6.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک ارده🥮
مواد لازم
تخم مرغ ۴ عدد
شکر یک و نیم پیمانه ۳۰۰ گرم
ماست شیرین و سفت یک پیمانه ۱۶۰ گرم
روغن کمتر از یک پیمانه ۱۵۰ گرم
آرد سفید قنادی سه پیمانه ۳۶۰ گرم
بکینگ پودر ۲ ق م
وانیل کمی
ارده ۳ ق غ
برای روی کیک نصف پیمانه گردو خرد شده و دو ق غ ارده
سایز قالب ۲۳ سانت میان تهی بهتره
مراحل پخت کیک ارده🥮
تخم مرغ و شکر وانیل با همزن حسابی میرنیم تا کرم رنگ و سبک بشه ماست سفت ارده و روغن اضافه میکنیم در حد مخلوط شدن هم میزنیم حالا ارد و بکینگ با هم مخلوط میکنیم و با الک به مواد اضافه میکتیم و در یک جهت با لیسک مخلوط میکنیم و قالب با روغن جدا کننده خوب جرب میکتیم و‌مواد میریزیم روی مواد ارده و گردو میریزیم داخل فر از قبل گرم شده میزاریم. دما ۱۸۰مدت ۴۵ دقیقه ،دمای فر ها متفاوته با سیخ چوبی تست کنید وسط کیک پخته باشه .
پخت کامل شد میتونید یک دقیقه گریل روشن کنید روی کیک طلایی بشه
نوش جونتون😉
#کیک_ارده
🌐@kashkool_et