#ترفند_آشپزی #قد_کشیدن_برنج نکاتی که برنج خوش پخت و خوش قد و بالا میشه 🍚طلایی ترین نکته رو اول بگم 😍به برنج در حال جوش یه قاشق غذاخوری سرکه سفید بریزین،باعث میشه عطر برنجتون حسابی خودنمایی کنه😌در ضمن نمیزاره بهم بچسبن و سفید رنگشون میکنه🤩 🍚یکم قبل آبکشی کردن برنج یه کاسه آب سرد یا چند تا یخ بریزین توش،باعث میشه برنج شوک ببینه و دوباره که جوشید قدش بلند تر میشه😃 🍚قابلمه باید بزرگ باشه حتما که فضا زیاد باشه و برنج خمیری نشه👌 🍚اگه یادتون رفت و برنج زیادی جوشید با آب سرد آبکشی کنین،جلوی وا رفتنشو تا حد زیادی میگیره👌 🍚برنج رو بصورت گنبدی بریزین تو قابلمه و چند تا سوراخ با دسته قاشق ایجاد کنین،اینجوری بهتر دم میکشه😍 🍚آب و روغن رو به مقدار مساوی تو یه استکان کوچک قاطی کنین و به روی برنج بدین و دم کن رو بزارین👌 🍚اگه عجله داشتین برای دم کشیدن برنج،یدونه نایلون فریزر رو روی سطح برنج بکشین و بعد دم کن رو بزارین👌 برای دوستانتون بفرستین🌹 🔥 @khalaghiat_tori 🔥