت را بالا نگه دارید تا آب به جوش آید.
بعد حرارت را کم کنید و در قابلمه را ببندید.حدود ۲۰ دقیقه فرصت دهید تا باقلا نیم پز شود.
برنج را روی باقلا بریزید و حرارت را زیاد کنید تا آب قابلمه به جوش آید.سپس حرارت را کم کنید تا حدی که اب قابلمه از جوش نیفتد.پس از آنکه آب تقریبا همسطح برنج شد، برنج را با کفگیر یک دور زیر و رو کنید تا با باقلا یکنواخت شود.
برنج را دم کنید، حرارت را ملایم کرده و در قابلمه را ببندید.پس از ۴۰-۳۵ دقیقه دمپختک آماده است، آن را در ظرف سرو کشیده و میل کنید
نوش جان😍💕
#آشپزی #دمی
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00