🔹#ادویه_مخصوص_سالاد ✍مواد لازم: 🥢 ۱ ق غ فلفل سیاه 🥢 ۲ ق غ ‌ تخم گشنیز 🥢 ۳ ق غ نعنا خشک 🥢 ۱ ق غ آویشن خشک 🥢 ۱ ق غ پودر سیر 🥢 ۱/۲ ق چ نمک 🥢 ۲ ق غ کنجد 🥣طرز تهیه: همه مواد رو بصورت پودر یا کمی درشت تر میتونید استفاده کنید. باهم مخلوط کنید. تو یه شیشه در دار تا مدت ها میتونید نگهداری کنید و همراه با هر نوع سالاد یا سبزیجاتی میل کنید. * هر کدومش رو میتونید با توجه به ذائقه خودتون کم، زیاد، حذف یا جایگزین کنید. بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#فسنجون ✍مواد لازم: 🥢 مرغ:۴تیکه 🥢 گردو:۳۰۰گرم 🥢 رب انار ترش:۱ق غ 🥢 رب انار شیرین:۱ق غ 🥢 زعفران:به میزارن لازم 🥢 یخ:۱پیمانه 🥣طرز تهیه: گردوها رو با خردکن پودر کنید بعد حسابی روی گاز تفت بدید تا داغ بشن حدود۱۰دقیقه بعد آب و یخ اضافه کنید بزارید سوزن جوش ۵ساعت پخته بشه؛ و چندبار تو این ۵ساعت بهش یخ اصافه کنید،حالا تیکه های مرغ به همراه نمک و فلفل مزه دار کنید داخل کره تفت بدید زعفران بزنید بعد۵ساعت اول رب و بعد مرغها رو اشافه کنید بزارید ۲ساعت دیگ باهم بپزن درآخر اگر میخواید روغن بندازه نیم ساعت زودتر زیر غذا خاموش کنید بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#سالاد_لبو 🥢لبو پخته شده : سه عدد 🥢 خیار : دو عدد 🥢 انار دون شده : یک لیوان 🥢 سس مایونز : چهار ق‌غ 🥢 سیر رنده شده : یک حبه 🥢 آب نصف لیمو ترش 🥢 نعنا خشک : یک ق‌غ 🥢 نمک و فلفل سیاه : به مقدار لازم 🔹اصلا سروته لبو رو نزنید موقع پخت ویتامین و رنگ لبو از بین میره ، تمیز با فرچه بشورید بعد از پخت پوستشو جدا کنید مقدار مواد سلیقه ای میتونید به سلیقه خودتون کم یا زیاد کنید اگر از نعنا ساطوری شده تازه استفاده کنید خیلی خوشمزه‌تر میشه بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#سیب_زمینی_رستورانی ✍مواد لازم : 🥢 کمی زردچوبه 🥢 سیب زمینی ۲ عدد 🥢 نشاسته ذرت ۲-۳ ق غ 🥢 سرکه ½ استکان 🥢 آب و یخ 🥢 نمک بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#فینگرفود_کوکوی‌_مرغ_با_سس 🥢 پیاز متوسط : یک عدد 🥢 سیب زمینی متوسط : دو عدد 🥢 سینه مرغ : یک عدد 🥢 یک چهارم یک فلفل دلمه کامل 🥢یه حبه سیر : قابل حذف 🥢 تخم مرغ : یک عدد 🥢 پودر سوخاری : سه ق‌غ 🥢 ادویه ها : نمک ، فلفل سیاه ، پاپریکا ، ادویه پیتزا یا آویشن ، پودر جعفری 🔹سس : 🥢 مایونز : سه ق‌غ 🥢 خردل : یک ق‌غ 🥢 نمک و فلفل‌سیاه : از هرکدوم نصف ق‌چ 🥢 خیارشوررنده شده : ۳ ق‌غ 🥢 پیازریزنگینی‌شده : ۲ ق‌غ 🥢 آب لیمو ترش : یک ق‌غ بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#پاستا_با_سس_گوجه_و_خامه 🥢۲ ورقه خمیر یوفکا 🥢 ۶ تا گوجه و ۲ تا فلفل دلمه قرمز 🥢 خامه صبحانه ۱ قاشق 🥢 رب گوجه فرنگی ۱ قاشق چای خوری 🥢 پیاز ۱ عدد 🥢 نمک و‌زرد چوبه نوک قاشق چای خوری 🥢 پاستا اسپریلا مانا ۲۰۰ گرم بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#سالاد_انار 🥢3 عدد سیب زمینی 🥢 200 گرم سینه مرغ 🥢 100 گرم گردو 🥢 2 حبه سیر (به دلخواه) 🥢 3 عدد تخم مرغ 🥢 3 عدد هویج 🥢 2 عدد چغندر 🥢 1 عدد انار بزرگ 🥢 مایونز 🥢 نمک ، فلفل سیاه 🔹هویج ، سیب زمینی ، چغندر و تخم مرغ را آبپز کرده و رنده کنید. سینه مرغ هم آبپز کرده ریش ریش کنید. مواد را مثل فیلم به ترتیب داخل قالب بریزید و بعد از هر لایه سس مایونز بریزید تا لایه ها به هم بچسبند. بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#مرغ_سوخاری 🥢بال مرغ ۱۲ عدد 🥢 نشاسته ذرت یک و نیم قاشق چای خوری 🥢 زنجبیل و آویشن هر کدوم نصف نوک قاشق چای خوری 🥢 نمک ۱ قاشق چای خوری 🥢 فلفل قرمز و پودر سیر هر کدوم نصف قاشق چای خوری (از ادویه های بالا دو سری احتیاج داریم ) 🥢 روغن سرخ کردنی الفجیل ۲ لیوان 🥢 نصف فنجون آب 🥢 آرد دو پیمانه 🥢 سیب زمینی ۲ عدد 🥢 روغن پخت و پز ۲ قاشق غذا خوری بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#پیتزا 🥢آرد نول 28 🥢 400گرم 🥢 آب 🥢 روغن زیتون 25 گرم 🥢 شکر 7گرم 🥢 نمک 7گرم 🥢 مخمر فوری 3الی4گرم (مخمر فوری فریمان ) 🔹همه مواد با هم ترکیب میکنیم، بعد از ده دقیقه ورز روغن اضافه میکنیم، ۴۵ دقیقه استراحت اولیه بعد پف خمیر گرفته میشه و به چونه های دلخواه تقسیم میشه مجدد نیم ساعت استراحت میدهیم و بعد خمیر به آرومی باز میکنیم و هر موادی که دوست دارید میتونید استفاده کنید پودر آویشن یادتون تره فقط به دو صورت میتونید پخت انجام بدین اولین مورد خمیر بذارید ۷ دقیقه نیم پخت شود بعد مواد روی خمیر (گوشت، قارچ ،و... )قرار بدهید و مجدد داخل فر بذارید دومین مورد همون ابتدا تمام مواد روی خمیر بذارید و در فر قرار بدهید حتما روی پیتزا قبل از قرار دادن در فر اسپری آب فراموش نشه بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#دسر_سه_رنگ 🥢شیر---۲پیمانه 🥢 شکر---۱/۴ پیمانه---میتونید بیشتر هم اضافه کنید 🥢 وانیل---۱/۴ ق چ 🥢 ژلاتین---۲ قاشق غذاخوری (پر نباشه) 🥢 خامه---۱۰۰گرم 🥢 پودر کاکائو--۲ق غ 🥢 نسکافه ----۱ق غ 🔹اگه خواستید در قالب بزرگتری درست کنید با لیوان اب سایز قالب دسرتون رو اندازه بزنید و به همون مقدار مواد رو‌بیشتر کنید. بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#ژلــه_آسمان_ابـری 🥢ژله آلوئه ورا ۱ عدد 🥢 ژله بلوبری ۱عدد 🥢 شیر ۱ لیوان 🔹به ژله آلوئه ورا نصف لیوان آب جوش اضافه کنید و خوب هم بزنید و بعد از خنک شدن شیر رو اضافه کنید و هم بزنید قالب ابری رو چرب کنید و توی قالب بریزید ۱ ساعت در فریزر قرار بدید یا ۳ ساعت در یخچال تا خوب ببنده و بعد قالب بزرگتر رو با روغن مایع چرب کنید ژله بلوبری رو با یک و نیم لیوان آب جوش مخلوط کنید و هم بزنید و کمی در ظرف بریزید یک ساعت در یخچال قرار بدید و بعد طبق ویدئو ژله سفید رو که قبلا از قالب خارج کردید روی ژله بلوبری قرار بدید و روش رو با ژله بلوبری پر کنید و در یخچال قرار بدید تا ببنده. بهتره در دو مرحله انجام بدید تا ابرها با هم فاصله داشته باشن. بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#کباب_تابه_ای_با_سس_مخصوص 🥢۳۰۰ گرم گوشت 🥢 ۱ عدد پیاز کوچک 🥢 ۱ حبه سیر 🥢 یک ششم فلفل دلمه ای 🥢 نمک، فلفل سیاه، سماق 🥢 ر‌غن محلی یا کره یا هر روغنی که دوست داشتین 🔹سس مخصوص: 🥢 ۴ عدد گوجه 🥢 ۱ ق م خ رب گوجه 🥢 نوک ق چ زعفرون(دلخواه) 🥢 کمی نمک 🔹فقط اگر احساس کردین سس گوجه رقیق‌تر دوست دارین نصف استکان آبجوش هم به اون سس اضافه کنید. - رنگ کباب حتماا حتماا باید تغییر کنه چون اون ذراتی که به تابه میچسبه اوج خوشمزگیه گوشته که با سس مخصوص ازش جدا میشه بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c