eitaa logo
🌶️آشپزی درخانہ🌶️
11.7هزار دنبال‌کننده
11.2هزار عکس
9.8هزار ویدیو
21 فایل
#سفره غذا حرمت داره براش ارزش قائل شوید
مشاهده در ایتا
دانلود
🌶️آشپزی درخانہ🌶️
🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪 شیرینی بادامی با هل و کاکائو موادلازم : آرد 2 لیوان  آب گرم  3 قاشق  ماست رقیق 3 قاشق  پودر کاکائو 1 و 1/2 قاشق تخم مرغ 2 عدد  کره 1/2 لیوان  هل آسیاب شده 1 قاشق  شکر 1/2 لیوان بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری جوش شیرین 1/2 قاشق چایخوری  خلال بادام 1/2 لیوان روش تهیه : فر را تا دمای 175 درجه سانتی گراد گرم کنید و قالب شیرینی را حاضر کنید. شکر و کره را با همزن برقی خوب مخلوط کنید تا نرم و خامه ای شود. تخم مرغ ها را نیز اضافه کنید و خوب بهم بزنید تا کرم رنگ و کمی کشدار شود. در ظرفی دیگر کاکائو و آب را باهم مخلوط کنید. سپس ماست را به آن اضافه کنید و هم بزنید. مخلوط بدست آمده را وارد ظرف کره و تخم مرغ کنید. آرد، بیکینگ پودر و جوش شیرین را نیز در یک کاسه خوب باهم یکدست و مخلوط کنید. سپس به تدریج و آرام آرام آن را وارد مایه شیرینی کنید و هم بزنید. در نهایت خلال بادام و هل آسیاب شده را به مواد شیرینی اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. مواد شیرینی را در قالبها تقسیم کنید و بریزید. و سپس آن را به مدت 12 تا 15 دقیقه درون سینی وسط فر قرار دهید تا شیرینی ها خوب بپزند @khane_ashpazzi