🍔#جوجه_کباب_تابه‌_ای 🥢سینه مرغ یک عدد 🥢پیاز ۱ عدد 🥢زعفران به میزان لازم 🥢نمک و فلفل به میزان لازم 🥢ماست یا سس مایونز ۱ تا۲ ق غ 🥢سیر یک حبه 🥢روغن زیتون ۱ تا ۲ ق غ 🥢آب نصف عدد لیمو ترش سینه مرغ رو تکه تکه کردم و مکعبی خرد کردم. برای مرینیت کردن : داخل گوشت مرغ ، زعفران، نمک ، فلفل ، پیاز خرد شده،ماست یا سس مایونز (به خاطر سفت و خشک نشدن جوجه )، سیر رنده شده ، روغن زیتون ، ریختم یخچال چند ساعتی بمونه ، حالا اگه وقت داشتید و زود جنبیدید از شب قبل باشه بهتره . بعد جوجه ها رو به سیخ کشیدم . داخل تابه یه کوچولو روغن ریختم و روی حرارت ملایم و رو به کم پختم. گوجه ها رو هم جدا به سیخ فلزی کشیدم و همون روی گاز کبابش کردم بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#کباب_تابه_ای بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#کیک_هویج 🥢تخم‌مرغ……………….. ۳ عدد 🥢شکر قهوه‌ای ………….. ۱۲۰ گرم 🥢جوش‌شیرین…………… ۱ قاشق چایخوری 🥢بیکینگ پودر ……………. ۲ و ۱/۲ قاشق چایخوری 🥢روغن مایع ………………. ۱۳۵ گرم 🥢آرد ……………………….. ۱۸۸ گرم 🥢هویج رنده شده ………. ۲۵۰ گرم 🥢گردو خرد شده ……….. ۵۰ گرم 🥢پودر دارچین …………. ۱ قاشق چایخوری تخم مرغ و شکر رو ۳ دقیقه با همزن بزنید روغن مایع را اضافه و مخلوط کنید مواد خشک با هم مخلوط و الک و اضافه بشه هویج با رنده ریز رنده کنید بریزید تو آبکش که اگه آبی نداشته باشه و بعد اضافه کنید گردو هم که اضافه میکنین سایز قالب ۲۲ سانت دمای فر برقی ۱۶۵ و فر گازی ۱۸۰ و مدت زمان پخت ۳۰ تا ۳۵ دقیقه وسط کیک با یه سیخ چوبی تست کنید اگه چیزی بهش نچسبید یعنی پخته بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#آش_بادمجان 🥢۲ کیلو بادمجان، 🥢نخود 1 پیمانه، 🥢عدس 1 پیمانه، 🥢گوشت گوسفندی ۲۰۰ گرم، 🥢 کشک، 🥢نمک و زردچوبه، پیاز داغ، 🥢آرد سفید ۴ قاشق، 🥢 دو حبه سیر 🔷 بادمجان هارو پوست میگیرید نگینی خرد میکنید داخل قابلمه میریزید یکم روغن میریزید درب قابلمه رو ببندید اجازه میدید تا سرخ بشه و یکم نرم بشه بعد عدس و آب میریزید اجازه میدید تا خوب بپزن داخل زودپز نخود و گوشت را میپزید وقتی پخت به عدس و بادمجان و پیاز داغ و دو حبه سیر اضافه میکنید و سپس برشتوک آرد گندم درست میکنید. برای برشتوک ابتدا ۴ قاشق آرد گندم رو بو میدید روغن میریزید هم میزنید تا صاف بشه بعد به آش اضافه میکنید و کشک را داخلش میریزید بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#ماکارانی بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#ژامبون_سوخاری بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#قیمه_بادمجون بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#شام_خوشمزه_با_بادمجان 🥢3 عدد بادمجان 🥢250 گرم گوشت چرخ کرده 🥢1 عدد پیاز 🥢½ نمک قاشق چایخوری 🥢½ قاشق چایخوری فلفل سیاه 🥢1 قاشق چایخوری پاپریکا 🥢2 قاشق غذاخوری نان سوخاری 🥢2 عدد سیب زمینی 🥢6 عدد گوجه فرنگی گیلاسی 🥢4 عدد فلفل سبز 🥢470 میلی لیتر آب 🔷1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی بادمجان ها را لایه ای برش دهید و آنها را نمک بزنید و ربع ساعت بمونه. گوشت چرخ کرده را با پیاز رنده شده ، فلفل ، نمک ، پاپریکا و آرد سوخاری مخلوط کنید خوب ورز بدید بادمجان ها را شسته و خشک کنید و طبق کلیپ با گوشت ها شکل گل در بیاورید.همراه با سیب زمینی و فلفل سبز و سس گوجه(یک ق غ رب گوجه حل شده در اب جوش) بزارید داخل فر به مدت 40 دقیقه در دمای 180 درجه بپزید.میتونید با شعله کم داخل ماهیتابه دو طرفه هم بزارید. بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#سیب_زمینی_ویژه ✍مواد لازم: 🥢سیب زمینی سرخ کرده 🥢پنیر گودا 🥢پنیر پیتزا 🥢سس دلخواه(مایونز،هزار جزیره،فرانسوی) 🥢سوسیس 🥢ذرت بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#ساندویچ_خوشمزه بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#کیک_شکلاتی ✍مواد لازم : 🥢شکر ۱/۲ پ 🥢روغن مایع ۷۰ گرم 🥢پودر کاکائو ۳۵ گرم 🥢بکینگ پودر ۱/۲ ق چ 🥢جوش شیرین ۱/۴ ق چ 🥢ماست ۱/۲ پ 🥢شیر ۲ ق س 🥢آرد ۳/۴ پ 🥢نمک ۱ پنس بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#رول_ماکارونی بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c