🍊#لوکوم_نارنگی مواد لازم: 2 لیوان آب نارنگی تازه 2 قاشق غذاخوری سرپر نشاسته 1 استکان شکر(استکان کمر باریک ترک 70 گرم) 1 قاشق مرباخوری کره 1 پاکت وانیل شکری به دلخواه(5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی) برای روی لوکوم: 1 لیوان پودر نارگیل پودر پسته 🍮طرز تهیه: آب نارنگی ، نشاسته و شکر را داخل قابلمه بریزید و روی اجاق تا وقتی که بجوشد و غلیظ شود مدام هم بزنید و بپزید. سپس از روی اجاق بردارید و 1 قاشق مرباخوری کره و در صورت تمایل وانیل اضافه کنید و هم بزنید تا با گرمای مواد آب شود. باید از لیوان بلند و صاف استفاده کنید و برای اینکه راحت بیرون بیاد داخل لیوان ها را خوب خیس کنید و آب را بیرون بریزید. مواد پخته شده را به صورت گرم داخل لیوان ها بریزید. 5_4 ساعت و یا 1 شب در یخچال بذارید. وقتی کاملا غلیظ و سفت شد از یخچال بیرون آورید و با دقت بیرون آورید و داخل بشقابی که پودر نارگیل ریختید بذارید. اگر قسمت بالا را از لیوان جدا کنید و کمی تکان دهید راحت بیرون میاد. تمام قسمتها را در پودر نارگیل بزنید و به اندازه یک انگشت برش بزنید و مجدد زیر و روی لوکوم را در پودر نارگیل بغلتانید. داخل ظرف سرو بذارید و به دلخواه با پودر پسته و یا هر چیزی که دوست دارید تزیین کنید و سرو کنید. نوش جان @khane_ashpazzi

#لوکوم_نارنگی😍 مواد لازم: سه لیوان آب نارنگی یک لیوان شکر ۳ قاشق غذاخوری نشاسته ذرت(من از ۴قاشق نشاسته گندم استفاده کردم) یک قاشق مرباخوری کره طرز تهیه لوکوم نارنگی: آب نارنگی شکر و نشاسته را داخل قابلمه مخلوط کرده و روی حرارت تا جوشیدن مدام هم بزنید بعد از به جوش آمدن حرارت را کم کنید و ۳دقیقه دیگر روی حرارت بگذارید از روی حرارت برداشته و کره را اضافه کرده و تا آب شدن کره مدام هم بزنید قالب ها (من داخل استکان و گیلاس ریختم) را کمی مرطوب کنید و از مواد داخل قالبها ریخته و صبر کنید تا هم دمای محیط شود بعد از سرد شدن ۳-۴ ساعت یا یک شب داخل یخچال بگذارید بعد از قالب خارج کرده و در پودر نارگیل بغلتانید. نوش جان ❤️❤️❤️❤️❤️❤️ ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @khane_ashpazzi ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦