7.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔥 #یلداتون_به_شیرینی_لبخند
🔶دسرکدوحلوایی
پوست کدوهارو بگیرید داخل تابه کمی کره ریخته و کدوهارو سرخ کنیدبعد کمی زعفران و شکر ویک لیوان اب همراه یک چوب دارچین درشو بزارید تا بپزه وقتی ابش تموم شد ویه کم کاراملی شد حرارتو خاموش کنید و داخل ظرف سرو ریخته و از کارامل روش بریزید و با خلال پسته و گل تزیین کنید.
🔶خشک کردن میوه
من برای خشک کردن میوه ها از شوفاژ استفاده کردم.میوه ها رو پس از شستن برش بزنید و داخل شربت بزارید و زیرو روش کنید و داخل صافی بزارید تا آب اضافی انها خارج بشه و بعد روی شوفاژ فویل الومینیومی بپوشانید و یک پارچه تمیز نخی پهن کنید،میوه ها را روی ان بچینید و یکی دو روز طول میکشه تا خشک بشن.بعد از اینکه خشک شدن میوهها را از پارچه جدا کرده و داخل ظرف در بسته بریزید.
مدت زمان خشک شدن هم به ضخامت میوه، حرارت بخاری یا شوفاژ، نوع میوه و ... بستگی دارد.
🔶شربت
یک لیوان اب رو با نصف لیوان شکر بزارید روی حرارت چند دقیقه بجوشه در اخر کمی بهش ابلیمو اضافه کنید.
#کپی_ممنوع ❌❌🙏
برای دوستانتون بفرستین🌹
🔥 @khalaghiat_tori 🔥