🍔#سرلاک_خانگی
🥢گردو1عدد
🥢 فندق5عدد
🥢 بادام20عدد
🥢 پسته10عدد
🥢 سبوس گندم20ق
🥢 جوان گندم خشک شده
🥢 نان سنگک کنجدی خشک شده1عدد
همه پودر،مثل سرلاک درست کند
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍
نوش جان 😋 😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
19.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔#مرغ_شکم_پر
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
12.59M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔#خوراک_لوبیا_و_قارچ
✍مواد لازم:
🥢لوبیا چیتی ۲ لیوان
🥢دنده ی گوسفندی
🥢قارچ ۱۰۰ گرم
🥢رب گوجه ۲ قاشق غ
🥢پیاز یک عدد متوسط
🥢پودر گوجه ۱ ق غ
🥢زردچوبه
🥢فلفل قرمز
🥢 چوب دارچین
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
10.93M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔#غذا_با_گوشت_چرخکرده
🔷لیوان آبی که استفاده می کنم 200 میلی لیتر است
🥢12 عدد فلفل متوسط،
🥢1 فنجان برنج خوش طعم،
🥢1/2 فنجان بلغور،
🥢حدود 100 گرم گوشت چرخ کرده، 2.5 ق غ جعفری خرد شده،
🥢 1 پیاز ریز خرد شده،
🥢 2 حبه سیر خرد شده،
🥢1 عدد گوجه پوست کنده و ریز خرد شده،
🥢 1/2 ق غ رب گوجه،
🥢نصف لیوان روغن،
🥢 1/2 ق چ پاپریکا،
🥢 1/2 ق چ فلفل سیاه،
🥢 زیره نوک ق چ، 1 ق چ نعنا خشک شده، نمک،
🥢6 عدد گوجه گیلاسی
🔷سس:
550 میلی لیتر آب داغ، نصف ق غ رب گوجه، نصف ق غ رب چیلی، 3 ق غ روغن، نمک
🔷فلفل ها را بشویید. ساقه ها را جدا کرده دانه ها را با چاقو تمیز کنید. با کمک چاقو چند خط تهش درست کنید.
برنج و بلغور شسته و آبکش شده را با بقیه ی مواد خوب مخلوط کنید. داخل فلفل دلمه ای ها را پر کنید و مقداری فضا روی آن ها بگذارید.
روی هر کدام از نصف گوجه استفاده کنید. دلمه ها را در سینی فر قرار دهید و سس را برای روی آن آماده کنید و در سینی بریزید. روی فلفل ها را با کاغذ روغنی مرطوب بپوشانید و در فر از قبل گرم شده با دمای 200 درجه حدود 1 ساعت بپزید. درون قابلمه هم میتوان این غذا رو آماده کرد.
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
11.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔#پیتزا_قارچ_و_گوشت_بدون_فر
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
6.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔#سمبوسه_جنوبی
🥢سيب زميني متوسط سه عدد
🥢پياز يك عدد بزرگ
🥢جعفري،تره خورشده يك فنجان
🥢نمك،فلفل قرمز،زردچوبه
🔷پياز رو نگيني خورد كنيد وتفت بدين،زردچوبه وفلفل قرمز رو اضافه كنيد،
سيب زميني رو بپزيد وقتي خنك شد بكوبيد، به تابه اضافه كنيد،نمك برنيد،تره وجعفري خورد شده رو اضافه كنيد وهمه مواد رو تفت بدين...
نون لواش رو مستطيلي برش بزنيد سه دفعه به شكل مثلثي تا بزنيد،ادوسانت بالاتر از نون رو برش بزنيد وقسمتي رو كه لاي بسته نون هست رو اريب برش بزنيد،مواد رو داخل لايه ي مياني بريزيد،و قسمتي رو كه برش زديد داخل لايه اول نون تا كنيد،واز همون قسمت ،
داخل روغن بندازيدوبا حرارت متوسط رو به كم سرخ كنيد وروي دستمال آشپزخونه بزاريد تا روغن اضافيش گرفته بشه
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
9.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔#کیک_شیر_موز
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#ژله_ی_میوه_ای_تکنفره
✍مواد لازم:
🥢توت فرنگی و پودر ژله ی توت فرنگی
🥢کیوی و پودر ژله ی کیوی
🥢هلو و پودر ژله ی هلو
🥢پودر ژله ی آلوئه ورا
🥢شیر یا بستنی
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
17.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔#چلو_مرغ
🥢دو عدد ران مرغ
🥢یک عدد پیاز درشت
🥢الو بخارا۵عدد
🥢هویچ یک عدد
🥢گردو ۴عدد
🥢کره ۱۰۰گرم
🥢رب گوجه ۳ق غ سرخالی
🥢ادویه ؛نمک فلفل زردچوبه،پولبیبر،پاپریکا،ادویه کاری و ادویه مرغ ک میتونین از عطاری بگیرین،تخم گشنیز
🥢شکر یک ق غ
🥢آب نارنج یک ق غ
🥢زعفرون فراون
🥢برگبو یک عدد
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
🍔#خوراک_گوشت_با_شیر
🔹گوشت پخته شده در شیر برای ضعف عالی است
و برای دوران نقاهت بیمار بسیار مفید است
استخوان را محکم می کند و برای بیماران ام اسی نیز توصیه می شود
⚠️گوشت با شیر می توان خورد ولی با ماست و دوغ خیر.❓چرا که هضم را مختل می کند.
🥣طرز تهیه:
گوشت را به صورت قطعات بسیار کوچک خرد کنید و خوب بشورید و داخل قابلمه سنگی بریزید. مقداری شیر اضافه کنید تا روی گوشت را بگیرد.شعله را بسیار کم روشن کنید و شعله پخش کن را روی آن قرار دهید و اجازه دهید تا بجوشد. زمانی که به جوش آمد و کف روی آن از بین رفت ،درب قابلمه را بگذارید تا پخته شود. گاهی غذا را هم بزنید تا گوشت های ته نشین شده به ته ظرف نچسبد. هر یک ساعت یکبار مقداری شیر اضافه کنید و این کار را تا زمانی انجام دهید که گوشت کاملا پخته و نرم شود. در آخر نمک دریا اضافه کنید و پس از پنج دقیقه غذا آماده است.
شاید پخت این غذا به حدود 4-5 ساعت زمان نیاز داشته باشد.
پس از اینکه غذا آماده شد میتوانید مانند آبگوشت در آن نان خرد کنید و میل کنید.
🔷نکته: اگر با طعم غذا مشکل دارید ،میتوانید یک پیاز متوسط رو پوست بکنید و از ابتدا داخل غذا بیندازید و پس از دوست ساعت آن را در بیاورید و دور بیندازید.
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍
نوش جان 😋 😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
11.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔#کاپ_کیک
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#سرو_گوشت_مجلسی
🥢فیله گوشت گاو 500 گرم
🥢 فلفل بلغاری
🥢 گوجه فرنگی
🥢 بادمجان
🥢 شوید
🥢 سیر
🥢 خامه ترش
🥢 نمک / ادویه
1. فیله گوشت گاو را برش دهید و کمی بکوبید . فلفل دلمه ای و گوجه فرنگی را به صورت نواری برش دهید. بادمجان را تمیز کرده و همچنین برش می دهیم.
2. شوید و سیر را ریز خرد کنید ، با خامه ترش مزه دار کنید ، نمک ، ادویه ها را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.
هر تکه گوشت را با مواد بپوشانید ، سبزیجات را بریزید و به آرامی رول کنید.
3. یک ماهیتابه را بریزید ، ۱ آب اضافه کنید و حدود یک ساعت با حرارت ملایم بپزید. رول های خوشمزه و دلچسب آماده هستند
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍
نوش جان 😋 😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c