👩🏻🍳 #شامی_هویج (حدود 9 تا 10 عدد شامی)
🔶 مواد لازم :
🔸گوشت چرخ کرده گوسفندی : 250گرم
🔸هویج متوسط : 3 تا 4 عدد
🔸پیاز متوسط : 1 عدد
🔸آرد نخودچی : 2 قاشق غذاخوری
🔸تخم مرغ محلی : 1 عدد
🔸نمک دریا، فلفل و زردچوبه : به میزان لازم
🔸روغن ارده کنجد : به مقدار لازم
🔸سس کچاپ گیاهی سالم : به میزان دلخواه
🔶 طرز تهیه :
🔸پیاز را رنده کرده و آبش را بگیرید.
🔸هویج رو پوست گرفته و رنده ریز کنید.
🔸همراه با گوشت، آرد نخودچی، تخم مرغ محلی و ادویهها خوب ورز دهید.
🔸در تابه روغن ریخته و مواد را با دست فرم داده و بعد بپزید.
📌 برای مشاهده طرز تهیه سس کچاپ سالم روی لینک زیر کلیک کنید👇🏻
🌐 https://www.instagram.com/tv/CWys0QuDJDS/?utm_medium=copy_link
🌼خانه احسان🌼
🌐 @khaneehsan