8.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔#پلو_بادمجان
✍مواد لازم :
🥢بادمجان ۵ عدد
🥢گوجه ۷_۸ عدد
🥢فلفل قرمز و نمک و زردچوبه (نصف ق م)
🥢آبغوره حدود نصف استکان یا غوره تازه حدود ۱ استکان
🥣طرزتهیه :
1️⃣ بادمجان هارو برش بزن بذار تو آب نمک نیم ساعت بمونه بعد بشور و بذار کامل خشک خشک شه و سرخشون کن
2️⃣ گوجه هارو ۳_۴ تکه کن یکم تفت بده تو همون تابه بعد نصف ق م زردچوبه اضافه کن یه تفت ریز بده و برش دار
3️⃣ تو قابلمه گوجه هارو بریز نمک، فلفل قرمز و نصف استکان آبغوره یا غوره تازه و بادمجان سرخ شده و اول بذار ۱۰ دقیقه با شعله متوسط بعد با شعله ملایم ۱ الی ۱/۵ ساعت بذار بپزه
4️⃣ ۳ پیمانه برنج خیس کن بریز تو قابلمه ۳/۵ پیمانه آب بهش اضافه کن و یکم نمک و روغن، آبش که گرفته شد کره و زعفران حل شده بریز ۱۰ دقیقه با شعله متوسط و حدود ۴۰ الی ۴۵ دقیقه با شعله ی کم بزار دم بکشه😉
بفرست واسه همه ی خانومای#کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
🍔#تزیین_ میوه_شب_یلدا
بفرست واسه همه ی خانومای#کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
7.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔#استانبولی_پلو_با_بادمجون
✍مواد لازم :
🥢گوجه: ۶-۷ عدد
🥢خیار
🥢بادمجون: ۱ عدد
🥢سیبزمینی: ۲ عدد
🥢پودر کاری
🥢برنج
🥢ماست
🥢کشمش
🥢نعنا خشک
بفرست واسه همه ی خانومای#کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
زندگی همیشه تازه ست
زندگی هرگز تکرار نمی شود
فقط هرروز نو می شود
هر لحظه نو
از امروز قدم به لحظه های تازه بگذار
و روییدن دوباره را تجربه کن...
سلام صبحتون بخیر کدبانوها 😍
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
🍔#مربای_انجیر
✍مواد لازم:
🥢شکر: 800 گرم
🥢انجیر: یک کیلو
🥢آبلیمو: یک قاشق غذاخوری
🥢گلاب: 2 قاشق غذاخوری
🥢آب: یک لیوان
🥣طرزتهیه :
✍🏻طرز تهیه: ابتدا انجیرها را شسته و روی انجیرها با چنگال یا با خلال دندان چند سوراخ ایجاد کنید.شکر را با آب مخلوط کرده و روی حرارت بگذارید.بعد از جوش آمدن انجیرها را در شربت بریزید و صبر کنید تاانجیرها نرم شده و گلاب و آب لیمو را هم اضافه کنید و چند دقیقه دیگر بجوشانید.
✍🏻در این مرحله حتما در ظرف مربا را یک پارچه تمیز گذاشته و حرارت را خاموش کنید و با در بسته بگذارید خنک شود تا شهد به درون انجیرها نفوذ کند و مربا آماده شود.برای تهیه مربای انجیر بهتر است از انجیرهای ریز و سبز استفاده کنید.
بفرست واسه همه ی خانومای#کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
🍔#لقمه_پنیری
✍مواد لازم:
🥢ارد سفید 2 لیوان و 2 ق غ
🥢 تخم مرغ 1عدد
🥢 اب ولرم نصف لیوان
🥢خمیر مایه 2 ق چ
🥢شیرخشک 3 ق غ
🥢پنیر خامه ای 3 ق غ شکر 1 ق غ
🥣 طرز تهیه:
همه مواد و خوب با دست مخلوط میکنیم ورط میدیم تا به دست نچسبه خمیر رو روی میز کار با وردنه باز میکنیم به قطر 2 تا 3 میل قالب میزنیم روی یک پارچه تمیز خمیر قالب زده شده رو میچینیم و روشو میپوشونیم به مدت نیم ساعت سپس داخل روغن شناور سرخ میکنیم میتونید عسل بریزید یا هم داخل شربت ولرم برای چند دقیقه بریزید و بیرون بیارید من عسل ریختم من نصف خمیر رو قالب دونات زدم و نصف دیگه با چاقو مکعبی برش زدم😉
بفرست واسه همه ی خانومای#کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
#دیزاین_خرما😍
#شیک_ومجلسی😌
حدود 10تا خرما رو پوست و هستشو جدا کرده کمی پودر دارچین و هل اضافه میکنیم سپس 5عدد بیسکوییت پتی بور رو پودر و اضافه میکنیم سپس گردو خرد شده اضافه و از مواد اندازه گیلاس برمیداریم و گرد میکنیم و توی کنجد و نارگیل میغلتانیم.
#خانه_داری
🏡 @khanedari 👩🏻🍳
10.06M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔#رول_مرغ_پنیری
🥢سینه و ران مرغ: نصف مرغ کامل
🥢جعفری تازه یا خشک شده
🥢پودر پاپریکا دودی
🥢پودر سیر یا سیر تازه: به اندازه دلخواه
🥢نمک ، آویشن، رازیانه
🥢فلفل قرمز
🥢زعفران دم کرده
🥢پنیر پیتزا
🥢تخم مرغ : به میزان لازم
🥢آرد و پودر پولکی سوخاری : به میزان لازم
بفرست واسه همه ی خانومای#کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
🍔#خوراک_جگر
✍مواد لازم :
🥢جگر،دل ،قلوه
🥢پیاز یک عدد
🥢رب گوجه نصف قاشق غذاخوری
🥢نمک ،فلفل،زردچوبه
🥢آب جوش نصف استکان
🥢سیب زمینی سرخ شده به مقدار لازم
🥣طرزتهیه :
ابتدا پیاز خرد شده را تفت دهید و ادویه ها را اضافه کرده جگرو دل وقلوه را شسته و برش زده به پیازها اضافه کرده مقداری تفت دهید و نصف استکان آب جوش اضافه کرده درب ظرفتون رو ببندید و با شعله ی ملایم اجازه بدید خوب پخته بشن و وقتی آب غذا تمام شد یک قاشق رب را به مواد اضافه کرده خوب تفت دهید و سرو کنید. 😉
بفرست واسه همه ی خانومای#کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
7.18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔#کوکو_مرغ
✍مواد لازم:
🥢سینه ی مرغ 1عدد متوسط
🥢فلفل دلمه ای1عدد بزرگ
🥢گوجه 2عدد
🥢تخم مرغ 2یا 3 عدد
🥢آرد سوخاری 2ق غ
🥢نمک، فلفل سیاه، زردچوبه
🥢نون تست 10 تا
🥢 نمک و زردچوبه
بفرست واسه همه ی خانومای#کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
10.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔#بادمجان_کبابی
✍مواد لازم :
🥢۲۵۰ گرم گوشت گوسفند
🥢۴ الی ۵ عدد بادمجان
🥢۲ عدد پیاز
🥢۳ حبه سیر
🥢۱ الی ۲ عدد فلفل
🥢۲عدد گوجه فرنگی
🥢۳ قاشق غذاخوری روغن
🥢 ۱قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
🥢نمک، فلفل سیاه
🔷برای سس
🥢 ۱/۵ فنجان آب
🥢 نصف قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
🥢 نمک را با توجه به نسبت نمک رب گوجه فرنگی کنترل کنید
🥢 ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون
🔹 برای موارد فوق
🥢گوجه کوچک
🥢 ترشی فلفل
بفرست واسه همه ی خانومای#کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
8.08M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔#ماست_خونگی
بفرست واسه همه ی خانومای#کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c