🔥 #تمر_آلوچه( گوجه سبز) 😋
🔸یک کیلو گوجه سبز رو تمیز شسته و دمش رو می چینیم و می ریزیمشون تو قابلمه نصف لیوان آب ،۲ قاشق غذاخوری شکر و یک قاشق غذاخوری نمک بهشون اضافه کرده میزاریم با شعله ی ملایم پخته بشه وقتی کم آب شد نصف لیوان رب انار(بسته به ذائقه می تونید از رب انار ترش، شیرین یا ملس استفاده کنید) بهش اضافه می کنیم حدود ۱۰ دقیقه ی دیگه میزاریم پخته بشه تا طعم رب انار وارد آلوچه ها بشه سپس شعله رو خاموش می کنیم سرد که شد نوش جان می کنیم
♦️این تمر ، فوق العاده خوشمزه است و حتی می تونید از صافی ردش کنید و به عنوان تمرهندی تو خورش ها ازش استفاده کنید.
♦️اگر تمر شیرین رو ترجیح میدید میتونید شکر بیشتری اضافه کنید
برای دوستانتون بفرستین🌹
🔥 @khalaghiat_tori 🔥