🍔#پنکیک_با_مغز_شکلات_صبحانه 🥢1عدد تخم مرغ 🥢2 قاشق غذاخوری شکر 🥢1 پیمانه شیر 🥢1و یک دوم پیمانه آرد 🥢1 بسته بکینگ پودر(معادل2قاشق چایخوری) 🥢1 بسته وانیل شکری(معادل یک چهارم قاشق چایخوری) 🔷برای داخل پنکیک: 🔺️ شکلات صبحانه . 🥣طرز تهیه: تخم مرغ و شکر و وانیل را با همزن بزنید. سپس شیر را اضافه کنید و در آخر آرد ، بکینگ پودر را که الک کردید اضافه کرده و با لیسک مخلوط کنید باید غلظت خمیر مثل خمیر کیک باشد. تابه نسوز را گرم کنید. کمی از خمیر را بریزید و بلافاصله یک قاشق چایخوری شکلات صبحانه روی آن قرار دهید ، دوباره روی شکلات از خمیر ریخته و روی آن را بپوشانید وقتی روی پنکیک حباب زد آن را برگردانید واجازه بدید تا از طرف دیگر بپزد. نکته:شعله ملایم باشه تا داخل پنکیک ها خوب بپزه و خمیر نشه بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#کلوچه_فومن ✍مواد لازم : 🥢ماست ۱ پ 🥢روغن مایع نصف پ 🥢بیکینگ پودر ۱ ق م 🥢تخم مرغ ۱ عدد 🥢وانیل 🥢دارچين 🥢آرد ۴ پ 🥢شکر نصف پ 🔷مواد میانى : 🥢آرد ۲ ق غ 🥢گردو نصف پ یا پودر نارگیل 🥢شکر نصف پ 🥢آب ۱ ق غ 🥢هل و دارچین 🔷مواد رومال : 🥢تخم مرغ 🥢شیر 🥢وانیل 🍔زعفران بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#کله_پاچه اول اینکه برای تشخیص کله گوسفند از کله بز باید ب کناره های چشم نگاه کنید اگر در کنار هر دو چشم حفره وجود داشت کله گوسفند هست. کله گوسفند حتی اگر تمیز باشد حتما حتما ب روی اجاق کباب کنید تا کمی روی پوست اون برشته بشه و موهای زیر پوست از بین برن بعد ب مدت ۱۵ دقیقه توی ظرف آب بزارید و بعد از این تایم کاملا کله رو بشورید تا زمانی ک آبی ک در آن کله رو میشورید شفاف بشه (صرفا برای شفاف شدن آب کله پاچه و تمیز شدن مجرای گوش و بینی و زبان) بعد در یک قابلمه حدودا ۴ تا پیاز متوسط رو ک نیم خلال کردیم ب همراه ۶ حبه سیر ۳ تکه شده با مقداری روغن تفت میدهیم تا سبک شوند. بعد ۱ قاشق چایخوری زردچوبه و ۱ قاشق چایخوری فلفل قرمز اضافه کرده کمی تفت میدهیم. کله و پاچه و نخود و آب جوش رو اضافه میکنیم (آب تا جایی ک روی کله رو بگیره). حدودا ۲ ساعت ابتدا با شعله زیاد تا زمانی ک آب ب جوش بیاد و بعد با شعله متوسط میپزیم. در نیم ساعت آخر لیمو عمانی هایی ک سوراخ کردیم رو ب همراه ۲ قاشق مرباخوری نمک اضافه میکنیم بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#لازانیا_فوری مواد لازم : 🥢گوشت چرخ‌کرده یا مرغ ۲۵۰ گرم 🥢پیاز ۱ عدد 🥢هویج ۱ عدد 🥢فلفل دلمه 🥢سیر ۱ حبه 🥢رب ۲ ق 🥢فلفل سیاه 🥢آویشن 🥢ورقه لازانیا ۴ عدد 🥢پنیر پیتزا بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#خوراک_بال_و_کتف_مرغ ✍مواد لازم: 🥢برای کف تابه 🥢سیب زمینی 🥢پیاز 🥢فلفل قلمی خوراکی 🥢سیر 🥢روغن زیتون 🔷ادویه ها: 🥢نمک،فلفل،پاپریکا 🔷برای مزه دار کردن بال پاپریکا، روغن زیتون، فلفل سیاه، اورگانو،نمک،سیر له شده بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#ترشی_گوجه بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#پیتزا_خونگی_سنگی ✍مواد لازم برای خمیر: 🥢۳۰۰ گرم آرد 🥢۱۵۰ گرم آب ولرم 🥢۸ گرم خمیر مایه 🥢۸ گرم شکر 🥢۴ گرم نمک 🥢۱ ق غ روغن زیتون 🥢۲۰۰ گرم پپرونی 🥢پنیر پیتزا به مقدار لازم بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#خورشت_کرفس 🥢گوشت خورشتی ۴۰۰ گرم 🥢ساقه کرفس حدودا ۴۰۰ گرم 🥢برگ کرفس ۵۰ گرم 🥢جعفری ۸۰تا۱۰۰ گرم 🥢نعناع ۲۰ گرم 🥢پیازمتوسط یک عدد 🥢آبلیمو یا رب لیموعمانی به میزان دلخواه 🥢نمک وادویه به میزان لازم 🔷ابتدا گوشت وپیازروباهم تفت میدیم زردچوبه وفلفل روبهش اضافه میکنیم کرفس خردشده رومیریزیم تا تفت بخوره بعدسبزیها روهم جداگانه سرخ میکنیم به مواد گوشتمون اضافه میکنیم آب میریزیم تاکاملاخورشتمون جابیفته ونیم ساعت اخرپخت نمک وترشی موردنظرمون رواضافه میکنیم من کرفس روهمون اول اضافه میکنم اگرازگوشت گوساله استفاده میکنیدکرفس رو نیم ساعت اخرپخت اضافه کنید واینکه درصورت دلخواه میتونیدازلوبیاقرمزهم استفاده کنیدنعناع زیادنریزین چون خورشت روتلخ میکنه بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#ته_انداز_گوشت ✍مواد لازم: 🥢برنج ۲ لیوان 🥢رب گوجه فرنگی 🥢نمک 🥢گوشت یا مرغ آبپز 🥢بادمجان سرخ شده 🥢فلفل دلمه تفت داده شده 🥢سیب زمینی سرخ شده 🥢هویج آبپز 🥢گوجه فرنگی آبپز 🥢گل کلم آبپز 🥢پیاز 🥢رب انار ( اختیاری) بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#چیز_کیک_لوتوس ✍مواد لازم : 🥢۲۰۰گرم بیسکویت لوتوس یا بیسکوئیت های مانند آن 🥢 کره ۵۰ گرم 🔷برای قسمت پنیری : 🥢۴۰۰ گرم پنیر لبنه 🥢۱ لیوان شکر 🥢۱بسته خامه 🥢۲عدد تخم مرغ 🥢۲ قاشق غذاخوری نشاسته ذرت 🥢۱.۵ قاشق چایخوری وانیل بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#الویه_توپی بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#خورش_مرغ_بادمجان ✍مواد لازم: 🥢سينه مرغ >> نيم كيلو 🥢بادمجان دلمه اي >> ٣ عدد متوسط 🥢گوجه فرنگي >> ٦ عدد 🥢آب جوش >> ٢ پيمانه 🥢پياز >> ١ عدد 🥢رب >> ١ قاشق غ خ 🥢آبغوره >> ١ قاشق غ خ 🥢ادويه كاري >> ١ قاشق مربا خوري 🥢نمك>> ١ قاشق چ خ 🥢فلفل سياه >> ١ قاشق مربا خوري 🥢زرد چوبه >> ١ قاشق مربا خوري . 🔷 مدت زمان پخت خورش ١ ساعت بادمجان ١ ساعت استراحت كنه كافيه بعد از اضافه كردن بادمجان و آبغوره خورش ١٠ دقيقه بايد بپزه بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c