کدوم ماده مقویه که سوپها رو خوشمزه میکنه و به خورشتها لعاب میده؟! سلام سلام عزیزای دل💖💖💖 اگه پستهای منو دیده باشید تو بیشتر خورشتهام از عصاره قلم یا مرغ استفاده میکنم، سوال خیلیاتون بود روش تهیه چطوریه؟ منم امروز این پست را گذاشتم مخصوص شما عزیزان.🥣🍵 این یه روش کلی هست برای کلیه عصاره ها از قلم گوساله گرفته تا پای مرغ. هممون هم از خواص بینظیر عصاره ها اطلاع داریم و میدونیم که چقدر املاح و ویتامین معدنی دارن. پس از این به بعد استخوانهای گوشت و مرغ را دور نریزید.🍗🍖 ✅نکته مهمش اینه که به عصاره نمک اضافه نکنید تا موقع استفاده ، غذاها را شور نکنه، من زردچوبه هم نمیزنم. ✅ادویه ها بهتره نساییده استفاده بشه، چرا؟! ⭕چون که رنگ عصاره تیره نشه. ادویه ها اختیاری هست میشه بعضی هاشو حذف کنید و یا بیشتر بریزید. چیزی که معمولی هست: فلفل سیاه تخم گشنیز چوب دارچین اویشن و میخک هست. سبزیجات هم برای طعم دهندگی عصاره هست که هویچ شاخه کرفس سیر و پیاز و برگ بو می باشد. ✅✅✅نکته آخر و مهم اینه که شعله باید کم باشه و هر چه مدت زمان پخت زیادتر باشه عصاره با کیفیت تر خواهد بود. ‌#عصاره_مرغ_آرام_با ┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅ 🍎 @khaneedaryasan #خانه داری آسان ┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅

کدوم ماده مقویه که سوپها رو خوشمزه میکنه و به خورشتها لعاب میده؟! سلام سلام عزیزای دل💖💖💖 اگه پستهای منو دیده باشید تو بیشتر خورشتهام از عصاره قلم یا مرغ استفاده میکنم، سوال خیلیاتون بود روش تهیه چطوریه؟ منم امروز این پست را گذاشتم مخصوص شما عزیزان.🥣🍵 این یه روش کلی هست برای کلیه عصاره ها از قلم گوساله گرفته تا پای مرغ. هممون هم از خواص بینظیر عصاره ها اطلاع داریم و میدونیم که چقدر املاح و ویتامین معدنی دارن. پس از این به بعد استخوانهای گوشت و مرغ را دور نریزید.🍗🍖 ✅نکته مهمش اینه که به عصاره نمک اضافه نکنید تا موقع استفاده ، غذاها را شور نکنه، من زردچوبه هم نمیزنم. ✅ادویه ها بهتره نساییده استفاده بشه، چرا؟! ⭕چون که رنگ عصاره تیره نشه. ادویه ها اختیاری هست میشه بعضی هاشو حذف کنید و یا بیشتر بریزید. چیزی که معمولی هست: فلفل سیاه تخم گشنیز چوب دارچین اویشن و میخک هست. سبزیجات هم برای طعم دهندگی عصاره هست که هویچ شاخه کرفس سیر و پیاز و برگ بو می باشد. ✅✅✅نکته آخر و مهم اینه که شعله باید کم باشه و هر چه مدت زمان پخت زیادتر باشه عصاره با کیفیت تر خواهد بود. ‌#عصاره_مرغ_آرام_با ┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅ 🍎 @khaneedaryasan #خانه داری آسان ┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅