🍔#خورشت_بامیه 🥢گوشت چرخکرده 🥢 پیاز 🥢 نمک،فلفل،پاپریکا،زردچوبه 🥢 پودرسوخاری 🥢 بامیه 🥢 رب گوجه 🥢 غوره بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#پوره_ی_سیب_زمینی ✍مواد لازم: 🥢 سیب زمینی 4_5 عدد 🥢 کره 3 قاشق غذاخوری 🥢 تخم مرغ 4 عدد 🥢 فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری 🥢 پاپریکا 1 قاشق چایخوری 🥢 پودر فلفل قرمز 1 قاشق چایخوری 🥢 پنیر چدار 1 فنجان بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#ترشی_کلم_برگ_بنفش 🥢کلم برگ بنفش دو عدد بزرگ(حدودا ۴ کیلو) 🥢 نمک دو قاشق غذا خوری سر پر 🥢 تخم گشنیز ۱ قاشق غذا خوری 🥢 نعنا یک قاشق چای خوری 🥢 سرکه حدودا ۱ لیتر (۴ لیوان) 🥢 نبات یک تیکه متوسط 🔹دلیل اینکه به کلم ها نمک میزنیم اینه که آب میان بافتی کلم خارج بشه و باعث کپک زدن ترشی نشه و بتونیم مدت طولانی تری توی یخچال نگهداری کنیم حتما تایم بگیرید که نمک و کلم بیشتر از یک ساعت توی ظرف نباشن چون باعث میشه کلم نرم و حالت تخمیری پیدا کنه اگه با تیزی سرکه مشکلی ندارید میتونید نبات رو حذف کنید اگر دوست دارید طعم این ترشی ملس باشه میتونید از نبات بیشتری استفاده کنید ۴ کیلو کلم برگ خرد شده حدودا ۳ کیلو ترشی به شما میده اگر دوست دارید ترشیتون تند باشه میتونید دوتا فلفل تند رو خرد کنید و توی ترشی بریزید ترشی کلم نیازی به سیر و ترخون و مزه و شوید و … نداره بهترین ادویه تخم گشنیز و کمی نعناست از نظر من جدا کردن چند لایه ی رویی از کلم برگ و شستن و خشک کردنش باعث تمیز شدن کلم میشه چون داخل کلم که آلوده نیست… اما اگر خیلی حساسید بعد از خرد کرد کلم برگ بشوریدش و زمان بدید تا کاملا خشک بشه بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#پیتزا_مرغ_و_قارچ 🥢یک عدد سینه مرغ 🥢 قارچ ۱۰۰گرم 🥢 پنیر پیتزا 🥢 سوسیس 🥢 فلفل دلمه رنگی 🥢 ذرت پخته شده 🥢 گوجه فرنگی 🥢 زیتون سبز 🥢 ادویه ها(نمک و‌فلفل قرمز و سیاه ،اوریگانو یا آویشن،پودر پیاز و پودر سیر،زردچوبه ،پاپریکا،کمی پودر تخم گشنیز) 🔹برای سس:سس کچاپ،خردل فر باید حتما از قبل روشن و گرم باشه دمای ۲۲۰درجه به مدت ۲۰تا ۲۵دقیقه برای طلایی شدن پنیر ۲دقیقه گریل بالا بزنید . 🔹زیاد سطح روی پیتزا خشک نشه چون پنیر کش نمیاد. 🔹مواد لازم خمیر پیتزا: 🥢 آرد ۲۰۰گرم 🥢 آب ولرم ۱۴۰گرم(داغ نباشه) 🥢 روغن زیتون ۲ق غ 🥢 شکر ۵گرم(یک ق چ) 🥢 نمک ۵گرم(یک ق چ) 🥢 خمیر مایه خشک فوری ۵گرم (یک ق مرباخوری) 🔹آب ولرم و خمیر مایه و شکر ترکیب کنید آرد الک شده و‌نمک اضافه کنید با هم مخلوط و ۵دقیقه ورز بدید بعد روغن زیتون رو‌هم اضافه کنید خمیر کمی چسبناکی داشته باشه.روشو بپوشانید و یک ساعت استراحت بدید.بعد استراحت خمیر رو پهن کنید بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#رولت_گوشت_با_نون_لواش 🥢۳۵۰ گرم گوشت چرخ کرده 🥢 ۲ عدد تخم مرغ 🥢 پیازچه ۴ عدد 🥢 فلفل دلمه ای کوچک یک عدد 🥢 نمک، فلفل، پودر پاپریکا 🥢 ۳۰۰ گرم پنیر گودا یا موزارلای رنده شده 🥢 دو عدد نان لواش بزرگ 🥢 یک عدد تخم مرغ برای روی رولت 🥢 پنیر برای روی رولت 🥢 کمی کنجد بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#همبرگر_سریع گوشت چرخ کرده رو با نمک و‌فلفل و‌پودر سیر و پودر پاپریکا مخلوط کنید و به خوبی ورز بدید گوشت روی نون تافتون ب صورت خیلی خیلی نازک پهن کنید نون از سمت گوشت داخل تابه داغ )بدون اضافه کردن روغن)ابتدا با شعله متوسط و در اخر با شعله کم گذاشته و اجازه بدید گوشت اب بندازه و سرخ شه با استفاده از در قابلمه یا یک نونِ اضافه به صورتی ک داخل ویدیو دیدید نونو برگردونده و تا داغه پنیر ورقه ای روی گوشت بزارید همبرگرتون آماده ست حالا با کاهو و سس دلخواه ساندویچ درست کنید 🔹سس داخل ویدیو: 🥢 پیاز بنفش 🥢 خیارشور 🥢 سس سفید 🥢 آبلیمو 🥢 فلفل سیاه (جعفری ظ،سس خردل و سی قرمز هم میتونید اضافه کنید) بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🔴شیعیان بی‌پناه سوریه سرگردان هستند و به هر نوع کمکی برای اسکان، تغذیه و ضروریات نیاز فوری دارند؛ یاعلی بگید و کمک کنید 🔸 کمک‌های خود به مردم لبنان و سوریه و امور اجتماعی مربوطه را به شماره کارت زیر واریز کنید👇👇 🔻

6037997750004344

بنام: «جبهه جهانی شباب المقاومة» کانال رسمی شباب المقاومة👇 https://eitaa.com/joinchat/3545694224Ccf85b685fb

🍔#خورشت_قارچ 🥢روغن : ۲ قاشق 🥢 پیاز متوسط : ۱ عدد 🥢 قارچ : ۳۰۰ گرم 🥢 سینه مرغ : ۳۵چ گرم 🥢 جعفری خشک : ۲ قاشق 🥢 نعناع خشک : ۱ قاشق 🥢 نمک و فلفل سیاه و زردچوبه : مقدار لازم 🥢 رب : ۲ قاشق 🥢 آبلیمو : ۲ قاشق 🥢 آب : سه چهارم لیوان بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#کاناپ_ژامبون_و_پنیر ✍مواد لازم : 🥢 نان تست 🥢 ژامبون 🥢 پنیر ورقه ای 🥢 پنیر خامه ای و ریحان تازه برای تزیین بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#پیراشکی_پیاز_جعفری ✍مواد لازم : 🥢 ۱ دسته کوچک جعفری 🥢 ۲ عدد تخم مرغ 🥢 نصف لیوان ماست 🥢 ۳ حبه سیر 🥢 نصف ق چ نمک 🥢 ۲ لیوان آرد نانوایی 🥢 ۱ ق غ بکینگ پودر 🥢 ۳ ق غ روغن مایع بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#پاستیل_خونگی ✍مواد لازم : 🥢 ژله ۱ بسته 🥢 پودر ژلاتین ۲ ق غ 🥢 آبجوش ۱ لیوان بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c