eitaa logo
آشپزی و خانه داری بانو‌ 🛍🍨🥙
1.9هزار دنبال‌کننده
939 عکس
5.1هزار ویدیو
2 فایل
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
روغنی پنبه‌ای ✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾ ••••●❥JOiN👇 @kadbanoo1402 @kadbanoo1402 اینجا رایگان کدبانو شووو🥰👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍞 برای کاهش وزن عالیه 👍🏼😍 ترکیبات برای درست کردن ۴ تا اندازه کف دست: - جودوسر پرک ( سه قاشق غذاخوری ) - آب ( یک فنجان ) - نمک ( نصف ق م خوری ) ✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾ ••••●❥JOiN👇 https://eitaa.com/joinchat/3037790561C0c9ea1863f اینجا رایگان کدبانو شووو🥰👆
مواد لازم : خمیر مایه 1قاشق غذاخوری🥄 شیر ولرم1/2پیمانه🥛 تخم مرغ 1عدد🥚 شکر 8قاشق🥄 پودر کاکائو 2قاشق🥄 پودر نسکافه2 قاشق غذاخوری🥄 کره آب شده 1/4پیمانه🥣 وانیل کمی،نمک کمی🥄 آرد حدود350گرم🥡 طرز تهیه: اول آرد وشکر ومایه خمیر رو تو شیر ولرم می ریزیم و میزاریم 10دقیقه بمونه تا عمل بیاد بعد تخم مرغ ووانیل وکره و با نمک با هم می زنیم وبه مایع خمیر اضافه کنیم وکم کم آرد رو بریزیم مواد رو به سه قسمت تقسیم مکنیم وقتی خمیر هنوز خیلی چسبنده است به یک سوم مواد پودر کاکائو بزنید و به یک سوم دیگه نسکافه ویک قسمت هم ساده سفید وهر ۳خمیر رو در ۳ ظرف جدا گانه روش سلفون می کشیم و تا 1 ساعت استراحت کنه حالا از خمیر سفید چندتا چونه واز خمیر کاکائویی چند تا چونه و از خمیر نسکافه ایی هم چندتا چونه درست میکنیم بعد هر کدوم رو رول میکنیم ودر ظرف مورد نظر میچینیم این کار رو تا کل خمیرمون تمام بشه تکرار میکنیم کف قالب مستطیل رو کاغذ روغنی مینوازیم ودر فر 180 درجه با کاسه آب داخل فر قرار بدید تا رطوبت نون حفظ بشه وتا وقتی که روی نون طلایی بپزید حدود ۴۵ دقیقه . ✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾ ••••●❥JOiN👇 https://eitaa.com/joinchat/3037790561C0c9ea1863f اینجا رایگان کدبانو شووو🥰👆
زیره😍 مواد لازم آرد دو و نیم لیوان شیر ولرم نصف پیمانه پودر خمیر مایه1 قاشق غذاخوری شکر4 قاشق غذاخوری روغن مایع یا کره3 قاشق غذاخوری تخم مرغ1 عدد پودر زیره1 قاشق مرباخوری 🌹زردچوبه یا زعفران دم کرده1 قاشق چای خوری نمک کمی برای درست کردن نان زیره خوشمزه ابتدا شیر‌ و یک قاشق غذاخوری شکر و خمیر مایه را در یک لیوان باهم مخلوط کرده و درب آن را با سلفون می پوشانیم یا نعلبکی می گذاریم و به مدت 10 دقیقه صبر می کنیم تا به عمل آید. بعد در یک کاسه بزرگ خمیر مایه به عمل آمده، تخم مرغ، بقیه شکر، نمک، زردچوبه، زیره و روغن را باهم مخلوط می کنیم تا موادمون یکدست شود بعد آرد را کم کم و تا جایی اضافه می کنیم که خمیر نرم و لطیفی بدست آید. خمیر را خوب ورز می دهیم و در کاسه چرب شده به مدت 1 ساعت در یک محیط نسبتاً گرم بهش استراحت می دهیم 🌹بعد از استراحت پف خمیر را با ورز دادن می گیریم و از خمیر چانه هایی در اندازه های دلخواه می گیریم و با وردنه به قطر نیم سانت باز می کنیم سپس روی چانه ها را با یک پارچه تمیز می پوشانیم تا خمیر دوباره به مد نیم ساعت استراحت کند. حالا در یک تابه مقداری روغن ریخته و هر یک از نان ها را با حرارت ملایم سرخ می کنیم. بعد از اینکه یک طرف نان ها پختند برمی گردانیم تا طرف دیگرشان هم بپزد. پس از اینکه نان ها را به این روش پختیم آن ها را روی توری می گذاریم تا روغن اضافی شان بریزید. بعد در صورت تمایل روی آن ها پودر قند می پاشیم و بعد برای صبحانه و عصرانه سرو می کنیم ✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾ ••••●❥JOiN👇 https://eitaa.com/joinchat/3037790561C0c9ea1863f اینجا رایگان کدبانو شووو🥰👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بادکنکی 😍 مامان پز برای خوردن داره 😘😋 ✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾ ••••●❥JOiN👇 @kadbanoo1402 @kadbanoo1402 اینجا رایگان کدبانو شووو🥰👆
نان کشمش گردو یه صبحانه یا تغدیه عالی و مقوی برای مدرسه دلبنداتون😊 🥐🫓🥐🫓🥐 مواد لازم ارد فانتزی یک و نیم لیوان دسته دار شکر ۲۰ گرم خمیر مایه ۱ ق م تخم مرغ ۱ عدد سفیده برای داخل خمیر زرده برای رومال کره نرم ۳۵ گرم شیر یا اب ولرم ۹۰ میلی‌لیتر،نصف لیوان نمک یک هشتم ق چ کشمش و گردو ۴۰ گرم ✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾ ••••●❥JOiN👇 @kadbanoo1402 @kadbanoo1402 اینجا مخصوص کدبانووهاس🥰👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دیگی پنبه ای مواد لازم شیر🥛 شکر🍙 روغن مایع🥃 تخم مرغ🥚 وانیل خمیر مایه آرد ✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾ ••••●❥JOiN👇 @kadbanoosh00 @kadbanoosh00 اینجا مخصوص کدبانووهاس🥰👆
42.18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
محلی نان_غلیف دستور یه نون خوشمزه و خوش عطر این نان همون نان غلیف هست حتما درست کنید و لذت ببرین ✅مواد لازم: یک قاشق خمیر مایه فوری یک و نیم لیوان آرد آب ولرم به میزان لازم یک عدد تخم مرغ نصف لیوان شیر زردچوبه زعفران یه کوچولو نمک کنجد سیاهدانه تخم گشنیز رازیانه ✅طرز تهیه: خمیرمایه و ارد رو ترکیب کرده و کم کم آب اضافه میکنیم تا یک خمیر شل بدست بیاد خمیر احتیاجی به ورز دادن نداره نیم ساعت تا ۴۰ دقیقه در جای گرم استراحت کنه وقتی خمیر ور اومد تخم‌ مرغ شیر زردچوبه زعفران کنجد سیاهدانه تخم گشنیز و رازیانه رو اضافه کرده و هم میزنیم مایه مثل مایه کیک شله داخل تابه کمی روغن  ریخته و از مایه نان داخل تابه میریزیم و درش رو میذاریم تا یک طرفش سرخ بشه بعد برمیگردونیم طرف دیگشم سرخ بشه شعله کم باشه تا مغزپخت بشه و بعد برش میزنیم و نوش جان ✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾ ••••●❥JOiN👇 @kadbanoosh00 @kadbanoosh00 اینجا مخصوص کدبانووهاس🥰👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کدو حلوایی🥯 ارد گندم ۱۰ پیمانه پوره کدو حلوایی ۲ پیمانه شیر ۳ پیمانه شکر ۵ ق غ کره نرم شده ۱۰۰گرم خمیرمایه ۱ ق غ بیکینگ پودر ۱ ق چ زیزه یا دارچین ۱ ق چ نمک کمی Part 1 ✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾ ••••●❥JOiN👇 @kadbanoosh00 @kadbanoosh00 اینجا مخصوص کدبانووهاس🥰👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نان مغز دار🧇• یک صبحانه خاص و خوشمزه که راحت درست میشه😋 ✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾ ••••●❥JOiN👇 @kadbanoosh00 @kadbanoosh00 اینجا مخصوص کدبانووهاس🥰👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نان پنبه ای بدون ورز دادن مواد لازم: یه لیوان آب ولرم یک لیوان شیر ولرم یک ق.غ خمیر مایه فوری یک ق.غ شکر یک چهارم لیوان روغن مایع ۴ لیوان آرد شیرینی پزی یا آرد فانتزی الک شده نمک یک قاشق چایخوری ‌ ‌ ✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾ ••••●❥JOiN👇 @kadbanoosh00 @kadbanoosh00 اینجا مخصوص کدبانووهاس🥰👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نان لطیف و پنبه‌ای 🥐🥐🥐🥐🥐 مواد لازم: آرد: ۴ پ شکر: ۲ ق غ نمک: نصف ق چ کره: ۵۰ گرم آب ولرم: ۱ تا ۱/۵ پ شیر خشک: نصف پ زرده تخم مرغ برای رومال خمیر مایه ✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾ ••••●❥JOiN👇 @kadbanoosh00 @kadbanoosh00 اینجا مخصوص کدبانووهاس🥰👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خرمایی مواد لازم برای خمیر نان شیر ولرم یک و یک چهارم پیمانه آرد قنادی دو و نیم پیمانه شکر ۲ قاشق غذاخوری خمیر مایه یک قاشق غذاخوری کره ۲ قاشق غذاخوری تخم مرغ ۲ عدد مواد میانی نان* ۲۰ عدد خرما را پوست بگیرید و هسته شو جدا کنید و با پشت چنگال له کنید کره یک قاشق غذاخوری پودر دارچین یک قاشق چایخوری گردو خرد شده نصف پیمانه رومال* زرده تخم‌مرغ یک عدد یک قاشق چایخوری زعفران دم شده کنجد به دلخواه ✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾ ••••●❥JOiN👇 @kadbanoosh00 @kadbanoosh00 اینجا مخصوص کدبانووهاس🥰👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نان تبریز 🥯🥯🥯 مواد لازم: تخم مرغ: دو عدد کامل+ دو عدد زرده برای رومال شکر: هشتاد و پنج گرم برای نان +یک ق م جهت عمل اوردن خمیر مایه روغن مایع: چهل و پنج گرم نمک: یک چهارم ق چ بهبود دهنده: یک دوم ق چ ارد قنادی: چهارصد الی پانصد گرم ‌ شیر ولرم هشتاد و پنج گرم ‌خمیر مایه: دوازده گرم وانیل اصل: کمتر از یک دوم قاشق چایخوری ‌ خامه صبحانه: پنجاه گرم ‌ پودر هل: یک ق م گردو: برای تزیین جهت رومال اولیه: دو زرده تخم مرغ، چند قطره زعفران دم شده غلیظ ، دو قطره روغن مابع ‌ جهت رومال بعد از پخت : عسل یا شربت بار که کمی با اب رقیق شده ‌، پودر نارگیل ‌، پودر پسته‌‌ ✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾ ••••●❥JOiN👇 @kadbanoosh00 @kadbanoosh00 اینجا مخصوص کدبانووهاس🥰👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خیلی راحت نان خونگی درست کن 🥖🥖🥖 مواد مورد نیاز: آب ولرم: ۱پیمانه شیرولرم: ۱پیمانه خمیر مایه: ۱قاشق غذا خوری نمک: ۱قاشق چایخوری شکر: ۱قاشق غذا خوری روغن: ۱قاشق غذا خوری ✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾ ••••●❥JOiN👇 @kadbanoosh00 @kadbanoosh00 اینجا مخصوص کدبانووهاس🥰👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نان کشمشی ویژه افطار 🥯🥯🥯 مواد لازم: تخم‌مرغ: دو عدد خمیرمایه: ۳ گرم شکر: ۲۰ گرم آب گرم: ۲۰۰ میلی گرم آرد قنادی: ۳۰۰‌ گرم سیاه دانه و کشمش مواد رو طبق ویدئو ترکیب کنید، حدود یک ساعت به خمیر استراحت بدین و در فر دست ساز یا فر خانگی قرار بدین تا نان خوشمزه آماده بشه. ✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾ ••••●❥JOiN👇 @kadbanoosh00 @kadbanoosh00 اینجا مخصوص کدبانووهاس🥰👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پای کلاه سلطان 🥯🥯 مواد لازم: نصف لیوان شیر نصف لیوان آب سه قاشق غذاخوری شکر یک قاشق غذاخوری مخمر فوری یک بسته وانیل سفیده تخم مرغ یک عدد آرد سه و نیم پیمانه مقدار اندکی نمک ✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾ ••••●❥JOiN👇 @kadbanoosh00 @kadbanoosh00 اینجا مخصوص کدبانووهاس🥰👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نان مغزدار بسی خوشمزه😋🤌 مواد لازم: آرد: ۳۵۰ گرم (حدودا دو پیمانه + ۲ ق.غ ) آب: ۲۰۰ گرم ( ۱ لیوان ) شکر: ۲ ق.غ نمک: ۱ ق.چ مخمر: ۱ ق.غ کره: ۳۰ گرم . مواد مغزی گردو: ۸۰ گرم ( تقریبا یک مُشت ) شکر: ۵۰ گرم ( یک چهارم پیمانه ) آرد نخودچی: ۵۰ گرم ( سه چهارم پیمانه ) کره: ۵۰ گرم آب یا شیر یا گلاب برای خمیر کردن . دمای فر و ماکروفر ۲۰۰ به مدت ۱۵ اگر نیاز بود مقداری هم گریل کنید . دمای تستر ۱۸۰ به مدت ۱۵ ✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾ ••••●❥JOiN👇 @kadbanoosh00 @kadbanoosh00 اینجا مخصوص کدبانووهاس🥰👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دیگی پنبه ای مواد لازم شیر🥛 شکر🍙 روغن مایع🥃 تخم مرغ🥚 وانیل خمیر مایه آرد ✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾ ••••●❥JOiN👇 @kadbanoosh00 @kadbanoosh00 اینجا مخصوص کدبانووهاس🥰👆