🔥 #کوکی_یلدایی 🍉🍉 طرز تهیه: کره را در یک ظرف مناسب بریزیدبا همزن دستی بزنید، پودر شکر را اضافه کنید و دوباره هم بزنید. تخم مرغ و دیگر مواد را اضافه کنید هم بزنید و ورز دهید تا یک یک خمیر نرم داشته باشید. خمیر را به دو نیم تقسیم کنید. به یک نیمه رنگ قرمز و خیلی کم رنگ سیاه اضافه کنید و ورز دهید. نیمه دیگر را باز به دو نیم تقسیم کنید ، به یکی رنگ سبز اضافه کنید و دیگری ساده بماند. خمیر قرمز را به شکل استوانه دربیاورید، خمیر سفید و سبز را به پهنای نیم سانت با وردنه باز کنید. به ترتیب اول خمیر سبز را پهن کنید سپس خمیر سفیدرا روی آن گذاشته و در نهایت استوانه سبز رنگ را بگذارید و رول کنید و با کاغذ روغنی بپیچید. ۲ ساعت در یخچال استراحت دهید ، بعد از این مدت از یخچال خارج کنید و بلافاصله برش بزنید( ورق بزنید فیلم رو ببینید) . کف سینی فر کاغذ روغنی پهن کنید، کوکی ها را روی آن بچینید و در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۶۰ درجه سانتیگراد ۲۰-۱۵ دقیقه بپزید.بعد از اینکه از فر خارج کردید اجازه دهید سرد شود سپس با شکلات آب شده (به روش بنماری) روی آنها تخم هندوانه بگذارید. نوش جان 🌸   #کپی_ممنووووع ❌❌🙏 برای دوستانتون بفرستین🌹 🔥 @khalaghiat_tori 🔥