رولت کاکائویی
4 تخم مرغ
نیم لیوان پودر شکر
1ونیم لیوان آرد
1 قاشق غذاخوری ماست
1 قاشق غذاخوری روغن مایع
1 قاشق غذاخوری آب لیمو
حدود 10 گرم بکینگ پودر
حدود 5 گرم وانیل شکری
2 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
برای روش :
100 گرم شکلات
100 میلی لیتر خامه (اختیاری)
تخم مرغ ها و شکر رو خوب بزنین حداقل 5 دقیقه، بعد بجز آرد و بکینگ پودر همه موادو اضافه کنین و بزنین، و در آخر آرد رو با بکینگ پودر الک کنین و اضافه کنین و با لیسک زیرو رو کنین و داخل سینی فر به اندازه 46×36 که کاغذ روغنی گذاشتین بریزین (نه کلفت نه نازک)و در فر گرم شده 170-180 درجه بپزین ولی نزارین زیاد روش سرخ شه.مدت زمان پختش بستگی داره که سینی تون چه اندازس.از فر دربیارین و روش دستمال بزارین و با کاغذ روغنی زیرش،آرام و با دقت رول کنین بعد که سرد شد، کرم یا خامه مورد نظر رو بمالین و رول کنین دوباره و روش سس بدین و شکلات رنده کنین.
#کیک_دسر
#شیرینی
#خانه_داری
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoo1402
@kadbanoo1402
اینجا مخصوص کدبانووهاس🥰👆
6.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پفک_نمکی😍😋
سیب زمینی ابپزشده دو لیوان
شیر دو قاشق
تخم مرغ یک عدد
ارد ذرت چهار ق غ
پنیر پارمسان ۳ ق غ
پنیر چدار ۴ ق غ ( هر چی بیشتر ،خوشمزه تر)
نمک وفلفل سیاه هر کدوم یک ق چ
پودر سیر و اویشن اختیاری هست .
سیب زمینی و شیر با چنگال یا گوشتکوب له کنید .با گوشتکوب برقی انجام ندید چسبندگیش کم میشه .حالا بقیه مواد اضاف میکنیم هم میزنیم توی قیف میریزیم و با روغن داغ سرخ میکنیم تا برشته بشه.اگه قیف ندارید وسط دو تا مشما فریزر بزارید پهن کنید وبا قالب کوچک دایره ای، قالب بزنید بشکل حلقه در بیارید سرخ کنید
اگه از ارد گندم استفاده کنید طعم تردی نداره و داخل پفک مثل نون خمیر میشه حتما اردش ذرت باشه تا ترد بشه
#آشپزی
#کیک_دسر
#شیرینی
#پفک
#رمضان
#عیدفطر
#خانه_داری
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
اینجا مخصوص کدبانووهاس🥰👆