16.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔#کوبیده_خونگی
✍مواد لازم :
🥢 نمک ۱۳ گرم
🥢 زعفران ۲ ق غ
🥢 پیاز بزرگ ۶ عدد
🥢 جوش شیرین ½ ق چ
🥢 قلوه گاه گوسفندی نیم کیلو
🥢 سردست گوساله نیم کیلو
🥢 پودر پولبیبر ۲ ق چ
🥢 فلفل سیاه ۱ ق چ
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
44.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔#موچی
✍مواد لازم :
🥢 کره ۴۰ گرم
🥢 توت فرنگی
🥢 نشاسته ذرت ½ لیوان
🥢 آرد برنج گلوتینوس ۱ و ⅓ لیوان
🥢 فیلینگ کاملا سلیقهای
🥢 پودر قند ½ لیوان
🥢 کمی خامه قنادی
🥢 شیر ۱ لیوان
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
15.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔#کته_کباب
✍مواد لازم :
🥢 گوجه ۳ عدد
🥢 پیاز بزرگ ۱ عدد
🥢 گوشت چ.ک ۳۰۰ گرم
🥢 رب گوجه ½ ق غ
🥢 نمک، فلفل سیاه
🥢 برنج ۳ پیمونه
🥢 پودر سماق
🥢 کره
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#نان_کدو_حلوایی
✍مواد لازم:
🥢450 گرم آرد نان
🥢 شکر دلخواه 45 گرم
🥢 5 گرم مخمر فوری
🥢 نمک 6 گرم
🥢 160 گرم پوره کدو تنبل
🥢 50 گرم شیر نارگیل تغلیظ شده
🥢 شیر دلخواه 150 گرم
🥢 45 گرم کره بدون لبنیات
🔹در یک میکسر ایستاده، همه مواد را به جز کره مخلوط کنید.
بپوشانید و بگذارید 20 دقیقه بماند. سپس همزن را روشن کنید، مخلوط کره را با سرعت متوسط با قلاب اضافه کنید تا خمیر یکدست شود، حدود 10 تا 12 دقیقه. خمیر را صاف کنید. روی آن را بپوشانید و بگذارید 1 ساعت بماند تا حجمش دو برابر شود.
خمیر را روی پیشخوان منتقل کنید. خمیر را به 12 قسمت تقسیم کنید، هر تکه خمیر را به شکل توپ در آورید. مطمئن شوید که قسمت پایین آن محکم بسته شده است.
یک تکه رشته طولانی پخت و پز بردارید و نیمه راه را پیدا کنید. نیمه راه را روی توپ قرار دهید و کل آن را برگردانید. 2 تکه نخ را کنار هم بکشید و از روی آنها عبور دهید تا یک ضربدر در پایین توپ ایجاد کنید. دوباره آن را برگردانید و همین کار را انجام دهید تا توپ به 8 قسمت مساوی تقسیم شود.
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
14.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔#اسپاگتی_با_سس_گوجه_ترش
🥢اسپاگتی ۱.۴ مانا (۲۰۰ گرم )
🥢 گوجه گیلاسی ۲۰ عدد
🥢 گوجه فرنگی ۴ عدد
🥢 ریحون چند برگ
🥢 نمک و فلفل سیاه
🥢 یک حبه سیر
🥢 روغن زیتون ۳ قاشق
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
9.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔#مرغ_با_سبزیجات
🥢 دو قاشق غذاخوری ماست
🥢 یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
🥢 یک چهارم پیمانه روغن
🥢 یک قاشق چایخوری پاپریکا
🥢 یک قاشق چایخوری ادویه مخلوط
🥢 یک قاشق چایخوری ادویه مرغ
🥢 یک قاشق چایخوری کاری
🥢 نصف قاشق فلفل سیاه
🥢 پودر انبه
🥢 یک قاشق غذاخوری نمک
🔹سبزیجات:
🥢 سیب زمینی
🥢 پیاز
🥢 فلفل دلمه ای رنگی
🔹دمای فر 200 درجه
🥢 پنیر موزارلا
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
9.75M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔#برگر
✍برای 3 عدد پتی برگر:
🥢 1 قوطی لوبیا چشم بلبلی
🥢 60 گرم پرک جو دو سر (نرم)
🥢 1 عدد پیاز
🥢 25 گرم آرد
🥢 1 حبه روغن سیر برای سرخ کردن
🥢 1 قاشق غذاخوری سس سویا
🥢 1 قاشق غذاخوری خردل
🥢 1 قاشق غذاخوری آب سبزیجات
🥢 2 قاشق چایخوری پاپریکا دودی
🥢 1 قاشق چایخوری زیره سیاه
فلفل نمک
🔹تاپینگ:
به میزان دلخواه: سبزیجات کبابی (فلفل، کدو سبز، پیاز)، اسپری گوجه فرنگی، سس مایونز وگان
جدا از آن:
🥢 نان برگر
1. لوبیا بلبلی را له یا مخلوط کنید تا به صورت یک توده در بیاید
2. همه مواد دیگر را اضافه کنید و به شکل خمیر درآورید. اجازه دهید 5 دقیقه استراحت کند و نان ها را درست کنید.
3. گریل تماسی را گرم کنید، کمی روغن بمالید و پتی ها را سرخ کنید. از طرف دیگر، نان ها را می توان در تابه نیز سرخ کرد
4. روی همبرگر را به دلخواه بریزید
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
22.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔#مرغ_شکم_پر
✍مواد لازم :
🥢 پیاز ۴ عدد
🥢 زعفران دم کرده
🥢 آبلیمو تازه ۲ ق غ
🥢 مرغ ۱.۵ کیلویی ۱ عدد
🥢 نمک، فلفل سیاه، زرد چوبه
🥢 کشمش پلویی ۳ مشت
🥢 زرشک ۲ مشت
🥢 شکر ۱ ق غ
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
6.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔#تزئین_طالبی
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
17.06M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔#سس_چیلی_تای
✍مواد لازم :
🥢 سیر ۲ حبه
🥢 سرکه ½ لیوان
🥢 نشاسته ذرت ۱ ق غ
🥢 فلفل دلمه قرمز ۳ عدد
🥢 فلفل قرمز تند ۱ عدد
🥢 شکر ½ پیمانه
🥢 نمک ۱ ق چ
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
14.28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔#دو_مدل_میان_وعده_خوشمزه
🔹جایگزین چیپس و پفک برای خودتون یا بچه طعم کریپسی و جذابی داره
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
7.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔#خوراک_لوبیاچیتی
🥢لوبیا ۱پیمانه
🥢 پیاز ۱عدد متوسط
🥢 سیر رنده شده ۵ عدد
🥢 رب گوجه فرنگی ۱قاشق غذاخوری
🥢 سیب زمینی ۱عدد متوسط
🔹ادویه ها:
🥢 فلفل سیاه و نمک و زردچوبه
🔹لوبیا رو با آب و نمک از ۴ ساعت قبل خیس کنید بعد با آب به مدت ۲ ساعت بپزید پیازو تفت بدید طلایی شد سیرو رب و با ادویه ها اضافه کنید و تفت بدید بعد سیب زمینی پخته شده رو له کنیدو یکم آب بریزید بعد به لوبیا اضافه کنید و بزارید نیم ساعت بمونه جابیوفته
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c