فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
۵مدل آش خوشمزه ومجلسی مخصوص فصل
#نخود_آب
نخود۱ لیوان( حتماااا از ۲۴ ساعت قبل خیس کنید و ۳-۴ بار آبش روعوض کنید)
گوشت گوسفندی که بهتر قلم گوسفند باشه یا ماهیچه یه تیکه کافیه
پیاز نگینی شده تقریبا بزرگ یک عدد
بلغورگندم ۲ق غ
نمک فلفل زردچوبه به میزان لازم
#آش_جو
جوپوست گرفته ۲لیوان
برنج نیم دانه نصف لیوان
سبزی آش ۲۵۰گرم
پیازرنده شده یک عدد
عدس پخته نصف لیوان
نخودپخته نصف لیوان
کشک به میزان دلخواه
نعناخشک یک ق غ+پیازخلالی یک عدد،سیررنده شده ۶حبه،نمک وفلفل وزردچوبه به میزان لازم
#آش_دوغ
.
نخود پخته یک لیوان
سبزی آش (گشنیر،برگ سیر؛شوید،تره) ۳۰۰ گرم
دوغ ۲ونیم لیتر
برنج یک لیوان
تخم مرغ یک عدد
ارد یک قاشق غذاخوری
سیررنده شده ۵حبه
نعناداغ به میزان لازم
.
#سوپ_جو_مجلسی
جوپوست کنده یک لیوان
نصف سینه مرغ
هویج ۲عدد
سبزی خردشده ۳قاشق غذاخوری(جعفری ،گشنیز)
پیاز یک عدد
رب گوجه روقاشق غذاخوری سرپر
نمک وادویه به میزان لازم
آبلیمو به میزان لازم
#آش انار
پیازیک عدد
برنج نیم دانه یک لیوان
لوبیاقرمز دوسوم لیوان
رب انار یک قاشق غذاخوری سرپر
آب انار دولیوان
سبزی آش(اسفناج،گشنیز،جعفری)
نمک وادویه(زردچوبه،پودرتخم گشنیز،فلفل سیاه وآویشن)
پیازداغ یک قاشق غذاخوری