میکادو تا یکماه تو جای خشک خنک سالمه ،ماندگاری بالایی داره مواد لازم آرد قنادی ۲ لیوان آرد نخودچی ۱ لیوان پودر کاکائو ۳ قاشق غذاخوری پودر قند ۱ لیوان + نصف لیوان کره یا روغن جامد ۱۵۰گرم(حدود ۳/۴ لیوان) روغن مایع ۱/۵ لیوان اول یک لیوان روغن بریزید اگه کم بود نیم لیوان اضافه کنید میزان روغن بسته به جنس آرد ممکنه کم و زیاد بشه بنابراین حتما روغن رو به تدریج اضافه کنید پودر هل به دلخواه من کمی هل وانیل زدم نان میکادو ۶ تا ۷ ورق شکلات ۱۵۰ گرم یا نصف بیشتر لیوان غلظت مواد باید جوری باشه که به راحتی روی نان میکادو پهن بشه اجازه بدید مواد از داغی بیفته ولی سرد نشه مقداری از مواد گرم را روی نان میکادو بریزید و پهن کنید و بعد لایه بعدی میکادو رو روی لایه قبلی قرار بذارید خوب فشار بدید تا لایه ها به هم بچسبن اگر مواد داغ باشه نان میکادو خمیر و له میشه و اگه مواد سرد باشه لایه ها به هم نمی چسبن حتما حتما تو دمای اشپزخونه خنک بشه ،تو یخچال نزارید چون کره زود میبنده لایه ها نمیچسبن پس حتما تو دمای محیط بزارید تاخنک بشه و بعد جسم سنگینی روی میکادو بذارید و چند ساعت در دمای محیط استراحت بدید تا لایه ها خوب منسجم شوند بمدت سه ساعت روی میکادو رو با شکلات ذوب شوه مثل ویدئو کاور کنید برای تزیین شکلات سفید روی شکلات سیاه بریزید و با خلال دندان یا شانه قنادی طرح بندازید صبر کنید تا شکلات در محیط ببنده یا بزارید یخچال و بعد اضافات دور میکادو رو ببرید و به سایز دلخواه برش بزنید #شیرینی #شیرینی_عید #میکادو ✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾ ••••●❥JOiN👇 @kadbanoosh00 @kadbanoosh00

شیرینی #میکادو🍰 بدون فر و همزن این شیرینی میکادو ترد و خوشمزه رو درست کنید😋 ~مواد لازم: _ آرد گندم دو پیمانه _آرد نخودچی یک پیمانه _روغن مایع یک پیمانه _کره یا روغن جامد ١٠٠ گرم _پودر کاکائو ٢ قاشق غذاخوری _پودر قند یک پیمانه سر پر _وانیل نصف قاشق چایخوری _نون بستنی یا نون میکادو ۷ عدد _١٠٠ گرم شکلات تخته ای و ١ قاشق غذاخوری روغن مایع #آشپزی #شیرینی_پزی #کیک_پزی ✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾ ••••●❥JOiN👇 @kadbanoosh00 @kadbanoosh00

میکادو تا یکماه تو جای خشک خنک سالمه ،ماندگاری بالایی داره مواد لازم آرد قنادی ۲ لیوان آرد نخودچی ۱ لیوان پودر کاکائو ۳ قاشق غذاخوری پودر قند ۱ لیوان + نصف لیوان کره یا روغن جامد ۱۵۰گرم(حدود ۳/۴ لیوان) روغن مایع ۱/۵ لیوان اول یک لیوان روغن بریزید اگه کم بود نیم لیوان اضافه کنید میزان روغن بسته به جنس آرد ممکنه کم و زیاد بشه بنابراین حتما روغن رو به تدریج اضافه کنید پودر هل به دلخواه من کمی هل وانیل زدم نان میکادو ۶ تا ۷ ورق شکلات ۱۵۰ گرم یا نصف بیشتر لیوان غلظت مواد باید جوری باشه که به راحتی روی نان میکادو پهن بشه اجازه بدید مواد از داغی بیفته ولی سرد نشه مقداری از مواد گرم را روی نان میکادو بریزید و پهن کنید و بعد لایه بعدی میکادو رو روی لایه قبلی قرار بذارید خوب فشار بدید تا لایه ها به هم بچسبن اگر مواد داغ باشه نان میکادو خمیر و له میشه و اگه مواد سرد باشه لایه ها به هم نمی چسبن حتما حتما تو دمای اشپزخونه خنک بشه ،تو یخچال نزارید چون کره زود میبنده لایه ها نمیچسبن پس حتما تو دمای محیط بزارید تاخنک بشه و بعد جسم سنگینی روی میکادو بذارید و چند ساعت در دمای محیط استراحت بدید تا لایه ها خوب منسجم شوند بمدت سه ساعت روی میکادو رو با شکلات ذوب شوه مثل ویدئو کاور کنید برای تزیین شکلات سفید روی شکلات سیاه بریزید و با خلال دندان یا شانه قنادی طرح بندازید صبر کنید تا شکلات در محیط ببنده یا بزارید یخچال و بعد اضافات دور میکادو رو ببرید و به سایز دلخواه برش بزنید #شیرینی #شیرینی_عید #میکادو ✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾ ••••●❥JOiN👇 @kadbanoosh00 @kadbanoosh00