🍔#کیک_پرتقالی بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#خاگینه_قالبی 🥢تخم مرغ ۴عدد 🥢آرد ۴ق غ 🥢ماست شیرین۴ ق غ 🥢روغن ۴ق غ 🥢وانیل ۱/۲ق چ 🥢بکینگ پودر ۱ق غ 🥢زعفران به مقدار لازم 🔷مواد برای شهد: 🥢شکر ۱لیوان 🥢آب ۱/۲لیوان 🥢گلاب ۱/۴لیوان 🥢زعفران به مقدار لازم 🔷مواد میانی: 🥢گردو 🥢پودر هل 🥢پودر دارچین 🥢پودر گل محمدی 🔷اول شهد و آماده کنید تا زمان پخت خاگینه خنک بشه شکر و آب و گلاب و زعفران و با هم مخلوط کنید و روی حرارت ملایم هم بزنید یه جوش که خورد خاموش کنید و کنار بذارید مواد میانی هم مخلوط کنید و کنار بذارید تخم مرغ هارو با وانیل هم برنید تا حسابی پف کنه و بعد ماست و روغن و بریزید و کنی هم بزنید و در آخر آرد و زعفران و اضافه کنید و فقط در حد مخلوط شدن هم بزنید نیاز نیست زیاد هم برنید قالب و چرب کنید مقداری از مواد و داخل قالب بریزید و تو فر ۱۷۰درجه برای ۵دقیقه قرار بدین تا مواد رویه ببنده بعد از فر خارج کنید مواد میانی و بریزید و باقی مانده مواد خاگینه بریزید روش و مجدد داخل فر بذارید به مدت ۳۰الی ۴۰ دقیقه تا کامل بپزه از فر که خارج کردین شهد خنک و روی خاگینه داغ بریزین و اجازه بدین حسابی خنک بشه و داخل ظرف برگردونید و به سلیقه ی خودتون تزیین کنید بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#سالاد_لبو 🥢۴۰۰_۴۵۰ گرم ترشی لبو یا ۲_۳عددچغندر یا چغندر آب پز (در این ویدیو از ترشی لبو استفاده شده) 🥢۱.۵ فنجان ماست (تقریباً ۳۰۰ گرم) 🥢۳ قاشق غذاخوری سس مایونز 🥢۱ حبه سیر 🥢۱ مشت گردو (خرد شده) 🥢۳_۴ شاخه شوید (ریز خرد شده) 🥢۳_۴ قاشق غذاخوری ذرت بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#چیپس_پرتقال 🥢1 کیلو پرتقال خونی یا معمولی 🥢1 پیمانه شکر 🥢1 پیمانه آب 🥢یک ق چ آبلیمو 🔷شکر و آب رو داخل قابلمه بریزید و روی گاز بزارید تا شکر حل بشه وقتی یک جوش زد کافیه واز روی حرارت بردارید وآبلیمو رو اضافه کنید .وقتی خنک شد پرتقال هایی که خوب شسته شده رو ورقه ی کنید البته زیاد هم نازک نکنید بعد داخل شربت بزنید و داخل صافی بزارید که شربت اضافیشون بره و روی سینی کاغذ روغنی بذارید و بعد پرتقالها رو ردیف کنید روش بعدش روی بخاری یا شوفاژ و یا داخل فر خشک کنید شربت تلخی پرتقال میگیره می تونید از پرتقال های نوع دیگر هم استفاده کنید ولی پرتقال خونی قشنگتره. بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#ماهی_سوخاری 🥢ماهی 🥢فلفل سیاه ،نمک و زردچوبه 🥢 آرد 🥢 شیر 🥢 پودر سوخاری 🥢روغن 🥢شوید 🥢 برنج 🥢یه حبه سیر بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#باسلوق 🥢گل نشاسته یک پیمانه 🥢اب سه پیمانه 🥢شکر دو پیمانه 🥢پودر ژلاتین یک قاشق غ 🥢هل و گلاب 🥢پودر نارگیل 🥢گردو 🔷اول نشاسته رو داخل اب حل کنید بعد گاز و روشن کنید اگه قالب ندارین گردو و بریزین داخل یه ظرف شیشه ای بعد مواد و بریزین روش بزارین داخل یخچال بعد از اینکه از یخچال در اوردین برش بزنید و داخل پودر نارگیل بزنید بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#کوکوی_کدو_سبز 🔷من پنج کدو متوسط را رنده درشت کردم بعد یه پیاز متوسط نگینی ریز خرد شده را با نمک وفلفل سیاه چنگ زدم که پیاز حالت لیزی پیداکنه بعد بهش کدو رنده شده و جعفری ونعنای تازه خرد شده که نسبت نعنا نصف جعفری است وپوره یه حبه سیر و حدود سه تا چهار قاشق ارد معمولی ونمک وفلفل قرمز وپودر زیره وزردچوبه اضافه کردم ودراخر چهار تاتخم مرغ ومخلوط کردم غلظت مایع کوکوتوی فیلم مشخصه زیادی غلیظ بشه کوکوی لطیفی نخواهید داشت ودراخر یه قاشق مرباخوری بیکینگ پودراضافه وخوب مخلوط کنید سرخ کردن.......... هم میتونید با قالب کار کنید هم ساده قالب باید توی روغن خوب داغ بشه دیواره قالب حتما باید چرب شده باشه از مایع کوکویه ملاقه کوچک بریزید کمی صبر کنبد خودشو گرفت ارام با تکان دادن قالب از کوکوجدا می شه خواستید میتونید با قاشق بریزیدوبصورت ساده سرخ کنید یه طرفش که طلایی شد برگردونید تا طرف دیگه هم طلایی بشه بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#تست_کوکوسیب‌زمینی_وپنیر 🥢سیب‌زمینی رنده شده: ۲ عدد بزرگ (۳عدد کوچیک) 🥢سیر: ۲ حبه 🥢فلفل سیاه 🥢نمک 🥢پاپریکا شیرین: ۱ قاشق چای‌خوری 🥢تخم مرغ: ۳ عدد بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#رولت_گوشت_خوشمزه بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#سیب_زمینی_سوخاری 🥢سیب زمینی ۲ عدد 🥢جعفری ۲ قاشق غذا خوری 🥢کرفس خرد شده ۲ قاشق غذا خوری 🥢تن ماهی ۱ عدد 🥢سس کنجد چیلی ۲ قاشق غذا خوری 🥢نمک ۱ قاشق چای خوری 🥢فلفل سیاه و اویشن (هرکدوم نصف قاشق چ خ ) 🥢یک پیمانه ارد 🥢۲ عدد باگت 🥢۳ عدد تخم مرغ 🥢پنیر موزارلا ۵۰ گرم 🔷مواد سس: 🥢سس کنجد باربیکیو ۴ قاشق غذا خوری 🥢خیار شور ۲ عدد 🥢لیمو نصف 🔷سیب زمینی پخته رو با مواد مخلوط کنید ،نون رو ۱۰ دقیقه تو فر بزارید و رنده کنید،حالا سس تون هم آماده کنید و از یک وعده مقوی لذت ببرین ، در ضمن این سس کنجدی که من استفاده کردم بر پایه ارده ی کنجده که توفورمولاسیونش روغن افزوده نشده ، یک محصول کم چرب بدون تخم مرغ و بدون کلسترول و کاملا گیاهیه. کلیه خواص کنجد از قبیل پروتئین، آنتی اکسیدان، کلسیم، ویتامین E را داره و به دلیل اینکه طعم مطلوب و مورد انتظار مصرف کننده را داره می تونه به عنوان یک محصول خوشمزه سالم جایگزین سایر سس ها بشه بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#ساندویچ_گوشت_ویژه ✍مواد لازم : 🥢گوشت چرخ‌کرده ۲۰۰ گرم 🥢پیاز ۱ عدد متوسط 🥢ریحان 🥢گردو 🥢گوجه خشک 🥢سیر ۱ حبه 🥢سس خردل 🥢سس مایونز 🥢پاپریکا 🥢پودر سیر 🥢پودر پیاز 🥢آویشن 🥢نان باگت 🥢روغن زیتون بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#قیمه_سیب_زمینی ✍مواد لازم : 🥢سردست گوسفندی 🥢قلم نیم کیلو 🥢لپه ۱۵۰ گرم 🥢رب ۳ ق 🥢پیاز ۳ عدد 🥢روغن کرمانشاهی ۱ ق غ 🥢زرد چوبه 🥢آبجوش ۲ لیوان 🥢دارچین نوک ق چ 🥢لیمو عمانی ۲ عدد 🥢گلاب ۱ ق م بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c