☑️راهکارهای #گرفتن_تلخی_فسنجان و موادی که به کارتان می‌آید 🔘اگر به هر دلیلی خورش شما تلخ شد، تنها راهکار آن اضافه کردن موادی است که می‌تواند تلخی آن را کنترل کرده یا به طور کامل از بین ببرد. این مواد عبارتند از: ▫️آبلیمو ▫️نمک (در صورتی که خورش شیرین نباشد) ▫️رب انار، رب آلوچه و رب ازگیل ▫️کدو ▫️هویج ▫️سیب سرخ ▫️شکر (در صورت شیرین بودن خورش) 🔘با اضافه کردن هریک از این مواد به خورش خود می‌توانید تلخی خورشت را بگیرید. در صورتی که تصمیم دارید با استاده از سیب، کدو یا هویج این تلخی را بگیرید بهتر است آن را به صورت تکه‌های بزرگی در داخل خورش بیندازید و برای چند دقیق آن را بر روی حرارت بگذارید تا تلخی مواد را به خود بگیرد. سپس آن را از خورش خارج کنید و غذا را سرو نمایید. 🆔برای دوستانتون بفرستین🌹 🔥 @khalaghiat_tori 🔥