فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_موکا
یه کیک جذاب کافی شاپی😍😋😋👏
کلیپ_اول
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍫#کیک_موکا
کلیپ دوم
موادلازم کیک شکلاتی👇
تخممرغ : سه عدد
شکر : ۱۲۰ گرم (ازنصفپیمانهیکمبیشتر)
وانیل : نصف قچ
روغن : ۳ قغ
شیر : ۳ قغ
آرد : ۱۲۰ گرم (ازنصفپیمانهیکمبیشتر)
بکینگپودر : نصف قغ
پودرکاکائو : ۲ قغ (۲قغازآردکمکنید)
چیپسشکلاتی : ۶ قغ (برای تزئین)
.
مواد لازم خامه نسکافهای👇
شیر : یک لیوان
نشاستهذرت : ۲ قغ
نسکافهگلد : دو قغ
خامهقنادی : ۲۵۰ گرم
.
نکات 👇
🔺بعد از اینکه قالب رو داخل فر از قبل گرم شده گذاشتید تا نیم ساعت اول به هیچ وجه درب فر رو باز نکنید ، بعد از نیم ساعت با سیخ چوبی یا چاقو کیک رو تست کنید اگر نپخته بود ۱۰ دقیقه دیگه بزارید داخل فر بمونه
.
🔺اجازه بدین کیک کاملا هم دمای محیط بشه بعد برش بزنید وگرنه خمیر میشه
.
🔺خامه قنادی رو حداقل نیم ساعت داخل محیط بزارید تا غلظتش شبیه به بستنی آب شده بشه ، اگر تجربه فرم نگرفتن خامه قنادی رو دارید میتونید از خامه های پر چرب استفاده کنید
.
🔺به جای نسکافه گلد میتونید از یک بسته پودر نسکافه فوری استفاده کنید
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
https://eitaa.com/joinchat/3037790561C0c9ea1863f
اینجا رایگان کدبانو شووو🥰👆