#دسر_محلبی_رولی 🥯 😋
▫️1 بسته بیسکویت کاکائویی
▫️شیر 1 لیتر
▫️1 لیوان آب + 2 قاشق غذاخوری شکر
▫️1 لیوان آرد
▫️100 گرم کره
▫️2 ق چ وانیل
🔸قبل از هر چیز بیسکویت ها را داخل مخلوط کن بریزید و پودر کنید و آنها را به گونه ای در سینی پهن کنید که سینی را بپوشاند.
روی حرارت ،همه مدار را داخل قابلمه اضافه کرده و هم بزنید. وانیل را اضافه کرده.
از روی حرارت بردارید و به مدت ۵ دقیقه با همزن بزنید.روی لایه بیسکوییتی بریزید و در یخچال بذارید تا خنک شود.بعد از چند ساعت از یخچال خارج کنید و به آرامی بلند کرده و رول کنید
📤فوروارد یادتون نره 🍔👇
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@khane_ashpazzi
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@khane_ashpazzi
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
╰━━═━━⊰❀👩🍳👩🍳❀⊱━━═━
11.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#ترشی_آلبالو🥣🍒
آلبالو یک کیلو
سرکه یه لیوان
آب جوش یک لیوان
نبات دو تکه بجاش دو قاشق غذا خوری شکر هم میشه استفاده کرد
نمک یک قاشق غذاخوری
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@khane_ashpazzi
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
🕊❤️🕊
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#پنیر_ورقه_ای🧀
شیر پرچرب : دو و نیم لیوان
پودر آگار آگار ؛ نصف ق غ ( اگر نداشتید به همون میزان پودر ژلاتین بزنید )
نمک؛ ۱ ق چ
شیر برای مرحله دوم : ۱ لیوان
سرکه سفید یا آبلیمو: ۲ ق غ
کره : ۲۰ گرم یا ۱ ق غ
رنگ خوراک زرد : ۲-۳ قطره
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@khane_ashpazzi
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
🕊❤️🕊
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#صبحانه🍮🍪
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@khane_ashpazzi
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
🕊❤️🕊
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#قارچ_سوخاری🍄
400 گرم قارچ
مخلوط آرد:⠀
½ فنجان آرد
فلفل سیاه⠀
نمک⠀
مخلوط تخم مرغ:
1 عدد تخم مرغ بزرگ
2 قاشق غذاخوری کره (ذوب شده)
2 حبه سیر
1 قاشق غذاخوری آب لیمو
مخلوط آرد نان:
½ فنجان آرد سوخاری⠀
3 قاشق غذاخوری پارمزان رنده شده
1 پیمانه جعفری (خرد شده)⠀
1 قاشق چایخوری فلفل سیاه
½ قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@khane_ashpazzi
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
🕊❤️🕊
7.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#ترشی_فوری🥦🧄🥕
کلم برگ ۱/۲متوسط
هویج ۲عدد
فلفل دلمه رنگی ۱عدد
سیر ۵تا۶حبه
روغن زیتون ۲تا۳ق غ
نعنا پونه خشک ۱ق غ
گلپر،فلفل سیاه،سیاه دانه،تخم گشنیز،نمک
به میزان لازم
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@khane_ashpazzi
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
🕊❤️🕊
7.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#ترشی_فوری🥦🧄🥕
کلم برگ ۱/۲متوسط
هویج ۲عدد
فلفل دلمه رنگی ۱عدد
سیر ۵تا۶حبه
روغن زیتون ۲تا۳ق غ
نعنا پونه خشک ۱ق غ
گلپر،فلفل سیاه،سیاه دانه،تخم گشنیز،نمک
به میزان لازم
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@khane_ashpazzi
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
🕊❤️🕊
12.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#نان🥯
آرد سفید ۵۰۰ گرم
مخمر ۸ گرم
نمک ۸ گرم
شکر ۱۰ گرم
روغن مایع ۱۰ گرم
آب ۳۰۰ گرم
مواد رومال :
زرده تخممرغ
شیر
کنجد
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@khane_ashpazzi
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
🕊❤️🕊
8.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#بستنی_فالوده_ای🍦
طعم موهیتو
آب نصف لیوان
شکر نصف لیوان
عرق نعنا ۱ قاشق غذا خوری
لیمو ترش ۱ عدد
طعم پرتقال
آب پرتقال نصف لیوان
شکر نصف لیوان
فالوده نصف بسته
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@khane_ashpazzi
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
🕊❤️🕊
9.13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#کیک_ماست🥮🥛
تخم مرغ:۳عدد
شکر:۱لیوان
ماست:۱لیوان
روغن مایع:نصف لیوان
پودر هل:نصف ق چ
آرد :دوپیمانه (باز بستگی به سفت بودن ماست داره امکان داره مقدار آرد به خاطر شل و سفت بودن ماست کم و زیاد بشه)
بکینگ پودر:۱ق غ
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@khane_ashpazzi
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
🕊❤️🕊