🔥#حلوا_تيره 🥮 مواد لازم آرد سفيد ٢ ليوان (ليوان دسته دار فرانسه) شكر ١ ليوان آب ١/٥ ليوان گلاب ١/٣ ليوان كره ١٠٠ گرم روغن مايع ١ ليوان زعفران آب كرده نصف ليوان پودرهل ١ ق چ(سرخالی) ♨️طرز تهیه اول از همه شيره حلوارو آماده ميكنيم. آب ، شكر ، گلاب ، زعفران رو توی قابلمه بريزين و با حرارت كم اجازه بدين ٥ دقيقه بجوشه. روغن روهم جداگانه روی حرارت بگذارين تا داغ بشه آرد رو دوبار الك كنين و توی قابلمه بريزين ، به مدت ٣٠ دقيقه باحرارت كم تفت بدين (مدام هم بزنين كه آرد ته نگيره و نسوزه). وقتی خامی آرد گرفته شد و تغيير رنگ داد روغن داغ رو بهش اضافه كنين و هم بزنيد بعد پودر هل و شيره حلوا رو اضافه كنين و اونقدر هم بزنين تا حلوا آماده بشه و به روغن بيفته. حالا كره رو اضافه كنين و دسته های قابلمه رو بگيرين و حلوارو به ديواره ها بكوبين (بايد از قابلمه جدا بشه) برای دوستانتون بفرستین🌹 🔥 @khalaghiat_tori 🔥