‍ #زولبیا_خونگی 🔴🔴رسپی زولبیا بدون آرد وبدون جوش شیرین وبدون خمیر مایه👇 نکاتی در مورد زولبیا  من چند ساله با این روش درست میکنم طعمش عالیه شما هم میتونید بشرطی که نکات رو رعایت کنید  بدون آرد وجوش شیرین  ماستی که برای زولبیا استفاده میکنید نباید تازه باشه ماست نه زیاد شل ونه زیاد سفت باشه کمی ترش مزه وپر چرب واسه زولبیا عالیه (زیادی ترش وکف کرده نباشه) بهتره از ماست خونگی استفاده کنید ندارید از ماست پرچرب پاستوریزه استفاده کنید  وقتی مایه زولبیا رو آماده کردید وتوش حباب زد آماده س  عزیزان مواد زولبیا اندازه گیریش دقیق نیست چشمی شلی وسفتی تو فیلم نشون دادم وقتی قاشق رو بلند میکنید تکه تکه رو قاشق نریزه وزیاد روان هم نباشه به فیلم دقت کنید  حتما از نشاسته گل استفاده کنید نشاسته پودری خوشمزه نمیشه ومخصوص زولبیا نیست سوپر مارکتا فراونه. مواد لازم  نشاسته گل دولیوان  ماست دولیوان شاید کمی کمتر یا کمی بیشتر بستگی به شلی وسفتی ماست داده  زعفران به مقدار لازم  نشاسته رو در کاسه ای بریزید یک لیوان ماست روش وقاطی کنید سپس لیوان دیگه روش بریزید وخوب مخلوط کنید تا یکدست بشه زعفران برای دوستانتون بفرستین🌹 🔥 @khalaghiat_tori 🔥