🍔#تزئین_سالاد
بفرست واسه همه ی خانومای#کدبانو😍
نوش جان😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
🍔#کوکو_گردو
🥢تخم مرغ : 3 عدد
🥢سیر : 1 بوته
🥢مغز گردوی آسیاب شده : نصف لیوان
🥢جعفری ، تره و شوید : 200 گرم
🥢پیاز : 1 عدد
🥢روغن مایع : به مقدار لازم
🥢نمک : به مقدار لازم
🥢زردچوبه : به مقدار لازم
🥢فلفل : به مقدار لازم
🍔مراحل پخت کوکو گردو
ابتدا گردوی آسیاب شده ، سیر و پیاز رنده شده و سبزی خرد شده را در کاسه ای می ریزیم و تخم مرغ ها را داخل آن شکسته ، کمی نمک و زردچوبه به آن اضافه می کنیم و کاملا هم می زنیم.
سپس مخلوط آماده شده را درون ماهی تابه سرخ می کنیم.
برای تزیین مواد می توان از گوجه فرنگی استفاده کنید
بفرست واسه همه ی خانومای#کدبانو 😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
7.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔#پیتزا_رژیمی خوشمزه درست کن😋
بفرست واسه همه ی خانومای#کدبانو😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
🍔#بامیه_خانگی
مواد لازم 🥣
🥢آرد 1 فنجان
🥢آب 1 فنجان
🥢 روغن مایع کمتر از 1/2 از فنجان
🥢شکر 1 قاشق چایخوری
🥢تخم مرغ 2 عدد درشت
طرز تهیه⁉️
🔴آب و روغن و شکر را روی حرارت بگذارید تا جوش آید.
هنگامی که ریز جوش زد همه آرد را در آن الک کنید و از روی حرارت بردارید خوب مخلوط کنید.
🔴دوباره به مدت 3 الی 4 دقیقه روی شعله حرارت گیری کنید.
خمیر حاصل شده را در کاسه ای بریزید تا خنک شود.
تخم مرغ ها را در کاسه ای با چنگال بزنید، کمی جوش شیرین برای پف بیشتر در این مرحله به تخم مرغ ها بیفزایید.
🔴در یک ماهیتابه گود روغن بریزید سپس خمیر بامیه را در حالی که در قیف با ( سرقیف شکوفه بزرگ ) ریخته اید در روغن بریزید و با قیچی آشپزخانه برش دهید.
روغن را روی شعله ببرید تا داغ شود و بامیه ها سرخ شود.
🔴برای تهیه شیره بامیه یک لیوان شکر را به همراه 1 لیوان آب و کمی گلوکز ( برای براق شدن آن ) و خیلی کم آبلیمو و مقداری گلاب برای طعم آن روی شعله قرار دهید و اجازه دهید قوام بیاید.
در انتها بعد از سرخ شدن بامیه ها را در آن بغلطانید.
بفرست واسه همه ی خانومای#کدبانو 😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
6.28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔#مرغ_با_رب_انار
نمک فلفل رب انار به مرغ میزنیم سه ساعت میزاریم یخچال مزه داربشه
بعددرفر180درجه حدودا یک ساعت میزاریم تابپزه اخرسرفربالاراروشن میکنیم درحدی که روی مرغ برشته شه
بفرست واسه همه ی خانومای#کدبانو😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
#باواريا_با_مغز_خرده_شيشه
.
اول يه بسته ژله بلوبري رو ساده درست كردم ريختم داخل يه ظرف مربع يا مستطيل گذاشتم يخچال ببنده.
بع ٣ ليوان شير گذاشتم بجوشه.بعد ٦تازرده تخم مرغ با يك ليوان شكر نصف قاشق چايخوري وانيل همرو با دور تند همزن زدم تا سفيدبشه،حدود ٣دقيقه.
شير در حال جوش به مواد تخم مرغي اضافه كردم دوباره با دور تند همزن حدود دو دقيقه زدم.
وقتي از حرارت افتاد دو تا خامه صبحانه حدود ٤٠٠گرم بهش اضافه كنيد و دوباره مخلوط كنيد.
در اخر وقتي كامل از حرارت افتاد و سرد شد،٤تا قاشق غذاخوري ژلاتين رو بن ماري كنيد و به مواد اضافه كنيد و خوب مخلوط كنيد.
كف قالب مورد نظرتون چوب كنيد و مقداري از باواريا روداخل قالب بريزيد.
بزاريد داخل يخچال تا ببنده .
بعد ژله ساده اي رو كه داخل يخچال گذاشته بوديد رو برش بزنيد و داخل قالب بريزيد.
نصف استكان شير گرم كنيد و يك قاشق پودر نسكافه داخلش حل كنيد و به نصفي از باوارياي كه باقيمانده اضافه كنيد و روي خرده ژلها اضافه كنيد.
من تو دو مرحله اين كارو كردم كه ژلها نياد رو.
بعد بزاريد ببنده، وقتي بست بقيه باواريا ساده رو اضافه كنيد.
بعد از ٥تا ٦ساعت از يخچال خارج كنيد و نوش جان كنيد🌸🌸
بفرست واسه همه ی خانومای#کدبانو😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
[ خدا هیچوقت تنهات نمیزاره، با تمام وجودت بهش اعتماد کن، صبحت بخیر عزیزم.. 🍩💕]
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
4.59M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔#شکلات_صبحانه
آموزش شکلات صبحونه خوشمزه😋
بفرست واسه همه ی خانومای#کدبانو 😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
🍔#دیزاین_صبحانه😋
شیک و با کلاس میزبانی کنید😊
👌بفرست واسه همهی خانومای#کدبانو😍
نوش جان 😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
🍔#فلافل
طرز تهیه:
دولیوان نخود رو از شب قبل خیس کنین و چندبار آبش رو عوض کنین
روز بعد داخل سبد بریزین تا آبش گرفته بشه .سپس داخل غذاساز بریزین و خوب خردشون کنین.سه حبه سیر و یه دونه پیاز درشت رنده شده و آب گرفته رو با یه سیب زمینی پخته به نخودها اضافه کنین و خوب ورز بدین .به موادتون نمک و فلفل و آویشن و هر ادویه ای که دوست دارین اضافه کنین و با دست کاملا مخلوط کنین .اونا رو با قالب یا با دست شکل بدین و توی روغن داغ که روی فلافلها رو گرفته خوب سرخشون کنین.من ادویه نمک و فلفل و زردچوبه و پودرسیر و اویشن و دو ق غ پودر سوخاری هم زدم. بی نظیر شد
بفرست واسه همه ی خانومای#کدبانو😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
2.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شکلات
🍔زود تند سریع
شکلات خوشمزه درست کن😍
بفرست واسه همه ی خانومای#کدبانو 😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c