تا فصلش تموم نشده درست کن خیلی خوشمزست😋😋😋😋 #خورشت_چاقاله_بادام چاقاله بادام 250 گرم گوشت 200 گرم سبزی نعنا جعفری 120 گرم پیاز 1 عدد سیر 1 حبه لیمو عمانی 2 عدد یا آبلیمو یا آبغوره روغن، نمک، فلفل، زردچوبه پیاز و سیر خرد شده را با کمی روغن تفت دهید، زردچوبه و گوشت را نیز اضافه کرده و خوب تفت دهید. سپس به میزان لازم آب اضافه کرده و سبزی نعنا جعفری سرخ شده را نیز اضافه کنید و اجازه دهید با شعله ملایم بپزد تا زمانیکه گوشت نیم پز شود. دم چاقاله ها را بکنید و آنها را تمیز شسته و وقتی گوشت نیم پز شد به همراه لیمو عمانی به خورشت اضافه کنید و زمان دهید تا پخت گوشت و چاقاله کامل شود و خورشت جا بیفتد. در اواخر پخت نمک و فلفل و ترشی خورش را اندازه کنید و به همراه برنج زعفرانی سرو کنید. ┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅ 🍎 @khaneedaryasan #خانه داری آسان ┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅ 🕊♥️🕊

تا فصلش تموم نشده درست کن خیلی خوشمزست😋😋😋😋 #خورشت_چاقاله_بادام چاقاله بادام 250 گرم گوشت 200 گرم سبزی نعنا جعفری 120 گرم پیاز 1 عدد سیر 1 حبه لیمو عمانی 2 عدد یا آبلیمو یا آبغوره روغن، نمک، فلفل، زردچوبه پیاز و سیر خرد شده را با کمی روغن تفت دهید، زردچوبه و گوشت را نیز اضافه کرده و خوب تفت دهید. سپس به میزان لازم آب اضافه کرده و سبزی نعنا جعفری سرخ شده را نیز اضافه کنید و اجازه دهید با شعله ملایم بپزد تا زمانیکه گوشت نیم پز شود. دم چاقاله ها را بکنید و آنها را تمیز شسته و وقتی گوشت نیم پز شد به همراه لیمو عمانی به خورشت اضافه کنید و زمان دهید تا پخت گوشت و چاقاله کامل شود و خورشت جا بیفتد. در اواخر پخت نمک و فلفل و ترشی خورش را اندازه کنید و به همراه برنج زعفرانی سرو کنید. ┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅ 🍎 @khaneedaryasan #خانه داری آسان ┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅ 🕊♥️🕊