🍔 #کتلت_مرغ 🍔موادلازم: 🥢 سینه ی مرغ پخته شده ۱عدد(حدودا ۵۰۰ گرم) 🥢 سیب زمینی متوسط ۲عدد 🥢 پیاز ۲عدد 🥢 ادویه ها :نمک ،فلفل وزردچوبه،ادویه 🥢تخم مرغ ۱عدد 🥢 زعفران غلیظ :۱قاشق غ ابتدامرغ رو به همراه یک عددپیاز میذاریم تا بپزد کمی روغن ونمک وزردچوبه هم بهش اضافه کنید . بعد دوعددسیب زمینی رو که ابپزکردیم رنده میکنیم‌و با یک عددتخم مرغ و ادویه ها کاملا مخلوط کرده .مرغ ابپزشده رو به همراه یک عددپیاز دیگر چرخ میکنیم‌و به سیب زمینی اضافه میکنیم موادرا کاملا ورزداده میتونید از ۱یا۲ ق مرباخوری زعفران هم استفاده کنید.بعدازاینکه موادکاملا مخلوط شد داخل تابه روغن رو داغ کرده و ازمواد برداشته وداخل دست گردمیکنیم من کمی اب کناردستم گذاشتم ودستم رو کمی خیس کردم وترکهای اطراف کتلتم رو تونستم کاملا محوکنم بعدداخل پودرسوخاری زدم ودرروغن داغ سرخ کردم. برای بهتر شدن کتلتاتون ؛مرغ رو تو ماشین ۱۲۳چرخ کنید کتلت فوق العاده پوک وخوشمزه ایه ؛حتما امتحان کنید بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍 نوش جان 😋 😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔 #رشته_پلو_با_سس_گوشت_و_گوجه بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍 نوش جان 😋 😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔 #مینی_ساندویچ 🥢خمیر هزارلا 🥢 پنیر خامه ای ۲ قاشق 🥢 نصف خیار 🥢 ماهی ۷۰ گرم بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍 نوش جان 😋 😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔 #کوکو_متفاوت 🥢2 لیوان شیر گرم 🥢 نصف لیوان آب گرم 🥢 1 لیوان روغن 🥢 1 قاشق غذاخوری کره (در دمای اتاق) 🥢 تقریباً 1 قاشق غذاخوری نمک 🥢 3 قاشق غذاخوری شکر 🥢 2 عدد تخم مرغ (یکی از زرده ها برای مالیدن روی خمیر) 🥢 1.5 قاشق غذاخوری مخمر خشک 🥢 8 لیوان آرد قنادی 🥢 یک کف دست شوید خورد شده چند قاشق کره برای مالیدن مخمر و دو ق شکر و اب ولرم و شیر ولرم را درون یک کاسه بریزید تا ده دقیقه روش. و بپوشونید بزارید جای گرم تا تخمیر شود. مواد دیگر را اضافه کنید ، آرد را به تدریج اضافه کنید و یک خمیر نرم و لطیفی بدست بیاد (به مدت 10 دقیقه ورز دهید) و شوید را اضافه کنید و دوباره ورز دهیدخمیر را به مدت نیم ساعت بپوشانید و در جای گرم استراحت دهیدده قسمت کنید و روی هر قسمت یک قاشق کره بزنید (برای جلوگیری از چسبیدن آن) چانه را با دست پهن کنید. کره نرم شده را بمالید. نوارهایی به شکل رول درست کنید. و گرد کنید . آن را روی سینی فر مرتب بچینید. زرده تخم مرغ را با 1 قاشق چایخوری شکر مخلوط کرده و روی خمیرها ها بزنیدبزارید تو فر به مدت نیم ساعت با دمای ​180-190 درجه. به محض بیرون اوردن روش پارچه بزارید تا خشک شود بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍 نوش جان 😋 😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔 #فرنی_خرما 🥢 خرما ۱۰عدد 🥢 شیر۲لیوان 🥢 آرد برنج۲ق.غ 🥢 نشاسته ذرت۱ق.غ 🥢 دارچین نصف ق.غ 🥢 کره۱۰گرم خرما هارو با یه مقدار آب رو حرارت گذاشته تا نرم شوند وپوست وهسته جدا شوند بعد نشاسته رو با آرد برنج وشیر سرد ترکیب کنین تا کامل حل بشه وگلوله نمونه بعد ترکیب شیر رو با خرما و دارچین وکره رو حرارت متوسط گذاشته تا به قوام برسهبسیار مقوی و خوشمزه بسته به ذایقه میتونین خرما رو کم یا زیاد بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍 نوش جان 😋 😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔 #کباب_دیگ_با_طعم_بادمجون 🥢بادمجان به ازای هر یک نفر یه دونه بادمجان بزار کباب بشه 🥢 گوشت چرخ شده بازای هر یه نفر صد گرم 🥢 یک عدد پیاز رنگ شده 🥢 ادویه مقدار لازم (فلفل و زردچوبه و نمک ) 🥢 زعفران اب شده 🥢 پودر سوخاری ۳ق غ 🥢 گوجه هم جنبه تزیینی داره 🥢 کره بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍 نوش جان 😋 😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔 #کباب_لاپلو ✍مواد لازم: 🥢 برنج ایرانی ۴ پیمانه 🥢 گوشت چرخکرده ۳۰۰ گرم 🥢 زعفران دمکرده ۲ ق.غ 🥢 سماق ۱ الی ۲ ق.چ 🥢 نمک، فلفل به میزان لازم 🥢 پیاز آب گرفته شده ۲ عدد متوسط 🥢 روغن حیوانی یا کره ۵۰ گرم 🥢 گوجه سرخکرده برای سرو بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍 نوش جان 😋 😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔 #فینگر_فود_پنیری ✍مواد لازم : 🥢 پیاز : یک عدد 🥢 سینه مرغ : یک عدد 🥢 فلفل دلمه ای : یک عدد 🥢 رب گوجه : یک قاشق غذاخوری 🥢 نمک، زردچوبه، فلفل سیاه، پاپریکا : به مقدار لازم 🥢 نان لواش یا ترتیلا یا تافتون : یک بسته 🥢 پنیر پیتزا : به مقدار لازم 🥢 جعفری، نعنا، پونه و... : برای تزئین⁦ 🥢 انواع سس : برای تزئین بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍 نوش جان 😋 😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔 #ساندویچ_رولتی . ✍مواد لازم: 🥢 نان باگت۱عدد 🥢 کالباس دو ورق 🥢 پنیر خامه ای دو قاشق پر 🥢 خیارشور۴عدد کوچک 🥢 فلفل دلمه ای رنگی دو برش کوچک فقط سعی کنید باگت رو کامل پر کنید که‌مواد منسجم بشه. بعد از خالی کردن باگت و پرکردن از مواد یک ساعت حداقل داخل یخچال بذارید و بعد برش بزنید بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍 نوش جان 😋 😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔 #پیراشکی_سیب_زمینی 🥢سیب زمینی آبپز ۴ عدد 🥢 خمیرمایه یک قاشق غذاخوری سرپر 🥢 نمک وفلفل به میزان لازم 🥢 سوسیس دوعدد 🥢 پیازچه ۲قاشق غذاخوری 🥢 آب ولرم یک لیوان 🥢 آرد تقریبا ۲ونیم تا۳لیوان سیب زمینی ابپز رو پوره کرده بهش آب ولرم رواضافه میکنیم هم میزنیم تاسیب زمینی باآب کاملا مخلوط بشه بعدخمیرمایه ،سوسیس،پیازچه ونمک وفلفل رواضافه کرده ودراخراردروکم کم میریزیم تاجایی که خمیرچسبندگی زیادنداشته باشه درانتهادستمون رویکمی چرب کرده وخمیرروجمع میکنیم روی خمیررومیپوشانیم بهش استراحت میدیم تاحجم خمیردوبرابربشه ازخمیر به اندازه دلخواه برمیداریم گردمیکنیم دوباره ده دقیقه دیگه استراحت میدیم وتوروغن داغ سرخ میکنیم بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍 نوش جان 😋 😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔 #سمبوسه_پیتزایی بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍 نوش جان 😋 😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

صبحٖدم دل را مقیم خلوت جان یافتم از نسیم صبح بـوی زلـف جانان یافتم. خواجوی کرمانی سلام صبحتون بخیر #کدبانوها 😍 😍 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c