12.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ادویه_خانگی
✅فلفل سیاه
✅برگ بو (جزء اصلی برای غذاهای که با گوشت و مرغ درست میکنم، توی سوپ،آبگوشت،ماهیچه و…)
✅فلفل قرمز
✅پودر دارچین
✅زنجبیل (برای مرغ و ماهی)
✅پاپریکا (برای غذاهایی که بیشتر رب گوجه و گوجه دارن )
✅ادویه ۷ قلم ( این ادویه طعم غذا رو بی نظیر میکنه)
✅پودر پیاز ( علاوه بر خود پیاز در غذاهایی که پیاز زیاد میخوان مثل گردن و ماهیچه خیلی خوبه ، همچنین برای سوسیس کالباس خونگی)
✅پودر سیر (برای ماهی و بیشتر غذاهای #فست_فودی مثل #بیف_استراگانف، #نان_سیر، #سس #سالاد_سزار و …)
✅پودر تخم گشنیز (که عطر فوق العاده داره برای #غذاهای_عربی مثل #گبولی مرغ و گوشت و #ترشی)
✅میخک (برای بعضی #دمنوش ها و #چای_کرک و #غذاهای_عربی )
✅جوز هندی (برای #مرغ و #سوسیس #کالباس و #همبرگر عالیه )
✅مرزه و ترخون خشک (برای #مرغ_شکم_پر عطرش فوق العاده میشه ، همچنین برای #دلمه_کدو )
✅غنچه گل محمدی و پودرش ( برای #دمنوش و برای بعضی #پلوها مثل لوبیا پلو)
✅فلفل عنابی ( برای غذاهایی که باید تند بشن مثل باقالی بازاری و برای ماست موسیر و ترشی)
💕
یه کانال پر از ایده ها و مطالب جالب
با ما خلاق شو
@khalaghbashh
#ایده #خلاقیت #آموزش
🔹دانه‌های ریحان و فواید آن برای سلامتی
از دانه‌های ریحان همیشه به طور سنتی در طب هند و آسیا برای درمان اختلالات #گوارشی استفاده می‌شود. معروف است که دانه‌های گیاه #ریحان سرشار از پروتئین، کربوهیدرات و چربی‌های ضروری بوده و حاوی مقدار زیادی فیبر غذایی هستند، بنابراین فواید فوق العاده‌ای برای سلامتی دارند.
اگرچه تحقیقات کمی در مورد دانه‌های ریحان انجام شده است، اما آن‌ها دارای خواص آنتی اکسیدانی، ضد ویروسی و ضد باکتری هستند و همچنین از تشنج و رشد #قارچ‌ها جلوگیری می‌کنند. در این گزارش مهمترین مزایای بالقوه دانه‌های ریحان معرفی می‌شود:
🍃 قند خون را تنظیم می‌کند
طبق گزارش بنیاد پزشکی Sutter Gold، دانه‌های ریحان به کنترل #قند خون در افراد مبتلا به #دیابت نوع ۲ کمک می‌کند.
🍃به هضم غذا کمک می‌کند
دانه‌های ریحان حاوی #فیبر در لایه خارجی خود هستند. این فیبر‌ها دارای اثر ملین بوده و گرفتگی #معده و شکم و نیز #یبوست را برطرف می‌کنند.
🍃کنترل اشتها
فیبر موجود در دانه‌های #ریحان باعث ایجاد احساس سیری بیشتری می‌شود؛ بنایراین آن را در آب خیسانده و سپس به صورت #دمنوش میل کنید؛ این کار به کاهش #اشتها و کاهش وزن کمک می‌کند.
.
🔹چگونه از دانه‌های ریحان استفاده کنید؟
اگر عجله دارید می‌توانید بلافاصله از دانه‌های ریحان خیسانده استفاده کنید =، اما توصیه می‌شود قبل از استفاده دانه‌های ریحان را حداقل چند ساعت خیس کنید، زیرا این امر ترشح آنزیم‌های گوارشی را تضمین می‌کند.
🔹روش‌های مختلفی برای مصرف دانه‌های ریحان وجود دارد. از جمله:
🍃آن‌ها را به نوشیدنی‌هایی مانند آب میوه، شیر نارگیل یا چای اضافه کنید.
🍃آن را روی سالاد خود بپاشید.
🍃آن را با پنیر وگان یا سس‌های خامه‌ای مخلوط کنید.
🍃از آن در کنار شیرینی‌ها استفاده کنید.
🍃می‌توانید آن را با ماست یا میوه میل کنید.
بهتر است از دادن نوشیدنی یا شیرینی با دانه‌های ریحان به کودکان یا کسی که در بلعیدن مشکل دارد خودداری کنید؛ زیرا ممکن است این دانه‌های آن‌ها را خفه کند.
شما می‌توانید دانه‌های ریحان را در فروشگاه‌های مواد غذایی پیدا کنید و همچنین ممکن است دسر‌ها و نوشیدنی‌های منجمد، کنسرو شده یا تازه برای آن وجود داشته باشد
🌿
مصرف #دمنوش گل #نسترن در درمان نقرس، آرتروئید روماتیسم و مشکلات کیسه صفرا بسیار مفید است.
همچنین #میوه_نسترن خواص درمانی زیادی دارد و سرشار از ویتامین C، مواد معدنی نظیر منگنز، آهن، کلسیم و فسفر است.
🌿