May 11
14.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_دو_رنگ_تابه_ای #بدون_فر
🎀 بدون شیر و بدون ماست
آرد سفید قنادی ۳۰۰ گرم(۲ پیمانه)، تخم مرغ ۳ عدد، روغن مایع ۱۲۰ گرم(نصف لیوان)، آب جوش ۱۲۰ گرم(نصف لیوان)، پودر کاکائو ۱ ق غ، شکر ۲۱۰ گرم( ۱ لیوان)، بیکینگ پودر ۱ ق م، وانیل 1/4ق چ
🔴شعله پخش رو روی حرارت ملایم گاز قرار میدهیم کف تابه رو ۲ لا کاغذ روغنی میندازیم و روی شعله پخش کن میزاریم درش رو می‌بندیم تا ۱۵ دقیقه خوب گرم بشه
تخم مرغ و شکر رو به مدت ۴ دقیقه می‌زنیم تا کرمی و کشدار بشه
وانیل و روغن رو اضافه کرده و در حد مخلوط شدن می‌زنیم آب جوش رو اضافه کرده و سریع هم میزنم
آرد و بیکینگ پودر رو با هم مخلوط و ۳ بار الک میکنیم و در دو مرحله به مواد اضافه میکنیم
مواد رو به دوقسمت تقسیم و به یک قسمت ۱ قاشق غذاخوری آرد و به قسمت دیگه ۱ قاشق غذاخوری پودر کاکائو اضافه و خوب مخلوط میکنیم
و مانند ویدیو داخل تابه میریزیم و به مدت ۱۰ الی ۱۵ دقیقه زمان میدهیم تا خوب بپزه
دمای فر ۱۸۰ درجه به مدت ۴۰ دقیقه و در قالب به قطر ۲۰ الی ۲۳✨
[@khalaghaspz]
👩🍳____________💅
افلاطون را گفتند:
چرا هرگز غمگین نمیشوی؟
گفت دل برآنچه نمی ماند نمی بندم.
فردایک راز است نگرانش نباش
دیروز یک خاطره بود، حسرتش را نخور
و امروز یک هدیه است
قدرش را بدان و از تک تک لحظه هایت لذت ببر.
از فشار زندگی نترسيد
به ياد داشته باشيد که فشار، توده زغال سنگ را به الماس تبديل ميکنه
[@khalaghaspz]
👩🍳____________💅
14.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
🎀 الویه رو اینجوری تزیین کن تا دهن همه باز بمونه 😍
#ایده_تزیین_الویه
[@khalaghaspz]
👩🍳____________💅
12.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
🎀 نگهداری #سیر بمدت طولانی اونقدرا هم سخت نیست، تازه میتونی طعمدارشون هم بکنی 😍
[@khalaghaspz]
👩🍳____________💅
#خانه_داری 🍃
🎀 لکه زدایی ظروف👇
برای ظرف‌های کثیفی که بیش از حد چرب هستند، مقداری آبلیمو به مایع ظرفشویی اضافه کنید ✨
[@khalaghaspz]
👩🍳____________💅
22.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترفند_آشپزی
چـطوری تندی غذا را کاهش بدیم ؟ 🤔
👈 چند دقیقه قبل از برداشتن غذا از روی حرارت آب یک عدد لیموترش تازه را در آن بریزید ، تندی ازبین میرود
لیمو همچنین به هضم غذا کمک میکند
𓂅˖ ࣪ . ִֶָ𓂅˖ ࣪ . ִֶָ𓂅˖ ࣪ . ִֶָ𓂅˖ ࣪ . ִֶָ𓂅˖ ࣪
[@khalaghaspz]
👩🍳____________💅
14.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
🎀 پیچ پیچ خانگی #تغذیه_مدرسه بچها
😋😋😋😋
[@khalaghaspz]
👩🍳____________💅
🎀 پچ پچ خونگی(قسمت چهارم تغذیه مدرسه)
سلام امیدوارم حالتون خوب باشه، بفرمایید اینم قسمت چهارم تغذیه مدرسه،که از نوع شکلاتی و اونم از نوع پچ پچ
دیگه از خدا چی میخواهید😅😅
بریم سراغ دستور
مواد اولیه خمیر
آرد فانتزی ۲۵۰ گرم
خمیرمایه ۶ گرم
نمک ۶ گرم
عسل ۱۵ گرم
ماست ۱۵ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
شیر ۹۰ تا ۱۰۰ گرم
کره ۲۵ گرم
مواد میانی
نوتلا، یا شکلات چپسی یا شکلات صبحانه
طرز تهیه خمیر
ابتدا مواد خشک را ترکیب کنید سپس شیر، تخم مرغ ، ماست و عسل را اضافه کنید و با دست شروع به ورز دادن کنید(شیوه ورز صحیح رو میتونید تو هایلایت ورز با دست ببینید)خمیر که جمع شد کره را اصافه کنید و ۱۰ دقیقه ورز بدید،سپس روی خمیر را بپوشانید و یک ساعت استراحت بدید،سپس سطح کار را اردپاشی کنید با وردنه باز کنید و مطابق فیلم خمیرها را بپچید،مجدد روی خمیر را بپوشانید و یک ساعت دیگه استراحت بدید سپس رومال تخم مرغ بزنید و داخل فر داغ( فر گازی به دمای ۲۰۰ درجه و فر برقی به دمای ۱۸۰ درجه)به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه بپزید.
نوش جان
[@khalaghaspz]
👩🍳____________💅
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خلاقیت
🎀 بطری های 4لیتری رو دور ننداز ببینید چقدر #گلدون های خوشگلی درست کرد ✨😉
[@khalaghaspz]
👩🍳____________💅