🛑 شایع‌ترین تقلب‌های #زعفران: 🌱۱- استفاده از رنگ طبیعی این گیاه برای رنگ کردن قسمت‌های سفید آن 🌱۲- استفاده از رنگ مصنوعی «تارتارین» 🌱۳- افزایش وزن کلاله‌ها با آغشته کردن آن‌ها به نوعی چربی، شکر، نمک، عسل یا نوشابه 🌱۴- استفاده از موادی که به ظاهر شبیه زعفران هستند مانند کاکل ذرت، رشته گوشت گاو و ... 🌼خانه احسان🌼 🆔 @khaneehsan

✅همانطور که میدانیم، #برنج، یکی از عوامل #چاقی شکمی است. ✅اما استفاده از #زیره، #زعفران یا #شوید هنگام پخت، اثر چاق‌کنندگی آن را خنثی می‌کند! 🌼خانه احسان🌼 🆔 @khaneehsan http://Instagram.com/khaneh.ehsan