🍔#سیب_زمینی_برشته بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#کشک_بادمجون 🥢بادمجان...حدودا 2 کیلو 🥢 کشک... حدودا نیم کیلو 🥢 پیاز سرخ کرده ...هر چی بیشتر بهتر 🥢 گردوی درشت چرخ شده ...اونم مثل بالا 🥢 نمک وزردچوبه مقداری نعنا و سیر داغ 🔹بادمجانها رو پوست کنده وکمی نمک می پاشیم ومی ذاریم 10 دقیقه بمونه تاهم آب تلخش روپس بده وهم موقع سرخ کردن روغن زیادی به خودش نگیره.بعدش با دستمال آب بادمجانهارو خشک می کنیم .بعد توی تابه با حرارت کم سرخ می کنیم اگه درتابه روببندین بازم هم بهتر سرخ می شه وهم روغن کمتری می بره.با این روش وقتی غذاتون آماده بشه می بینین که اصلا روغن نداره ودرحد معمولیه بعداز سرخ شدن بادمجانها 1لیوان آب توش می ریزیم کشک روهم اضافه می کنیم ومی ذاریم بجوشه تا بادمجانها نرم بشن.وقتی که آب بادمجانها خیلی کم شد بادمجانهاروبکوبین نباید آبکی باشه نباید هم این غذاخشک باشه .بعدش بادمجانهارو با گوشت کوب میزنیم کمی آب جوش بهش اضافه کنین بعد پیازسرخ و و نمک و فلفل زردچوبه ومیریزم میزاریم جا بیفته بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#ماهی_سالمون_با_سبزیجات 🔹ماهی رو با نمک و فلفل و روغن زیتون مزه دار کنید. داخل تابه گریل اونو سرخ کنید سبزیجات رو هم داخل همون تابه سرخ کنید روغن لازم نداره همون مقداری که به ماهی زدین کافیه. دوستان ماهی سالمون ادویه لازم نداره اما اگه با ماهی های دیگه خواستین درست کنین و دوست دارین مزه دار باشه از پودر تخم گشنیز، ادویه ماهی، پودر زنجبیل، سیر و پیاز، فلفل، زیره یا هر ادویه دلخواه میتونید استفاده کنید بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#شربت_سکنجبین بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#ایده بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#کتلت_عدس ✍مواد لازم: 🥢 عدس دو پیمانه 🥢 پیاز رنده شده یک عدد درشت 🥢 سیر رنده شده دو حبه 🥢 تخم مرغ یک عدد 🥢 جعفری و پیازچه ۵۰ گرم 🥢 آرد سوخاری یک لیوان 🔹ادویه ها : نمک فلفل سیاه پاپریکا زردچوبه و پودر سیر و ادویه کاری اگه میخوابین بافتی نرم داشته باشید آرد سوخاری کمتری بزنید. بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#سالاد_ماکارونی ✍موادلازم : 🥢 ماکارونی شکلدار ۱ بسته 🥢 خیار شور یک لیوان 🥢 هویج ۱ عدد بزرگ 🥢 سوسیس یا کالباس ۲۵۰ گرم 🥢 کنسرو نخود فرنگی یک لیوان 🥢 ذرت ۱۰۰ گرم 🥢 آبلیمو ۲ قاشق غذاخوری 🥢 سس مایونز به اندازه دلخواه(من دو قاشق غذا خوری زدم) 🥢 ماست پر چرب یک لیوان پر 🥢 روغن زیتون دو قاشق غذا خوری 🥢 جعفری خرد شده دو دسته (صد گرم ) 🥢 نمک و فلفل سیاه و پودر سیر و آویشن هر کدوم یک قاشق چایخوری بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#رول_دارچینی یه خمیر هزار لا رو از وسط نصف میکنیم( اگر کامل رول کنیم گلبرگ‌ها درشت میشن و قشنگ نیست ) بعد روش یکم شیر میزنیم تا مخلوط شکر و دارچین بهش بچسبه ، مثل ویدیو میپیچیم که حالت گل بگیره . برای رومال هم شیر میزنیم حالا برای ۲۰ دقیقه با دمای ۱۶۰ میزاریم داخله ایرفرایر تا طلایی بشه بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#حلوای_سرد 🥢۱ لیوان ارده 🥢 نصف فنجون یا استکان کمرباریک سیروپ سیب یا … 🥢 ۲ ق غ پودر کاکائو 🥢 ۲ لیوان آرد نارگیل 🥢 یه مشت گردو خرد شده 🔹همه موادو ترکیب و ۴-۵ ساعت بذار یخچال منسجم شه به همین راحتی بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#سيب_زميني_بامیه_ای 🥢آرد ٢ پ 🥢 آب ٢پ 🥢 تخم مرغ ٢ عدد 🥢 کره ٢ق غ 🥢 نمک 1ق چ 🥢 پکینگ پودر ١ ق چ 🥢 پودر سير ١ق م 🥢 فلفل ١ق م 🥢 سیب زمینی ٤عدد 🔹سیب زمینی رو آبپز کرده و داغ رنده میکنیم آب و کره رو روی حرارت ملایم میگذاریم تا جوش بیان .بعد همه آرد رو یک مرتبه میریزیم تو قابلمه و مرتب هم میزنیم بعد اب اضافه ميكنيم تا خمیر منسجم شه و مثل توپ وسط ظرف جمع شه و دیگه نشه با قاشق هم زد خمیر رو داخل ظرفی میریزیم و تخم مرغ رو بهش اضافه میکنیم و ورز میدیم تا تخم مرغ به خورد خمیر بره بعد پکینگ پودر ،فلفل ،پودر سير ،نمک و سیب زمینی رو اضافه میکنیم و خوب ورز میدیم .مواد رو داخل قیف با ماسوره کنگره دار میریزیم و از مواد به اندازه 3.4 سانت با قیچی چرب شده میبریم و داخل روغن داغ سرخ میکنیم. بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#تاکو_گوشت_با_نون_لواش 🔹مواد داخلش کاملا دل بخواهی من از پیاز، قارچ، گوشت چرخ کرده، فلفل دلمه، رب ، آویشن و نمک و فلفل استفاده کردم. من از نون لواش استفاده کردم از نون پیتا هم میتونید استفاده کنید. تمامی مواد باهم تفت دادم بعد با یه کاتر نون لواش به شکل دایره در آوردم داخلشو یه قاشق از موادی که آماده کرده بودم ریختم بعد کف سینی یکم چرب کردم تاکوها رو داخلش چیدم روش پنیر پیتزا ریختم گذاشتم داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰درجه به مدت ۲۰دقیقه تا پنیر آب بشه. بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#عدس_پلو_خوشمزه 🥢 عدس 🥢 پياز زياد 🥢 گوشت 🥢 ادويه نمك فلفل سياه دارچين 🥢 زعفرون هم سليقه اي ميتونيد بزنيد 🥢 كشمش بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c