فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کاملتری دستور ترکیب سبزی #خورشت_کرفس
مواد لازم برای سبزی کرفس؛
کرفس ۴ دسته
جعفری ۲ کیلو
نعنا نیم کیلو
#آشپزی #خورشت
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مرغ_نمکی😍😋
مواد لازم
مرغ ۱ عدد
پیاز ۲ عدد
کشمش مقداری
آلو مقداری
گردو مقداری
زعفران
نمک.فلفل.پودر سیر
مرغ رو با زعفران.نمک.فلفل. پودر سیر مزه دار کنید و اجازه بدید استراحت کنه
پیاز رو تفت بدید ادویه ها رو اضافه کنید تفت که خورد گردو.الو و کشمش رو اضافه کنید
داخل شکم مرغ رو پر کنید بخیه بزنید و داخل قابلمه ای که تا نیمه نمک هست بذارید ۳ ساعت اجازه بدید که مرغ بپزه
در آخر هم رومال زعفران و کره بزنید
توجه کنید که این مرغ اصلا شور نیست
فقط نکته ای که باید رعایت کنین اینه که مرغ رو خیلی خوب خشک کنین که آب پس نده و در نمک حل نشه که مرغتون شور بشه
#آشپزی
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
هدایت شده از آشپزی خوشمزه های ناب
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍩وای که من چقدر عاشق دوناتم 🍩
اما هر بار درست میکنم یا پف نمیکنه 😧یا وسطش خام و خمیری میمونه😵💫
با #ترفندی که از اینجا یاد گرفتم بهترین #دونات هارو میپزم🍩
https://eitaa.com/joinchat/1571553733C1ddd867b77
پف عالی🍩 پوک و سبک🍩 مصرف روغن بسیار کم🤩
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آبنبات_شیری خوشمزه با دستور پخت میجان خانم جان 😍
به ازای هر یک کیلو شیر یک کیلو شکر نیاز هست،زمان درست کردنش ۳ساعته
در زمان درست کردن باید مدام شیر و شکر را هم بزنید تا سر نره ،تا خوب کاراملی بشه،مراقب باشد تا دور قابلمه شکرک نزنه
کف سینی را حتماً چرب کنید تا به کفش نچسبه
#کسمک #تسمک
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_لیوانی خامهای
مواد لازم :
موز ۳ عدد
کیک اسفنجی
خامه فرم گرفته
کمی گردو
#آشپزی #شیرینی
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خلاقیت جالب با هسته انبه👌
#خلاقیت #ترفند #خانه_داری
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ایده درست کردن زیر لیوانی👌
#خلاقیت #خانه_داری #ترفند
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#رولت_یخچالی
🔸مواد لازم :
موز ۲ عدد
پتی بور ۱.۵ بسته
خامه قنادی ۵۰۰ گرم
قهوه فوری ۲ ق غ
آب جوش ۱ لیوان
شکلات و گردو
#آشپزی #کیک_یخچالی
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳شله زرد مجلسی ویژه نذری😍🌺
برنج نیم دونه ۲۰۰ گرم یک لیوان
شکر ۴۰۰ گرم ۲ لیوان
اب ۱۹۸۰ گرم ۹ لیوان
زعفران دمکرده غلیظ ۴ ق غ
هل ساییده ۱/۴ ق م
گلاب ۱۱۰ گرم نصف لیوان
روغن ۴ ق غ یا یه کره ۲۵ گرمی
خلال بادام ۲ ق غ
✅چند نکته :
📌با دارچین یا خلال پسته و بادام شله زرد را تزئین میکنیم
📌برای تهیه شله زرد باید از برنج های نیم دانه و خوش عطر خرید . شله زرد با برنج 📌خارجی عطر و طعم خوبی ندارد.
برای اینکه مطمئن شوید شکر شله زرد کافی است یا نه، نباید شله زرد را داغ تست کنید.کمی از آن را بکشید و اجازه دهید خنک شود و بعد آن را بچشید. میزان شیرینی شله زدر وقتی که داغ است به درستی معلوم نیست.
📌دقت کنید حتماً باید محلول زعفران را قبل از اضافه کردن شکر به برنج اضافه کنید.چون ممکن است برنج به خوبی رنگ زعفران را نگیرد.مراقب باشيد ته نگيرد واگر شله زرد حتی کمی ته گرفته باشه نباید موقع هم زدن از ته قابلمه هم بزنید.چون اگر ته دیگ بسته باشد، کنده شده و با شله زرد مخلوط می شود.
#شله_زرد
#نذری مخصوص #اربعین
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#گوجه_شور
گوجه🍅۱ک
فلفل تند🌶۳عدد
سیر🧄هر چی بیشتر بهتر
آب ۵لیوان🥛
نمک🧂۵ق غ
سرکه🥃نصف لیوان
سبزی معطر ریحون شوید یا هر چی که قشنگه🌿🌱
#آشپزی #ترشی
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
10 عادت بدی که همه افراد دارند!
ببینید☝️
#خلاقیت #ترفند #خانه_داری
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تارت #گردویی 🥯 😋
🛑مواد لازم خمیر
▫️آرد ۳۰۰ گرم
▫️کره سرد ۱۵۰ گرم
▫️تخم مرغ ۱ عدد
▫️وانیل مایع مقداری
▫️پودر شکر ۶۰ گرم
🛑مواد لازم تارت
▫️کره ۶۰ گرم
▫️پودر شکر ۶۰ گرم
▫️پودر گردو ۶۰ گرم
▫️تخم مرغ ۱ عدد
▫️پودر دارچین ۱/۴ق چ
▫️آرد ۲۵ گرم
#آشپزی #تارت
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
هدایت شده از ایده ترفند خلاقیت آشپزی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧐 عروس خانوما بجای زنگ زدن به مامان🤕 برای دستور غذا یه سر بیان اینجا👇👇😉❤️🔥
🍽 انواع غذای نونی🥟
🍽 انواع غذای بدون گوشت🍱
🍽 انواع پلو🍚
🍽 انواع آش و سوپ🫕
🍽 انواع فینگرفود🍡
🍽 انواع شربت و مربا🍒
🍽 انواع ترشی🫒
🌷دیگه چی دلت میخواد😁
https://eitaa.com/joinchat/1618346271C4f16a7c53f
به خوشمزگی دستپخت مامان بزرگا آشپزی کن🤩
هدایت شده از ایده ترفند خلاقیت آشپزی
📌ترفند از بین بردن شپشک برنج 🍚
📌 ترفند از هم پاشیده نشدن ران مرغ حین پخت 🍗🥘🍗
📌ترفند لــه نشدن بادمجـــان در خورشت🍆
بی نهایت ترفند خانه داری اینجاست
👇🤩
https://eitaa.com/joinchat/1618346271C4f16a7c53f
📌 ترفند از بین بردن رسوب کتری☝️
ترفند #ترشی_لیته قرمز و بازاری😋🤩☝️
آخر ❤️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فرنی_بادامی مورد علاقه ی همه😉🥜
#آشپزی #فرنی
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
هدایت شده از ایده ترفند خلاقیت آشپزی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
عمری تو مغزمون کردن #کیک و #دسر کثیف کاری داره و مواد زیاد میخــــوااد😏😏😏
اینا دسر و کیکای دوسوته نپختن و نخوردن که👊👊
#کیک_بدون_فروهمزن
#دسرهای_قالبی_دوقلم_موادی
#کیک_بدون_شکر_و_روغن
#دستورغذا_فوری_کارمندی
وهزاران دستور #آشپزی و #شیرینی_پزی تو کانال خانوم خونه هست 😍👇🏾👇🏾
https://eitaa.com/joinchat/1571553733C1ddd867b77
👆بیا اینجا غذاهای #متنوع و خوش رنگو بو درست کن😍😋🥙🥘🍔🍕🍟🍡
💜 نکاتهای کدبانوگریش حرف نداره والا💃💃
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تارت مغزی😍👌😋
مواد لازم برای لایه ی بیسکوئیتی
کره ی سرد :125گرم
1 پ پودر قند الک شده
1/2 پ نشاسته ذرت
2 عدد زرده تخم مرغ
1 پاکت وانیل شکری یا یک چهارم قاشق چایخوری
3 پ آرد قنادی الک شده (تقریبی)
تمام مواد بجز آرد رو با نوک انگشتان مخلوط کرده و ورز میدیم.
آرد رو کم کم بهش اضافه کرده تا جایی که خمیر نرم و لطیفی داشته باشیم که به دست نچسبه خمیر رو داخل نایلون گذاشته نیم ساعت داخل یخچال استراحت میدیم سپس بین دوتا کاغذ روغنی به قطر 3میل باز کرده و کاتر میزنیم بیسکوئیت ها رو داخل سینی فر که کاغذ روغنی انداختیم با فاصله می چینیم میزان آرد تقریبی هست و بسته به جنس و کیفیت آرد ممکنه چند قاشق کمتر یا بیشتر نیاز باشه
مواد لازم برای لایه ی فندقی یا گردویی 1 عدد سفیده ی تخم مرغ
1/2 پ شکر سفید
2 ق غ پودر نارگیل
1 ونیم پ فندق یا گردو آسیاب شده
سفیده و شکر رو با همزن زده تا به غلظت مرنگ برسه فندق و پودر نارگیل رو هم بهش اضافه کرده و مواد رو هم میزنیم تا یکدست بشه داخل قیف ریخته و روی شیرینیها طبق کلیپ پایپ
می کنیم.
سینی رو داخل فر از قبل گرم شده با درجه حرارت 170 به مدت تقریبی 20 دقیقه گذاشته تا زیر و لبهی شیرینی طلایی بشه نوش جان
#تارت #شیرینی
#آشپزی
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😉4 تا ترفند خانه داری که خیلی به کارت می یاد😉
#ترفند #خانه_داری #خلاقيت
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00