#ترفند برای خوش طعم شدن #ماهی
اینجوری که اول برنج خشک را یک آب کوچولو بشوید تا خاکش بره .
بعد روی برنج آب بریزید و با دست هم بزنید بعد اون آب را بریزید توی یک ظرف دیگه.
به آب برنج بدست اومده نمک و پودر سیر و پیاز خرد شده اضافه کنید و ماهی را در این آب مزه دار کنید.
به همین راحتی (برنج خام نه پخته )
بوی ماهی عجیب میره و یک طعم تردی و تازه ای پیدا می کنه.
🏡 ┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅
❣ @khaneedaryasan❣
#خانه داری آسان
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅
خوش طعم شدن #ماهی
اینجوری که اول برنج خشک را یک آب کوچولو بشوید تا خاکش بره .
بعد روی برنج آب بریزید و با دست هم بزنید بعد اون آب را بریزید توی یک ظرف دیگه.
به آب برنج بدست اومده نمک و پودر سیر و پیاز خرد شده اضافه کنید و ماهی را در این آب مزه دار کنید.
به همین راحتی (برنج خام نه پخته )
بوی ماهی عجیب میره و یک طعم تردی و تازه ای
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅
❣ @khaneedaryasan❣
#خانه داری آسان
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿
#آردسوخاری_خانگی
برای تهیه آرد سخاری نون باگت یا نون تست احتیاج داریم
من ازاون یکی نون ها استفاده نمیکنم چون حس میکنم پودرشم کپک میزنه، نمیدونم اونجوری حس میکنم🙃🙃🙃 نون هارو بذارین تو فضا، یا رو بخاری که خشک بشن
بعد با استفاده از آسیاب برقی پودرش کنین
پودر رو از الک رد کنین
اگر خواستین تو این مرحله یکم تفتش بدین تو ماهیتابه بدون روغن
اگر خواستین بهش ادویه اضافه کنین
بله🥰پودرمون آماده است🤩
.
اگر آسیاب نداشته باشین ، میتونین نون رو مستقیم روی الک بکشین و انقدر ادامه بدین تا ریز ریز بشه و پودر بشه
من از پودر سوخاری برای #ماهی #مرغ و #شنیسل و این قبیل غذاها استفاده میکنم
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅
🍎 @khaneedaryasan
#خانه داری آسان
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅
#آردسوخاری_خانگی
برای تهیه آرد سخاری نون باگت یا نون تست احتیاج داریم
من ازاون یکی نون ها استفاده نمیکنم چون حس میکنم پودرشم کپک میزنه، نمیدونم اونجوری حس میکنم🙃🙃🙃 نون هارو بذارین تو فضا، یا رو بخاری که خشک بشن
بعد با استفاده از آسیاب برقی پودرش کنین
پودر رو از الک رد کنین
اگر خواستین تو این مرحله یکم تفتش بدین تو ماهیتابه بدون روغن
اگر خواستین بهش ادویه اضافه کنین
بله🥰پودرمون آماده است🤩
.
اگر آسیاب نداشته باشین ، میتونین نون رو مستقیم روی الک بکشین و انقدر ادامه بدین تا ریز ریز بشه و پودر بشه
من از پودر سوخاری برای #ماهی #مرغ و #شنیسل و این قبیل غذاها استفاده میکنم
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅
🍎 @khaneedaryasan
#خانه داری آسان
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅
هدایت شده از 💥💫خانه داری آسان💫💥
#آردسوخاری_خانگی
برای تهیه آرد سخاری نون باگت یا نون تست احتیاج داریم
من ازاون یکی نون ها استفاده نمیکنم چون حس میکنم پودرشم کپک میزنه، نمیدونم اونجوری حس میکنم🙃🙃🙃 نون هارو بذارین تو فضا، یا رو بخاری که خشک بشن
بعد با استفاده از آسیاب برقی پودرش کنین
پودر رو از الک رد کنین
اگر خواستین تو این مرحله یکم تفتش بدین تو ماهیتابه بدون روغن
اگر خواستین بهش ادویه اضافه کنین
بله🥰پودرمون آماده است🤩
.
اگر آسیاب نداشته باشین ، میتونین نون رو مستقیم روی الک بکشین و انقدر ادامه بدین تا ریز ریز بشه و پودر بشه
من از پودر سوخاری برای #ماهی #مرغ و #شنیسل و این قبیل غذاها استفاده میکنم
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅
🍎 @khaneedaryasan
#خانه داری آسان
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅
#ترفند برای خوش طعم شدن #ماهی
اینجوری که اول برنج خشک را یک آب کوچولو بشوید تا خاکش بره .
بعد روی برنج آب بریزید و با دست هم بزنید بعد اون آب را بریزید توی یک ظرف دیگه.
به آب برنج بدست اومده نمک و پودر سیر و پیاز خرد شده اضافه کنید و ماهی را در این آب مزه دار کنید.
به همین راحتی (برنج خام نه پخته )
بوی ماهی عجیب میره و یک طعم تردی و تازه ای پیدا می کنه.
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅
🍎 #خلاقیت_در_پنج_دقیقه
follow👉 @min5_honar
تزیین #سالاد به شکلی #ماهی
ایده عالی برای میز غذای روز عید
#چیدمان_میز
#باسلیقه
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅
🍎 @khaneedaryasan
#خانه داری آسان
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅
🍎 @khaneedaryasan
#خانه داری آسان
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅
┅✿❀🍃🌹🍃❀✿┅
#ماهي شكم پر
ماهي قزل به تعداد
پیاز خرد شده
گشنیز و شنبليله خرد شده
سیر تازه خرد شده
رب انار
٣ قاشق غذاخوری
گردو ١٠عدد
روغن مقدار لازم
کره
آب لیموی تازه مقداري
نمک، فلفل سیاه، زردچوبه
به میزان دلخواه
زعفران
به میزان دلخواه
طـرز تـهـیـه ماهی شکم پر :
رو و داخل شکم ماهی را با آب لیموی تازه و نمك و فلفل آغشته کنید و آن را نیم ساعت در یخچال قرار دهید.پیاز را در تابه ای که یک قاشق غذاخوری در آن روغن کانولا ریخته اید، تفت دهید. *. پس از نرم شدن پیازها، سیر خردشده و گردوی کوبیده و پس از کمی تفت دادن، رب انار را اضافه کنید.حالا گشنیز و شنبليله خرد شده را نیز بیفزایید و این مخلوط را از روی حرارت بردارید. *. ماهی را از یخچال بیرون بیاورید و داخل شکم آن را با مایه تهیه شده پر کنید.
شكم ماهي رو بدوزيد و داخل روغن داغ سرخ كنيد برای سرو کردن، روی ماهی کمی زعفران آب شده بریزید 😍
به همين سادگي👍
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅
🍎 @khaneedaryasan
#خانه داری آسان
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅
#ترفند برای خوش طعم شدن #ماهی
اینجوری که اول برنج خشک را یک آب کوچولو بشوید تا خاکش بره .
بعد روی برنج آب بریزید و با دست هم بزنید بعد اون آب را بریزید توی یک ظرف دیگه.
به آب برنج بدست اومده نمک و پودر سیر و پیاز خرد شده اضافه کنید و ماهی را در این آب مزه دار کنید.
به همین راحتی (برنج خام نه پخته )
بوی ماهی عجیب میره و یک طعم تردی و تازه ای پیدا می کنه.
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅
🍎 @khaneedaryasan
#خانه داری آسان
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅
🍎 @khaneedaryasan
#خانه داری آسان
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅
16.19M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧑🏻🍳#ماهی شکم پر👩🍳
مواد لازم:
ماهی ۲کیلو 🐟
پیاز بزرگ ۱ عدد 🧅
سیر ۴حبه بزرگ 🧄
گشنیز،جعفری،نعنا خرد شده ۲لیوان 🍀
رب انار ۶ ق غ
لیمو ترش ۲ عدد 🍋
گردو خرد شده ۳ ق غ
زرشک ۲ ق غ
نمک،فلفل سیاه ۱ ق چ 🌶🧂
زنجبیل،زیره،زردچوبه نصف ق چ سرخالی🫚
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅
🍎 @khaneedaryasan
#خانه داری آسان
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅