🍔#خورشت_کرفس 🥢کرفس 🥢 گوشت گوسفندی 🥢 آب غوره کمی 🥢 نعنا جعفری ۳ ق غ 🥢 لیمو عمانی به میزان لازم 🥢 رب گوجه ۱ ق غ 🥢 ادویه ها:نمک،فلفل سیاه،پولبیبر،ادویه کاری،ادویه خورشتی،زردچوبه،پودرسیر 🔹کرفس رو به سایز دلخواه خرد کرده و تفت میدهیم.وکمی آ غوره میریزیم یدونه پیاز رو نگینی خورد میکنیم وسرخ میکنیم وتکه های گوشت گوسفندی رو به همراه یک قاشق رب اضافه میکنیم کاملان تفت میدهیم. نعنا جعفری تفت خورده رو به همراه مقداره کافی اب اضافه کرده وبعدازاینکه خورشتمون به جوش امد شعله رو کم میکنیم وکرفس های تفت خورده رو بهش اضافه میکنیم تابپزه وجا بیفته ۱ساعت مانده به پخت اخر لیمو خشک واضافه میکنیم واجازه میدیم به روغن بیفته بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#کله_گنجشکی بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#پیتزا بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#دسر_کرمی 🥢شیر ۲ لیوان فرانسوی 🥢 کرم کارامل ۲ بسته (از سوپرمارکت تهیه کنید) 🥢 خامه صبحانه ۴۰۰ گرم 🥢 بیسکوییت پتی بور ۳۰۰ گرم(۳ بسته) 🔹برای روی دسر میتونید از کرم لوتوس یا کرم بیسکوییت ایرانی،نوتلا یا مثل من کره پسته استفاده کنید بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#آبگوشت_قهوه_خونه_ای مواد لازم: 🥢 گوشت با استخوان ترجیحا گوسفندی، 🥢 نخود و لوبیا سفید، 🥢 پیاز ترجیحا سفید، 🥢 دنبه، 🥢 رب، 🥢 سیب زمینی، 🥢 پرک لیموعمانی، 🥢 نمک و فلفل و زردچوبه، 🥢 آب بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#ترشی 🥢گل کلم ۱ عدد 🥢 کرفس ۱ عدد کوچک(+برگ های جوان کرفس) 🥢 گوجه ۱ کیلو 🥢 هویج ۳ عدد 🥢 سیر برای هر بانکه ۴-۵ حبه 🥢 سیب ترشی ۲ عدد متوسط 🥢 فلفل سبز تند میران لازم(من سه عدد استفاده کردم) 🔹ترشی اول: 🥢 سرکه و آب (سرکه دوبرابر آب) 🥢 زردچوبه ۱ ق غ 🥢 نمک ۱ ق غ 🥢 سیاهدانه ۱ ق غ 🥢 ادویه ترشی نداشتین گلپر 🥢 سبزی معطر(گشنیز و نعناء یا پونه،ترخون) ۲ ق غ 🔹ترشی دوم: 🥢 گوجه پوره شده و سرکه(به ازای یک کیلو گوجه یک لیوان سرکه) 🥢 سیاهدانه+نمک 🔹ترشی سوم: 🥢 رب انار ۳ ق غ/ 🥢 تمرهندی ۳ ق غ 🥢 سرکه و آب(سرکه دوبرابر آب) 🥢 نمک بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#مزه_کباب 🥢پیاز 🥢 فلفل دلمه قرمز و سبز 🥢 جعفری 🥢 سماق 🥢 رب انار 🥢 روغن زیتون 🥢 نمک 🥢 زیتون بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#ساندویچ_مرغ_مخصوص 🥢فیله یا سینه مرغ 🥢 آرد(نمک+پاپریکا+آویشن+فلفل) 🥢 آب یخ 🔹برای سس مرغ: 🥢 (سس کچاپ+کره خیلی کم+سس تند) 🔹برای سس: 🥢 (کلم قرمز+خیارشور+هویج خام+مایونز ) 🔹برای سس قارچ: 🥢 (قارچ+چیبس+پنیر گودا) 🥢 جعفری 🥢 نان باگت بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#شیرینی_بدن_فر_و_تخم_مرغ بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#کباب_تابه_ای 🥢گوشت چرخکرده ۲۵۰ گرم 🥢 سیب زمینی ۱ عدد متوسط 🥢 پیاز ۱ عدد متوسط 🥢 نمک،فلفل سیاه و قرمز،پاپریکا،دارچین 🥢 زعفران غلیظ دمکرده 🥢 رب گوجه+کره 🥢 گوجه،پیاز،سیب زمینی 🥢 فلفل سبز اگر داشتین 🔹ایده ترکیب رب و کره کف تابه از پیج اقا معراج هست که خیلی ترکیب خوشمزه ای میشه (این کباب رو معمولا در فر با حرارت ملایم طبخ میکنن که در نهایت بافت گوشت آبدار هست، توی تابه معمولا آب اضافه ای ریخته نمیشه تا کباب با آب سبزیجات پخته شود ولی در صورت تمایل تا نصف لیوان آب هم میتونید اضافه کنید مشکلی نیست کباب رو میتونید روی گاز هم درست کنید مشکلی نداره بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#ترشی_کلم_بنفش بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#لقمه_ترکی 🥢پیاز ۳ عدد متوسط (با پوستگیر خلالی کن که نازک بشه) 🥢 گوشت چرخکرده(با پیاز رنده شده،نمک و فلفل سیاه ترکیب بشه( مثل کباب تابه ای)بزارید فریزر یخ بزنه 🥢 سینه مرغ (نمک،فلفل،آبلیمو،روغن زیتون،پاپریکا،پودرسیر) 🥢 گوجه فیله شده(بدون پوست) 🥢 قارچ(قارچ های من در ویدیو قارچ صدفی هست) 🥢 فلفل دلمه حتما سبز باشه 🥢 نان لواش یا نان دلخواه 🥢 نمک،فلفل سیاه و قرمز،پاپریکا،پودرسیر و پیاز،آویشن(یا ادویه ها دلخواه) 🥢 سس خیارشور(خیارشور رنده شده،پیاز رنده شده،مایونز،آبلیمو یا سرکه،نمک و فلفل سیاه) 🥢 گوجه 🥢 ریحان تازه بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c