💢 #بستنی_انگور_یاقوتی : 📌 مواد لازم : 📍انگور یاقوتی رسیده متوسط : 700 گرم 📍شیر پرچرب : 3 لیوان 📍عسل طبیعی : 3 قاشق غذاخوری 📍ژل کتیرا : 3 قاشق غذاخوری 📍خلال پسته : 3 قاشق غذاخوری 📍گلاب : 3 قاشق غذاخوری 📍بادام هندی : 10 عدد 📍پودر ثعلب اصل : 1 قاشق مرباخوری 📌 طرز تهیه: 📍ابتدا، انگور‌ها را شسته و دون کنید و در مخلوط کن بریزید. 📍بقیه مواد را به جز خلال پسته، به آن اضافه و خوب مخلوط کنید تا محلول یکنواختی به دست آید. 📍حال می‌توانید خلال پسته را به بستنی بیافزایید و به آرامی هم بزنید و در فریزر قرار دهید. 📍هر ۱۵ دقیقه یک بار آن را به آرامی هم زده و در فریزر قرار دهید تا بستنی خود را بسته و قابل استفاده شود. ✅ ژل کتیرا : مقدار یک مثقال کتیرا را با یک لیوان آب مخلوط کرده تا حالت ژله مانند پیدا کند؛ سپس به مقدار گفته شده در دستور از آن استفاده می‌کنید و مابقی را در یخچال در نگه‌داری می‌کنید. ✅ توجه : با بقیه میوه‌ها نیز می‌توانید انواع بستنی را درست کنید و مورد استفاده قرار دهید؛ ضمناً با کم و زیاد نمودن مواد، می‌توانید به مزه دلخواه خود برسید. 🌼خانه احسان🌼 🌐 @khaneehsan