#خانه_داری
#شنسل_مرغ
🔷 سینه مرغ 1 عدد
آرد سوخاری 1 لیوان
آرد سفید 1 لیوان
تخم مرغ زرده 2 عدد
نمک فلفل زعفرون ب مقدار لازم
فلفل دلمه یک دوم
پیاز 1 عدد بزرگ
سس مایونز 1 ق غ خوری
آبلیمو 1 ق غ خوری
🔶 ابتدا فیله مرغ اماده یا سینه مرغ ک از قبل به صورت ورقه های نازک در آوردیمو داخل نمک فلفل زعفرون پیاز رنده شده و فلفل دلمه ای آبلیمو سس میذاریم واجازه میدیم چند ساعت استراحت کنه و به خورد هم بره ک مزه دار بشه
بعد اول داخل آرد گندم بعد زرده تخم مرغ و بعد داخل ارد سوخاری میغلطونیم و داخل روغن سرخشون میکنیم
و اگه دوست داشتید سیب زمینی هم سرخ میکنیم در کنارش سرو میکنیم.
نوش جان🌸
🏠 @khaaneh_adab